后廚里,廚子正忙碌著,看到蕭明宇進來,連忙打招呼。
蕭明宇把菜譜遞給廚子,說道:“劉叔,你按照這上面的方法做幾道菜試試。”
劉大廚接過菜譜,掃了一眼:“東家,這是?”
“這是我妹妹給的菜譜,你做出來試試味道。”
“好,我這就做。”劉大廚嘆了口氣,看來他們東家這是被的沒辦法了,一個小姑娘寫的菜譜他都開始信了。
但這是東家的吩咐,他也不好拒絕,只能嘟囔著:“東家,這能行嗎?小姐……這從哪弄來的菜譜?”
但還是手準備食材,開始按照菜譜做菜。
“劉叔你就做來試試,能不能行做出來才知道。”蕭明宇說著便離開了廚房。
他也是實在找不到出挑的廚子了,所以才會讓劉大廚在廚房當主廚的。
就是白華鎮地方小,還真找不出來什麼出挑的廚子。
本來吃過飯就要回村里了,但是現在蕭明宇等在包廂里,就等著嘗嘗買菜的味道。
“東家,菜來了!”
不一會兒,小伙計就端著兩道熱氣騰騰的菜敲門進來,步伐間滿是輕快,托盤上的菜肴澤人,一看便知是心烹制。
不用問,這就是楚凌瑤剛才寫下的那兩個菜譜里的菜品。
伙計后面,還跟著劉大廚,只見他滿臉興,眼中閃爍著激的芒,顯然對這兩道菜充滿信心。
“阿瑤妹妹,快來嘗嘗!”蕭明宇激得聲音都有些抖,迫不及待地拿起筷子,眼中滿是期待。
楚凌瑤看著桌上的菜,吸了吸鼻子,莫名地,總覺了些什麼,跟記憶中那悉的味道似乎隔著一層紗。
輕輕拿起筷子,夾起一塊放口中,眉頭微微皺起,有些柴,還有一不易察覺的腥味。
可蕭明宇卻吃得津津有味,一邊吃一邊嘟囔著:“唉,真好吃,比咱們鎮上幾家酒樓做的都好吃!”
他看向楚凌瑤的眼神里滿是贊賞與激,“阿瑤妹妹,你這菜譜真是絕了,等三哥賺了錢,一定給你分銀子!”
楚凌瑤笑容溫婉,轉頭看向劉大廚,輕聲問道:“劉叔,您這食材是新理的嗎?做菜的步驟是不是跟菜譜上寫的一樣?”
劉大廚此時心也格外激,聽到楚凌瑤的詢問,忙不迭地點頭:“一樣的,一樣的,一點都沒有差別!小姐放心,每一步我都嚴格按照菜譜來的!”
楚凌瑤若有所思地點了點頭,既然步驟一樣,那或許就是火候掌握的問題了。
雖然眼前的菜味道尚可,但嘗著,確實跟記憶中的味道還差了一大截。
在心里默默想著,等回去一定要將菜譜拿給義母,讓義母做來試試,義母做菜的手藝可是爐火純青,說不定能還原出那種味道。
蕭明宇完全沒注意到楚凌瑤的心思,正興致地跟劉大廚討論著明天酒樓要推出這兩道新菜式的事。
兩人越說越激,仿佛已經看到酒樓賓客滿座、生意興隆的景象。
一番激的商量之后,蕭明宇轉頭對楚凌瑤說道:“阿瑤,我先送你回村里吧。估計明天酒樓就要忙起來了,我把你送回去再趕回鎮上。”
楚凌瑤乖乖點頭,雖然知道三哥忙,但也沒有拒絕被送回村。
心里清楚,那牛車自己確實駕不了。
于是,兩人告別了劉大廚,走出酒樓。夕的余暉灑在他們上,為他們的影鍍上一層淡淡的金。
肖明宇牽著牛車,楚凌瑤輕輕坐上去,一路上,兩人有一搭沒一搭地聊著天。
只有兩人,楚凌瑤便將剛才自己對那菜品的覺說了:“三哥,我覺得剛才那菜還差點意思,那太柴了,而且腥味兒也沒去干凈。”
“啊?是嗎?”蕭明宇本來只是覺好吃,還真沒嘗出來什麼病,不過被這麼一提醒,再回想一下剛才吃那菜的滋味,還真是這樣。
“這是怎麼回事?劉叔說他就是按菜譜的步驟做的,難道是食材理上的問題?”
楚靈瑤點了點頭:“或許也有這種可能,不過我總覺應該是火候的問題,或者說是劉叔……做菜手法的問題。”
說好聽了是手法的問題,其實楚靈瑤還是覺劉叔的手藝不太行,畢竟就酒樓里平常的菜式來說,劉叔做的那些跟其他酒樓來比,味道上都差了一大截。
蕭明宇皺眉:“是這樣嗎?看來真得再尋個廚子了。”
他之前沒在廚子上下太大功夫,一個是因為白華鎮能力出眾的廚子,另一個是因為菜品都差不多,其他酒樓還有個祖傳方啥的,但他屬于半路出家可沒有那玩意兒,所以也沒往這方面想。
但是現在可不一樣了。阿瑤給他提供的這個菜譜,那可是獨一無二的,至也是白華鎮獨一無二的。
楚凌瑤拍拍他的肩膀:“三哥稍安勿躁,不如將這菜譜拿回去,讓義母做了嘗嘗看效果如何。”
肖明宇聽了楚凌瑤的話,眼睛一亮:“阿瑤,還是你想得周到,我娘的手藝那是一絕,做出來的菜,那味道肯定差不了。要是能按照你的菜譜做出地道的味,咱們這酒樓可就有救了!”
要不是不想讓他娘累,他酒樓的大廚非他娘莫屬!
兩人說著話,牛車緩緩駛進了村子。
“義母,我們回來了!”
楚凌瑤笑著推開家門,就看見院子里的躺椅上躺著個男人。
一時沒反應過來,愣了一下。
蕭靖寒聽見靜轉過頭來,他臉上的面在夕余暉下泛著冷的,那雙眼卻深邃如淵,在與楚凌瑤對視的瞬間,竟閃過一不易察覺的詫異。
楚凌瑤微微有些錯愕:“二哥,你……好些了嗎?怎麼出來了?”
這人恢復能力這麼強嗎?這都能下床了?
總覺這位二哥給自己的覺有些危險,至和蕭家其他人相起來不一樣。
蕭靖寒緩緩起,作優雅卻難掩幾分虛弱。
他微微頷首,聲音低沉沙啞:“屋憋悶,出來氣。”
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