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烏梢蛇的蛇膽有藥用價值，可不想讓田大壯將蛇膽破壞了。書趣樓()

「小四，這是殺蛇，不是殺，殺鴨，你還是讓大壯哥做吧。」

是看著那吐著蛇信的烏梢蛇，燕淑沁的後背就起了一片的皮疙瘩。

「殺蛇跟殺殺鴨一樣簡單，大姐，你將菜刀給我吧。」

瞧一點都不張害怕，燕淑沁隻好將菜刀遞了出去，提醒道：「小四，你小心一點啊。」

燕小四知道燕淑沁怕蛇，點點頭，提著烏梢蛇走到一邊去殺。

田大壯也從來沒有殺過蛇，就不跟燕小四搶這活兒了，見燕小四提著烏梢蛇走到一邊去殺，他跟著走過去。

「小四，要幫忙嗎？」

燕小四一手拎著烏梢蛇，一手拎著菜刀，瞧了他一眼，道：「幫我把蛇尾拉住吧。」兩人一人掐著蛇頭，一人拉著蛇尾，將那條差不多兩米長的烏梢蛇按在地上，然後燕小四一刀利落的剁了下去，頓時將烏梢蛇的頭砍斷，那蛇頭飛起再落下，沒有蛇頭的

蛇還在不斷的扭。

這畫麵，看得鍾氏，燕淑沁，燕淑雪，燕淑蕓，王氏幾個齊齊起了一的皮疙瘩，連一向膽大的田大壯也起了一的皮疙瘩。

燕小四卻麵無表的瞧了那扭的蛇一眼，很平靜的對田大壯道：「大壯哥，手不要鬆，我要準備剝蛇皮了。」

「哦，好。」

田大壯此刻對燕小四佩服得五投地。

這小子年紀比他小，膽子卻比他大。

刺啦，刺啦。

一心想吃龍湯的燕小四，手握菜刀在那扭的蛇上刺啦刺啦的切了幾下，「大壯哥，你可以放手了。」

田大壯放手，丟下菜刀，將沒頭的烏梢蛇提起來，順著切口，刺啦一拉扯，整張蛇皮被剮了下來。

這下，烏梢蛇徹底死了，燕小四蹲下，重新拿起菜刀，將那沒皮沒頭的烏梢蛇擱在一塊破木板上，開膛破肚，掏出蛇膽，去掉沒用的臟。

這套流利的作，看得田大壯，鍾氏，燕淑沁，燕淑雪，燕淑蕓，王氏紛紛目瞪口呆。

兩隻野也被鍾氏，燕淑沁們收拾乾淨了。

燕小四將蛇膽晾曬好，拎著雪白的蛇走向鍾氏，燕淑沁，王氏們。

「娘，田嬸兒，我已經將蛇殺好了，可以燉龍湯了。」

「娘這就去生火。」

鍾氏從燕小四手裡接過蛇，已經料理好的蛇，敢手拿。

「沁兒娘，我幫你。」

去廚房幫忙，王氏很樂意。

因為在廚房幫忙可以一邊做事，一邊嘗味道，更何況，今兒中午燉的還是。

鍾氏掌勺，王氏切菜，燕淑沁燒火，燕淑雪跟燕淑蕓負責摘菜。

幾個人在狹窄的廚房裡忙開。

燕小四跟田大牛偶爾進廚房去看一眼。

王氏將山跟蛇都剁好，洗乾淨了，給鍾氏。

鍾氏將白米下鍋之後，瞧著木盆中剁好的蛇跟山有些犯難。

做菜煮飯會，可是燉龍湯不會呀，正好看見燕小四頭進廚房打，趕看著門口問：「小四，這龍湯要咋做？」

前世，燕小四做軍醫時，在軍隊食堂裡吃過幾回龍湯，回味了一下龍湯的滋味，大概知道，龍湯的燉法就跟燉豬骨頭一樣。

「娘，你先燒一鍋開水，水開之後，將盆裡的山跟蛇丟進開水裡滾一下，去掉腥味，然後起鍋瀝乾，燒鍋倒油炒一下，加水燉就可以。」

鍾氏仔細的聽後，按說的做。

燕小四依靠在門口，看鐘氏忙了片刻，眼見鍾氏將蛇與山下鍋了，移了目去看著王氏。

「田嬸兒，你家有薑蔥嗎？龍湯加一點薑蔥味道會更好。」

薑蔥蒜對於農家來說，那可是金貴的菜，田家地裡是種了一些，但是王氏平時捨不得拔來吃，也隻是在炒的時候，拔幾放在裡。

正要回答燕小四沒有，那沒有兩個字還卡在嗓子眼上，田大壯忽然站在了燕小四的後。

「小四，需要薑蔥嗎，我家地裡種了一些。」

王氏氣得朝門口瞪了一眼，心裡暗罵田大壯。

敗家子，敗家子啊。

燕小四轉歡喜的對田大壯道：「大壯哥，你家有薑蔥啊，那太好了，你趕去拔一些來，待會兒擱龍湯裡。」

今兒這頓午飯，燕家三房出柴米油鹽，縱然王氏心疼自家的薑蔥，也不好阻止田大壯，隻得眼睜睜的看著田大壯離開破草廟。

等田大壯拔了薑蔥回來時，破鐵鍋裡的龍湯已經燉得咕咚咕咚響。

濃鬱的香味從鍋蓋隙裡飄了出來，讓整個廚房都充滿了香味。

王氏聞到湯的香味，忍不住裡口水直冒出來。

鍾氏，燕淑沁，燕淑蕓，燕淑雪聞到香味，沒有一個不饞得口水直冒。

燕淑沁一邊往灶膛裡新增柴火，一邊對站在門口的燕小四道：「小四，這龍湯太香了。」

鍾氏此刻燉的這一鍋蛇湯，哪有燕小四前世吃的香濃。

燕小四笑笑回答燕淑沁：「大姐，等大壯哥拔來薑蔥，將薑蔥加進鍋裡，味道會更香。」

「咋這麼香呢。」

說曹曹到，田大壯拿著一把帶泥的薑蔥出現在燕小四的後。

燕小四扭頭看見他手裡拿著的蔥薑，雙眼彎彎，笑得更加燦爛。

「大壯哥，你真大方，拔了這麼多薑蔥。」

聽燕小四的話，王氏朝門口看去，瞧見自家兒子手上拿著一大把薑蔥，頓時心疼到。

敗家子啊，敗家子。

瞧著王氏那心疼到角的樣子，燕小四心裡舒坦，趕對燕淑雪，燕淑蕓道：「二姐，三姐，打盆水出來洗薑蔥吶。」

燕淑雪，燕淑蕓合力抬著一盆清水出去，燕小四，田大壯幫著兩人將蔥薑洗趕，然後給鍾氏。

繼續將蛇湯燉一會兒，香味越發的濃鬱，鍾氏估著，鍋裡的蛇跟山應該了，就將木鍋蓋揭開，準備將切碎沫的蔥薑丟進鍋裡。鍋蓋揭開，湯的香味一下子從鍋裡撲了出來，香，比剛才還香。