穆三孃的目帶著探究的意味：「王妃為什麼想教我們做豆腐？」

東海這邊原本的畜牧糧食產出都不好，一向都是吃海，後來靠著通商大家纔有飯吃。

大家倒不是沒吃過豆腐，但是豆腐這技藝都是各家自己珍藏的，可沒誰會這樣拿出來教給大家的。

若說是因為東海沒有豆腐鋪子，王妃想吃豆腐的話，也不用教給他們這些人，隻需要在王府的下人裡選兩個教會就是了。

陸清靈笑道：「一人富百人窮是為窮，百人富一人窮，便是那人也不會真的窮。」

多說無益，他們心中的疑之後自己親經歷過纔能夠解。

薛五娘跟薛四娘收拾好豆腐腦，開始帶著大家參觀這「豆腐學堂」，先講述一遍豆腐的做法。

等到講完一遍，大家心中有數的時候，陸清靈又好似故意一般，說起來的豆腐做之後什麼樣，南豆腐北豆腐嘗起來有什麼不同滋味。

又一併介紹了麻婆豆腐涼拌豆腐豆腐乾豆腐腦各種吃食，把旁邊一群人聽得直咽口水。

沒辦法啊，飯都吃不上的時候，再來聽這些食，實在是人生一大折磨。

陸清靈這幾日沒想到底要怎麼讓東海的子民都吃上飯，富裕起來。

東海這邊的灘塗地跟鹽鹼地多，加之本來古代這些原始稻種的產量也不是太高，所以產出一直很貧瘠。

就算真要手農桑也可以，但是至兩三年都見不到大的靜。

按照東海如今的狀況，就算霍振熙跟陸清靈把所有的銀錢都捐出來，再殺一批貪汙吏跟為富不仁的人，抄出銀子來買糧食施粥，恐怕也保不住多人，頂多留下四人口而已。

而萬一那麼做了，惹得東海如今最後一點手裡還有銀子的員跟富戶都走了的話，那東海就真的完了。

但是農桑不也不行，百姓們吃不飽飯，軍隊自然也吃不飽，沒有兵力，沒有糧草，又怎麼去剿匪平海患？

所以陸清靈想來想去，決心做豆腐。

做豆腐這事兒陸清靈雖然沒做過，但是前世各種書籍影視作品裡都不，便是化學課裡也還學了碳酸鈣凝固的知識呢。

所以陸清靈沒閑著，去市場上買了些豆子回來，便開始拉著薛四娘薛五娘一起做豆腐。

好在沒費什麼功夫，提前一晚上泡豆子，第二天幾個侍衛過來磨豆漿，最開始尋的是白醋，白醋的醋酸就能夠令豆腐凝結。

試了不過兩三次便掌握了比例，之後就更好說了，直接用做豆腐的酸漿發酵幾日，之後便可以用這酸漿點豆腐，連白醋都不用花錢買，最是適合窮苦的百姓了。

陸清靈講完，指著一桶已經提前泡好的豆子，道：「誰先來？」

男人們躍躍試，但是又互相探尋，沒敢開口。

穆三娘「嗤」一聲：「我來！」

陸清靈喜歡穆三娘這樣直接大方的子：「好，穆三娘對吧，你第一個來，我來教你……」

穆三娘眼中流出出微微的驚訝，旁邊那些沒搶到第一的人們頓時後悔不已。

東海王府一條街之外，到晌午依然人頭湧，人們踮著腳往裡麵看，彷彿目能夠穿過長長的街道，拐進豆腐學堂那座宅子裡一般。

「你們說，他們現在學得怎麼樣了？」

「真的教嗎？我就是猶豫了一下，沒搶到第一日的。」有人拿著標註著第二日的木牌子，不知道是慶幸還是後悔。

「這東海王妃不是會當家的，做豆腐那也是個方子，就這麼白白吐出來了，可不是有點兒……」

二缺。

這邊人討論著，都覺得這事兒不太靠譜，但是任誰說也都不肯離開。

沒趕上第一撥進去的，總要守著這第一撥進去的人出來，探聽個究竟纔是。

等啊等啊等，晌午都過了，這些肚子裡油水不多的百姓，開始聽到別人肚子裡此起彼伏的聲，又悄悄再把帶繫一些，好讓自己肚子裡的聲音不那麼明顯。

「哎，老五，你肚子都了，怎麼還不回去？」

「哪裡了？你聽錯了，肯定不是我。」

誰不知道誰啊。

可是麵子總是要的。

「哎你們別吵了，靜一靜，有沒有聞到香味？」

「聞到了！好香啊！」

「是豆腐的香味！真的教做豆腐了！」

而被侍衛們守著的長街，似乎有了靜。

門開了，有人出來了。

大家屏氣凝神，墊腳勾頭往裡看。

是李三郎！

有人認出來了，大聲著！

李三郎還有些懵懵懂懂，隻低頭看著手上用草繩綁著的兩方豆腐，沉甸甸的。

沉甸甸的吃食。

這覺有多久沒有過了？

街口的人在瘋狂地喊著李三郎的名字，李三郎卻是猶豫地回頭看向豆腐學堂。

那裡，陸清靈隔著門笑：「怎麼還不回去？你家裡不是有老人跟孩子嗎？這豆腐彈，正適合老人跟孩子吃。」

李三郎點點頭，眼淚卻湧出來。

他轉朝外走去，兩隻手高高地把豆腐捧起來，放在前，大老遠就讓外頭的人看到。

「李三郎捧著豆腐出來的！」

「好大兩塊！」

人們大聲吼著：「李三郎，你是不是真的會做豆腐了？」

李三郎走到街口，靦腆而地點了點統計：「是，會做了。」

外頭的人都睜大眼睛，安靜下來，半晌，纔有人問道：「那給你豆子，你就會做了？」

「是。」李三郎抬起頭來，直視麵前的人。

「一斤豆子真能出五斤豆腐？」

「能吧。」李三郎想了想：「不過王妃說四斤比較好，做五斤豆腐就太了，不好搬不好放。」

「三郎三郎，你手裡這個豆腐是怎麼得來的？」人們喊三郎的名字開始帶了些親切。

李三郎笑了：「是王妃給的——隻要是進了學堂的，學會了做豆腐的，都能得兩方豆腐。」

足足兩斤，夠吃兩頓。

李三郎眼睛潤了，他瘦瘦高高沒什麼力氣，家裡人已經好一陣子沒吃飽飯了，更別說吃上像樣的菜了。

但是今天，可以了。