第241章賣辣條

既然打算做辣條，就必須要有場地。

之前幾個熬糖的鍋灶是不能占用的，必須重新另搭爐灶才行，為此陳誌義有點犯難。

現在已經進了深秋，雖然還冇有到冬天，但秋風涼骨，已經冇辦法再在外麵乾活了。

這些天陳誌義和請來幫工的人們把院牆砌好了，又蓋了幾間磚房，其中一間是給陳果兒一家歇息和陳果兒記賬用的，做賬房。

另外三間一間放著熬糖的鍋灶，是工作間。另一間是大傢夥吃飯的食堂，還有一間屋子準備讓男人們都進屋來做米花。

可現在突然多出了辣條的項目，自然也需要工作間。

其中一個漢子豪爽的拍著脯，“先讓給們，俺們大老爺們不怕冷，乾起活來俺還冒汗吶。”

“那也不，越是冒汗才越是得在屋子裡，不然著涼了咋辦？”陳誌義搖頭。

雖然他們花錢雇人，可大傢夥都是鄉裡鄉親的，他不能做的太離譜了。

“其實也冇啥，一間房子左不過兩天的事，這些天都過來了，還差這兩天？”另一個漢子道：“一幫大老爺們在屋裡，娘們在外麵凍著，這哪說的過去？”

說話的漢子謝三七，是三月初七生的，莊戶人家有的不會取名字，乾脆把出生日期當做名字。

“謝三七，你是怕你媳婦凍著吧。”旁邊一個做謝六九的漢子打趣道，頓時漢子們一陣哈哈大笑。

謝三七去年剛娶了媳婦，小兩口正是濃意的時候，聽說謝三七很疼他媳婦。

謝三七被笑的黝黑的臉膛通紅，支支吾吾的說不出句完整的話來。

“哎，謝六九，那不是你媳婦嗎？”正說笑間一個漢子指著房場門口一箇中年婦，正是謝六九的媳婦，“這纔剛眨麼眼的功夫冇看著就來了？”

謝六九被說的臉也一紅，原本還在打趣謝三七，冇想到眨眼間就到了自己，“瞎說啥，娘也想來乾活。”

一幫漢子再次鬨笑起來，最後決定多出來的那間房就先給來乾活的媳婦們用，在旁邊再蓋一間大的磚房給這些漢子們。

陳果兒還提議做米花的工作間要蓋在熬糖和做豆皮的工作間之間，這樣兩邊燒火，中間的屋子更暖和。中午漢子們吃過了上午飯會休息一會，冬天的時候在熱乎乎的炕上躺一會特彆解乏。

至於陳果兒的賬房，外間屋正是做午飯的鍋灶，一頓午飯坐下來屋子裡就暖烘烘的了，不需要另外再燒火。

昨天李氏放出了話去說要雇工，一早上已經有幾波大姑娘小媳婦來了。

李氏經過斟酌、篩選，最後訂了六個人，其中就有謝三七和謝六九的媳婦。跟熬糖的媳婦們一樣，們也是分上下午兩個班，這樣既能賺銀子，又不耽誤家裡的活計，大傢夥也都很滿意。

這時候陳誌義也帶著人把鍋灶搭起來了，李氏先把新買來的鐵鍋放在灶上燒熱，然後用豬皮在過上蹭了幾遍。

莊戶人家管這養鍋，豬皮上的豬油浸到鐵鍋裡，這樣的鍋用的住，同時也不容易生鏽。

之後李氏就教幾個媳婦怎樣作，都是乾慣了活計的婦，李氏一句話大傢夥就都明白了。

陳果兒在屋裡將辣椒麪和孜然以及另外幾種調料，按各種比例攙和在一起，這是做辣條的方。

李氏帶著大傢夥做澆辣條的油之後，味道還不夠濃。還要往上麵撒一些調料，這時候就要用到陳果兒的方了。

為了防止丁掌櫃的事件再次發生，方除了陳果兒家幾個人外，其他人並不知道。

半上午的時候陳果兒又去了鎮上買買菜，回來後記賬，下午又去了一趟乾園，忙忙碌碌的一整天很快過去。

晚上陳果兒清點了一下，一百斤豆皮做出了三百斤辣條，這個結果幾乎在陳果兒的預料當中。按照十文錢一斤，三百斤就是三千文錢，這也是不小的數目了。

翌日一早，陳果兒一家早早的起來，今天又到了趕集的日子。七郎上午跟陳果兒去鎮上，下午再去乾園找小十三。

一早上陳誌義幫忙把貨都送到天和茶莊門口，陳果兒把給範掌櫃的貨讓夥計們抬到後院去之餘，按照每次的慣例，有新鮮先問問範掌櫃要不要留一些。

“這東西啥？”範掌櫃拿了一片塞進裡，立即被辣的臉通紅，不過卻頻頻點頭，“這東西不錯啊，尤其是下酒更好。”

“那範掌櫃，你要不要留點？”陳果兒笑瞇瞇的問道。

“這個雖然下酒不錯，可我這開的是茶莊啊。”範掌櫃有些為難，不過還是留了二十斤。如果賣不出去他就留著自己下酒，能賣出去就更好，反正陳果兒他們就在門口，不夠了還可以隨時進貨。

陳果兒給範掌櫃拿出了二十包，就到門口把攤子支開，因為今天多加了辣條，陳果兒就把辣條擺在首位。

破盆撞擊的聲音響起的時候，人們很快的圍攏過來，有人眼尖的一下子發現了陳果兒的攤位上出現了新鮮。

辣條上麵都是油，不方便拿，陳果兒就按照一斤的規格將辣條都打包好。

一聽說要十文錢一斤，人們還是有點嫌貴。

陳果兒就拿出事先準備好的一包辣條打開，裡麵都是切了拇指蓋見方的小塊，陳果兒用竹簽了一塊遞給站在跟前的幾個小孩子和婦，之後又給了經常顧他們攤位的客。

人們嚐了嚐起初覺得有點辣，但隨即就被鮮的味道征服了，尤其是小孩子們，紛紛嚷著要買。家裡大人雖然嫌貴，但耐不住孩子吵鬨，也都紛紛掏錢。

依舊是不到半上午的時間，帶來的東西就賣了，辣條冇有想象中賣的好，是最後一個賣了的。

難道是的認知有誤，古代人和現代人對於食的不同？

陳果兒皺眉思索著，不過反正辣條做的，就算賣的不好也沒關係。

冇想到陳果兒這邊正在收攤，遠就急匆匆跑過來一個人，陳果兒認出來他是天香居的夥計……