第168章開工

陳果兒和七郎回到謝家窩鋪，陳蓮兒已經把白菜餡剁好了，接過陳果兒買來的五花切好，放到鍋裡耗油。

陳果兒找出之前買的很多調料分彆往餡裡放一些，陳蓮兒把耗出來的葷油放進油罈子裡，又把油梭子剁碎放到白菜餡裡。

陳果兒和餡，陳蓮兒把發好了的兩和麪和勻，做一個大大的麵劑子。再把麵劑子中間挖出個，雙手轉圈把麵劑子一個圈，揪下一個個小的麵劑子來。

“我在揪這邊。”陳果兒抓起麵劑子的另一邊要幫忙，卻被陳蓮兒攔住了。

“不行，麵劑子隻能一個人揪，兩個人揪要打仗的。”陳蓮兒道。

“還有這說道？”陳果兒驚訝的瞪大了眼，卻也放下了麵劑子。

等陳蓮兒把所有的麵劑子揪完，七郎也洗了手過來幫忙，他負責搟皮，陳果兒和陳蓮兒負責包。

發麪的菜包子蒸出來更加宣，也更好吃。

這時候陳誌義和李氏也都從外麵回來了，見到三個孩子在包菜包子，兩口子也都洗了手過來幫忙。

“俺跟西院的羅老五說了，他樂意來，還有東街的謝老三……”陳誌義一口氣說出了十個名字。

“俺也找了羅老五媳婦，旺媳婦，謝老三家的春紅。這幾個都是快手，乾活也乾淨利索。”李氏也找來了三個人，做粳米糖不需要太多人，而且們在家也能做。

“俺一說們都樂意來，農閒的時候賺倆錢，自己個手頭也活泛。”李氏臉上笑盈盈的，覺得很有就。

“嗯吶，俺這邊也是。”陳誌義也很高興，出一口大白牙。

“爹，娘，咱可不能啥人都要。”陳果兒鄭重其事的道：“咱這做的可是吃的東西，得老實本分的，乾活乾淨麻利的，歪淘氣的不行。”

“那還用說？”陳誌義拿過一個麵劑子用力搟著，“俺一說就有不老人來報名，這些都是俺挑出來的。”

“俺這邊也是，謝老六媳婦也要來，俺都冇乾。”李氏一邊把白菜餡放進皮裡，一邊說道：“就那麼埋汰，俺可不敢用，做出來的東西再給人吃壞了，俺們可擔不起。”

“那行，明天咱們取了崩鍋回來就能開工了。”陳果兒突然想起來還有一件很重要的東西冇買，頓時拍了下腦門，“糟了，咱家的模也不夠了，我今天忘了買了。”

陳果兒忘了手上還有麵，腦門上沾滿了麪，幾個人就都笑了起來。

“明早上再買也趕趟。”李氏颳了一下陳果兒的鼻子，頓時的鼻子上又多出了一個白點，全家人再次笑了出來。

很快的包完了菜包子，李氏拿過大碗挑了一碗菜包子，陳果兒剛要給上房送去，陳誌義就接了過來。

“俺送吧，正好今天還冇去上房吶，待會還得二哥過來幫著搭兩個灶臺。”陳誌義說著就去了上房。

陳果兒他們也開始吃飯，不大會陳誌義回來了，一家人吃過了飯之後，陳誌孝從外麵走進來。

“灶臺搭哪？”陳誌孝問道。

他們四房隻有一個灶臺，明天李氏找來的人要熬糖，還得再多搭兩個才行。

“窗底下吧。”陳誌義也站起來，和陳誌孝兩個人去了院子裡。

陳誌孝又來了二郎幫忙，很快就搭好了兩個灶臺，期間陳老爺子也來了一趟，叮囑了幾句就回屋了。

翌日一早，陳誌義找來的人都直接去了土地廟，徐鐵匠也把打好了的十個崩鍋都送到了土地廟。

陳誌義把之前放在山裡的崩鍋拿出來，親示範米花和粳米花該怎麼做。

本就冇有太多的技含量，找來的這些人都是乾慣了活計的，隻示範一次就基本上都懂得了作過程。

“主要是火候。”陳誌義指著苞米和粳米挨個介紹，“粳米花時間得短點，不然做出來就糊了。”

眾人都說聽懂了，一時間十個人全部坐在崩鍋跟前，由七郎負責給每個人發配好了的苞米、粳米和白糖。

不大會土地廟跟前一陣陣轟隆隆的巨響陸續傳來。

“好傢夥，俺說前些日子咋老是聽著後山像打雷似的，俺還納悶這都秋天了，也冇下雨哪來的雷吶。”羅老五平時喜歡開玩笑，一句話逗的大傢夥哈哈大笑。

“這要是在村裡，那些牲口啥的非炸圈了不可。”有一個格爽朗的漢子也跟著附和，眾人再次鬨笑起來。

“所以纔在這裡啊，如果在村子裡怕影響到大傢夥。”陳果兒笑瞇瞇的解釋，其實更主要的原因是他們還冇有地方，隻能暫時借用土地廟了。

一大群漢子都是人，格也都差不多，一起乾活氣氛十分活躍。

就連平時話不多的陳誌義，此刻話也多了起來。

平時在山裡做米花的時候也開心，但是像這樣大家在一起有說有笑的還是第一次，尤其這些人還是給陳誌義打工的，他也第一次有了被人尊重的覺，說話也越發的有底氣了。

陳果兒昨天和老客訂了三千斤米花，三千斤粳米花。加上給範掌櫃的每樣五百斤，還有明天他們要去集上賣的，略算了一下每樣要做出五千斤來。

給老客的不急，但是給範掌櫃的和明天要去賣的得先做出來。而且老客來取貨的時候，他們又該去趕集了，所以每樣至還要多做出兩千斤。

米花和粳米花都是一斤出五斤，七千斤米花就要一千兩百斤苞米，一千兩百斤粳米。苞米陳果兒家還有一些，粳米就要再買了。

陳果兒統計完了之後，就和七郎下山去了鎮上，先到了連記糧站讓他們把粳米送到土地廟。又跟木鋪子訂了兩百套模，之後又買了兩口大鍋回到了謝家窩鋪。

李氏也帶領著幾個婦忙活開了，粳米花還冇有送回來，們就先開始熬糖。

李氏在西廂房，羅老五媳婦和旺媳婦用窗底下的兩個灶臺，幾個婦一邊拉家常一邊忙活。陳果兒和陳蓮兒、七郎、謝老三家的春紅負責清洗模，一家人忙的熱火朝天……