這會兒包間里的飯菜已經上齊，好多配菜也都切好了，炒起來很快的。

旁邊的屋子里早就擺好了桌椅。

沐小草就防著來了客人沒地方坐，所以把這間也收拾了出來。

也沒想到飯館兒的生意會這麼好。

好在早上和秦沐拉回來的蔬菜不，足夠支應中午的這波顧客了。

堂食這邊大多都是點一些家常菜，后廚做起來也不繁瑣。

堂食店朝向院子里還開了一個小門兒，送菜員進進出出還是很方便的。

一時間，這個沉寂許久的四合院徹底喧鬧了起來。

即便旁邊的屋子也推開了，前來吃飯的人依舊的絡繹不絕，都想嘗嘗這里的飯菜味道到底是如何呢。

因為在京市，現在做個經營的人還真不多。

國營飯店里的飯菜過來過去就那幾樣，人們早都吃膩了，且那里的服務態度極差。

現在有了這麼一家環境好，服務好，味道好的飯館兒，吃飯的人肯定不會。

只不過當沐小草這里的飯菜一口，所有的來人都停不住筷子了。

怎麼說呢？

雖然都是他們見過的蔬菜，但人家這里的蔬菜吃到里就是清脆爽口，十分好吃。

甚至有人覺得一早上的疲憊都因為這頓飯而消散了。

一時間，沐家大院聲名遠揚，每天訂餐的電話絡繹不絕，有人甚至提前好幾天就開始定包廂了。

畢竟，沐家大院只有八個包廂，訂得遲了就沒了。

開張這一天，簡直就是開門紅。

不是午間人滿為患，即便是到了下午，八個包廂以及路邊的堂食店就坐滿了人，每桌都點了牛和羊，基本都是秦沐知的人拖家帶口又過來吃了一頓。

而堂食店大多都是住在附近的人以及各單位的普通職員。

一直忙到夜里九點，沐小草果斷掛上了打烊的牌子。

掙錢是一方面，但也不能把人給累倒了。

“大家都請回吧，本店明天繼續供應各種新鮮蔬菜給大家品嘗。

今天的菜品已經售罄，實在對不住各位了。”

見一些人還要往店里，幾名服務人員忙出聲提醒了一句。

“沒了？這才幾點啊？怎麼就沒了？”

有人不滿地嘟囔了幾句。

“咱們店里的東西都是閑時供應的，超過了這個點就沒有了。

畢竟食材有限，還請大家諒解。”

服務員都是沐小草專門培訓過的。

這一天，他們都快要笑僵了。

等晚上關了門，沐小草給店里所有人一人開了一瓶汽水。

“大家都辛苦了。

今天第一天開張，我也沒想到咱們的生意會還這麼好。

以后我們再接再厲，爭取年底，我們的收都能翻番。”

眾人一聽，疲憊的臉上頓時都出了會心的笑容。

翻翻啊？

這個他們好喜歡。

自從回城后，他們好多人在家里遭到了不的白眼與窩囊氣。

沒辦法，正式單位安排不進去，自己去搞小生意吧，又嫌丟人，怕別人笑話的同時，他們也不知道該做什麼。

先前他們還看不上這私營的小店，但人家給的工資還不錯，一個月二十五塊錢呢。

有些廠子里剛進去的學徒一個月也就十八塊錢。

他們能拿二十五已經很不錯了。

現在老板居然還說年底爭取翻翻。

翻翻后可就有五十塊的工資了！

他們的爸爸媽媽在廠子里累死累活，一個月也沒有五十呢！

只要能拿到五十，以后誰還敢笑話他們？

“老板，謝謝你，我們一定會好好干，不會辜負您對我們的信任的。”

喝完汽水，店員們就結伴離開了四合院。

沐小草和家里人都累得夠嗆，但每個人的臉上都帶著開心的笑容。

“妹妹，快把你的背包打開，我們一起數數今天掙了多錢。”

沐紅亮眼睛亮亮的，語氣里都帶著難以掩飾的興。

沐小草也沒掃大家的興，將背包里的錢一人分了一大把，大家圍桌而坐，仔細數著手里的錢。

“我這里有五十八塊。”

沐紅亮最麻利，報了個數后又數了一遍。

“我這兒有六十七。”

第二個數完的是秦沐。

“我這里是一百零六塊。”

“我的是八十九塊。”

“我這里有七十三塊.......”

最后加起來一算，可了不得了，這一天就收了五百三十七塊錢。

沐小草這飯館兒的售價都是整數，雖然也有票，但沒有什麼零頭。

“小草啊，這.......這......”

宋懷玉激得都有些語無倫次了。

一天就這麼多！拋去人員工資和本錢，一天凈賺三百那是綽綽有余的。

一天三百！

一個月得有多！

宋懷玉覺自己的雙手都有些抖。

沐小草倒是不驚，對這樣的收并不覺得有多意外。

“，咱家有著別人所沒有的食材，自是能吸引許多人來咱們店里吃飯。

就是您和我媽別太勞累，干點力所能及的事就好。

像是洗碗之類的活計，咱不是找了兩個大媽在干嗎？

若是你們愿意，就在堂食店這邊幫著我收錢得了。”

一個廚師兩個幫工，八個服務員加兩個洗碗的大媽，他們這飯館里的人員配置足夠了。

但家里人都閑不住，哪里活兒忙就去哪里干，這可不行。

“收錢也行。

我和你媽都識字，還會算賬，前面給我們完全可以的。”

一家人開開心心商量著事。

明亮的燈照在他們臉上，大家的心都是極其愉悅的。

沐小草和家人商量著事，卻不知街道對面的一棵大樹下，胡麗麗死死咬著下，眼睛直直盯著收拾得干干凈凈，又生意火的四合院。

下午去單位報到，路過這里見進進出出的人絡繹不絕。

通過打聽才知道，這里是新開的一家飯館兒。

瞄了一眼那玻璃櫥柜里的菜，蔬菜新鮮，質鮮，走到跟前，一香味撲面而來，令人饞涎滴。

可是看見了什麼？

看見沐小草著整潔，滿面春風招呼著前來吃飯的客人。