丁甜甜拿著一塊豬前尖去了梁山家。一進大門,就見到梁山爺爺在給馬添草料,“爺爺您忙著呢。”
梁山聽見有人說話,轉過看見丁甜甜正朝自己走來,
“丫頭,你怎麼來了?”
“梁爺爺,這是今天在后子山上打的一頭野豬,我給您送過來一塊。”
梁山連連擺手拒絕,“哎呀!丫頭,這可使不得,這年月糧食都不夠吃,這更是不敢想了,這些得多錢啊!快拿回去,爺爺不能要。”
丁甜甜看著淳樸的梁山,微微一笑,“爺爺,你這說的哪里話,鄉里鄉親的,再說我還有事拜托您呢?”
“好,那爺爺就收下。有啥需要我幫忙的,你說。”
“梁爺爺,明天你你去鎮里嗎?”
“去啊,每個集我都要去,你也要去嗎?”
“嗯,梁爺爺,明天我想去元寶鎮大集,你能拉上我嗎?”
“行啊,明天我到你家門口時招呼你一聲。”
“梁爺爺我還得拉點東西,我做了點吃食,打算到鎮上去賣個試試,你看能拉下嗎?”
梁山吃了一驚。
“呦,你想做買賣,真是人小鬼大,有出息,這麼大點兒就想著掙錢養家啦!行啊,明天早上我就過去。”
“謝謝梁爺爺,您先忙,我回去啦!”
梁山看著遠去的背影,慨道,“丁家這個丫頭真能干。”
回到家里,看著娘親和姐姐正在收拾豬下水,
“娘我回來了。”
見丁甜甜回來了,丁氏指著地上的木盆子問,“甜甜,這都洗干凈了。怎麼保存啊!”
“娘,您放那里就行,一會兒我歸置吧。”
“妹妹,我還想吃上次你做的那個炸腸,好香。”
看著像小饞貓一樣的姐姐,丁甜甜點頭答應。
“行,姐姐,一會兒我就煮給你。不過一會兒吃過晚飯你得幫我干活。”
丁甜甜做了椒鹽腸,熗拌野菜和溜兩樣,也就是肚片和腸。豬頭他放鍋里準備做豬頭。
三人滿足的吃過晚飯。
丁大蓮收拾碗筷,丁氏和絡繹不絕前來打水的人在聊天。
看著院子里一波一波的打水人,丁甜甜犯愁了,這每天這麼多人來自己家,家里連一點私都沒有。房子,我的大房子,看樣子真的必須加快進程賺錢了,賺錢刻不容緩啊!
說干就干,把今天采的樹葉放到木桶里清洗干凈,起鍋燒水。
由于第一次制作,所以還有點生疏。打算把這一背簍的樹葉都做了,十斤左右樹葉估計能做一百多斤樹豆腐。
雖然有點多,但是并不擔心,要是賣不完也不要,大不了回來分給鄉親們。
夜幕降臨,打水的人陸續都走了。
丁甜甜已經把樹葉都清理干凈,并不想讓太多人知道樹葉可以做豆腐,畢竟山上只有那一片豆腐樹,要是人人都會做了,那還賺什麼錢,又不是圣母,沒有那麼偉大,只想安安靜靜的賺錢,把今生的日子過好。
這時,丁大蓮和丁氏走了進來,“小妹,你在屋里忙啥呢?”丁大蓮看見清理出來的樹葉接著好奇地問,“妹妹,你洗這些樹葉子干嘛?”
“一會你們就知道了。”丁甜甜一臉的神,“你和娘快來幫忙,要不我自己也忙不過來。”
“甜甜,你是不是打算……咱們吃這樹葉子吧”丁氏也是一臉的好奇。
“娘,你猜對了。我要用這個樹葉做豆腐,不但咱們吃,我還打算到鎮里去賣呢。”
“什麼.......”
丁氏和丁大蓮一臉的不相信,“妹妹,你說用樹葉做豆腐你沒在開玩笑吧!”丁大蓮睜大雙眼注視著丁甜甜。
“是啊,甜甜。你說這樹葉能做豆腐,這樹葉看著也很普通啊!這……這怎麼能做豆腐呢”
丁大蓮雙手捂著鼻子,“怎麼聞著還有點臭臭的。”
“你們別不相信。來,過來幫忙,一會兒你們就相信我說的話啦。”
丁氏和丁大蓮對視一眼,不再多問,立馬就過來幫忙。
“娘,姐姐,咱們先把這些用開水燙過的樹葉反復,就像這樣。”丁甜甜示范著。
丁大蓮雙手邊洗著,邊笑道,“妹妹,這的水都綠了。這都能做染料了。”
“要的就是把樹葉碎,到時再用紗網過濾一下,就可以進行下一步了。”
趁著丁大蓮和丁氏洗樹葉的工夫,丁甜甜把買來的稻草放到火盆里點燃。燒了一把又一把,把丁家的整個院子照耀的火沖天。
劉阿花從屋子里走了出來,看著丁甜甜在燒稻草玩,大聲喊道,“小妹,你怎麼還玩上火了,你這是要把院子燒著嗎?”
丁大文隨著也跟了出來,滿臉不理解的看著丁甜甜,又轉頭對劉阿花說,“你說兩句,妹妹做事肯定有的道理,用你擱這質疑嗎?趕進屋干活去。”
劉阿花悻悻的進屋了
丁甜甜從回到家里后,第一次到了哥哥的維護,心里到的,覺真好。
燒了滿滿一火盆草木灰,把草木灰放水過濾一下備用........
弄好這一切,就看見娘和姐姐已經把豆腐樹葉洗好了。
把過濾好的豆腐水放進木桶里,整整四桶。然后一點一點的把草木灰倒進去,一邊倒一邊攪拌。
這一切做好,就等豆腐型了。
丁大蓮守在木桶邊上,兩眼盯著木桶里的豆腐水一也不,地用手指頭蘸了一點放進里,眼睛發出驚奇的,冰冰的,糯糯的,好好吃,還有清香味........
“是真的嗎?”丁氏也蹲下子蘸了一點放進里,“甜甜,這就是樹豆腐嗎確實不錯,不過這東西真能賣錢”
丁甜甜看著二人,又看了一眼神仙樹豆腐,還沒型,剛剛有點膠狀。
估計型還得十多分鐘,“娘,姐姐這還沒做好呢!別急啊,再等等。一會做好了更好吃。”
“真的嗎?”
“姐,我可騙過你嗎?”
“那沒有…….”
趁著樹豆腐型的功夫,準備點配,,拿出新買的大碗,調了三碗糖水,做一個甜口的 。然后又從門框上拿下幾個干辣椒切碎,幾顆小蔥,蒜切碎放進碗里放鹽,醬油調了一個辣,這一切做好了。
樹豆腐也型了。看著一塊塊晶瑩剔的樹豆腐,的心里無比激,神仙豆腐功了.......
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