程老從藥王講到藥王廟,再講到藥材市場形,乃至安果現在建設的數字草藥之都,旁征博引,林月初和湯遜聽得津津樂道。
林月初一邊錄音,一邊在紙上鬼畫符。說得快記寫字慢,最后都變了一個個符號。
程老皺眉,這字屬實比老中醫開的藥方還。
“你寫的是啥,還能認出來嗎?”
林月初臉上一紅,將耳朵邊的頭發往后捋順,“咳咳,都認得。就是,好記不如爛筆頭嘛。”
雖說字丑,但態度好。程老心里默認,自己要是有這麼個徒弟就好了。
開了三個小時,車子終于到了安果城的藥市。
天很冷,林月初從包里拿出了口紅,對著手機涂一涂。
這是的工作狀態。
以前上班時,甭管化不化妝,口紅必涂。氣場上去了,客戶都更容易說服。
“難怪人家說,口紅是人的……法寶。”湯遜笑著看。
林月初晃晃口紅,“我同事以前戲稱,這是出門旅行、提亮氣、斬男悅己的利。”
說完,也是一愣,怎麼沒經過大腦就蹦出來了?斬男,單年輕的子這麼說無所謂,可是倆娃的媽了。
“就為了更上鏡一點,畢竟博主親和力也很重要嘛。”
湯遜很配合地點點頭,像在說有道理。
話題掀篇,林月初下車。離得很遠,就能看見藥王巨大的青銅像,聽說就是藥王福佑這一方市民。
市場前是超大的廣場,甬道上有一些攤位,擺著一個又一個塑料袋子,袋子里都是散裝的本草藥材。
湯遜拎上了三腳架。
挑選藥材,程老為顧問,林月初更像是主持,引導程老說出藥材的品質。
“一款好喝的老火靚湯,離不開那些藥食同源的本草。所以今天,請大家跟隨我們的鏡頭,來到北方最大的本草藥都。”
林月初隨機地走到了一個攤位前,笑著打招呼,做自我簡介,是一個食博主,來采買一些藥材。“可以錄一下視頻嗎?”
攤主一聽是博主,可以幫忙推銷,一口應下。
林月初看見了許多雪白的山藥切片,拿一片在手,對著鏡頭展一笑,“這個,就是大名鼎鼎的淮山了。《本草綱目》中說它:健脾補益,治諸多病,療五勞七傷。很寶貝的。不過我認識它,主要還是煲湯用了,我得日常湯方中不下十款都要加淮山的。”
微垂著頭,做沉思狀,“霍山石斛湯、懷山枸杞百合湯、懷山芡實湯、太子參湯、滋補醉煲都要用到這種水懷山。程老,您來點評一下這個懷山品質?”
程老凝著眉,以指尖捻著懷山的切面,非常,放在鼻端有淡淡酸味。“月初,山藥隨可見,咱們在帝都也好買的,換一種別的吧。”
林月初一愣,臉上出了驚訝之,但很快反應過來,“黨參,也是一款補氣很好的中藥材,我以前煲過一款補腎養、行氣和中的湯,黨參陳皮黑豆湯,加一些豬骨非常好喝。那麼,怎麼分辨好的黨參呢?程老您看看。”
程老看著藥材老板,手里抓一小把黨參切的段,臉上沒什麼表,他開口了。“好的黨參要看產地,黨參道地產區是甘肅岷縣,山西品質也不錯。然后看外觀和味道,外觀通常是土黃的,外皮糙,聞起來有香味,口嘗一下味道甘甜。黨參個頭大的品質好,還要防止熏硫,熏過的會有刺鼻的味道。”
隨著程老說話,攤位老板的臉更難看,原本抱著手臂的,現在都放了下來,朝著林月初靠近了一些。
湯遜忽然高聲道:“哎呦,剛剛開機失敗。這大冬天的,用電池太費,咱們還是到里面去吧,還能多拍一會兒。”
如果到現在,林月初還不明白怎麼回事,那就是傻子了。后背嗖嗖冒汗,這初來乍到就遇見賣偽劣藥材的嗎?這水也太深了吧。
和程老匆匆往藥市里走,程老低聲音說:“不止黨參,剛剛的山藥也有問題。壚土焦作上好山藥,質地很不易掰碎,也不如硫磺熏制的那麼白。他的明顯硫磺熏制超標了。他家黨參也是一刺鼻味。還好小湯反應快。”
“那那那……”林月初有些心悸,“我們需要做點什麼嗎?比如……315?”
湯遜拎著三腳架到了跟前,“強龍不地頭蛇,他們能在這里擺攤,不知道有多錯綜復雜的關系。我們去里面,總歸會規范許多。”
藥市是個全打通的大展廳,層高足有七八米,攤位鱗次櫛比,裝飾也更上檔次。
“程老,要不這次,你先觀察,確定可拍,咱們再行?”林月初小聲建議。
程老認同了。
這里畢竟是中草藥之都,展廳部品種很多,上好的人參和靈芝,頂級的蟲草、藏紅花,四大藥都的道地特產更不用說,看得程老目不暇接。
他邊看邊講,充當了骨灰級的解說員。無論走到哪個攤位,都要被人贊嘆一聲,“老先生好眼。”
被夸贊的人,一高興還給們折扣,只盼著好好幫忙宣傳一番。
兩個小時下來,該采買的藥材全部買到。
林月初也漲了見識。越發慶幸這幾年,沒買到太離譜的假貨,不然真是要害人了。
“咱們在這吃個飯再回吧。”湯遜提議,“月初應該沒來過安果城吧,嘗嘗這邊特。”
提起吃,程老眼睛冒,“說起來,這安果每年都舉辦'藥王杯'藥膳大會。我還來過一次當評委。這邊有明確規定,無論做什麼菜,那安果四味道地藥材是必須要用到的。下次大會,我帶月初來。”
林月初拍手,“那敢好。我來時做了攻略,藥市附近有一家,馬蹄燒餅和糕特別好吃,咱們這就去打卡?”
三個人沒作停留,就去吃飯。
酒足飯飽后,湯遜要去給車加油,在加油站沖出了幾個人,每個人手里都拿著子。兇神惡煞,將湯遜包圍。
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