看了大娘的手法,再想想從網上看的,好像是不太一樣呀。
有點兒懵圈的問大娘,“就這麼簡單嗎?”
記得網上做的過程可復雜了,當初看完之后,立刻打消了想要自己燉一只吃的積極,甚至想著,等著廚藝進一步發展之后,再考慮燉的問題。
可是現在看了大娘燉的手法,覺得自己也可以呀。
大娘聽著問,笑道:“本來就是這麼簡單啊,我一個農村婦,你讓我弄那些復雜的,我也弄不來,反正我一直都是這麼做的。”
大娘這麼說,頓時覺得過去的那些年,簡直是白活了。
有點兒想哭咋辦?
“我早知道這麼簡單,我早跟大娘學呀!這樣我想吃的時候,自己可以隨時滿足我自己呀!我一直以為超級難超級難,我真是……這些年白白的浪費了學習的機會呀。”
這一個后悔呀。
真是……悔不當初。
啊——
這一說,大娘不由得笑起來。
“行啦,你這小丫頭,等明天,你來燉?”
大娘可是個實在人,既然說了,那必然是要給實的機會呀。
點頭,“我看行,明天我試試。”
躍躍試的,大娘倒是沒把這事兒當真。也就是逗孩子玩兒。
雖說都結婚了,但是在的眼里,永遠都是個可的孩子。每天這麼忙,即便是有顧申給盯著工地那邊兒,可這每天跑出跑進的,忙里忙外的,這個當大娘的是看得見的。所以啊,只要有空,就給做好吃的,補補子。
這每天還要喝藥,寒的病也得多補補。
多吃吃也好的。
土,有營養。
大娘這邊兒大鍋里把燉上,另一邊兒又去取了一只,這第二只是按照的要求,吃炸的。
為了快點兒把炸,大娘的做法比較簡單暴,還是把給剁了,剁塊兒之后,調了一個裹炸的面糊,里面放上調料,然后直接裹上面糊,下油鍋炸了。
下鍋的時候,那炸的香味兒就飄來了。
聞了聞,“好香啊!”
大娘撈出第一鍋的時候,就迫不及待的手要拿。
大娘第一時間拍了的小手兒,“別著急,還要復炸一下的,要不然吃著不脆。”
“哦。”
是干著急。
手機響了,是顧申。
說工地那邊兒出了點兒問題,讓過去看一眼。
眼瞅著這都要出鍋了,可還是得先忙正事兒呀,只能跟大娘說一聲,“大娘,我先去一趟廠房那兒,一會兒就回來哈。”
“嗯。”
大娘點了點頭,讓去了。
一腦的跑過去,到了廠房,那邊兒外墻都壘的差不多了。
找到顧申,問:“顧申哥,怎麼了?”
“這邊兒的墻,跟你給我的圖紙不太一樣,我跟工頭涉,他說不礙事兒,但我覺得既然你這麼設計,是有你的道理的,所以想你來確認一下。”
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