葉被眾人的熱搞得頭昏眼花，一一回應著，認識的，不認識的全過來打招呼。

“老板，你人緣真好，到哪里都有人認識。”

鄭君偉搬著貨，著前方的影，一臉的羨慕。

自從他上班以后，老板很來菜市場，可每次來都會有人和他打招呼。

而且從他們臉上的笑容可以看出來，都是發自肺腑的。

“可能我長得比較帥吧。”

葉半開玩笑的說道。

裝完貨，他在糧店里尋找著紅豆湯的材料，讓老板裝一些后，將錢一起付了。

糧油店老板追出來，著剛剛放在面包車上的材料，好奇的問道，“葉老板這又準備出新品，紅豆湯？”

“嗯。”

“紅豆湯好啊，南城人最喜歡的就是喝紅豆湯，這紅豆湯別看普通，熬煮起來也是相當講究，市面上賣的紅豆湯，80%都不行。”

“等我的紅豆湯出來，有時間可以過來品嘗。”

葉淡淡一笑。

系統給的菜譜再加上幾十年的廚藝，熬煮出來的紅豆湯，不說經典，也是極品。

為了防止紅豆湯太過于甜膩，特意在使用糖上做備注，一定要用上好的黃冰糖。

而制作黃冰糖的方法比較考究，要用甘蔗熬制，不加任何添加劑。

葉怕買到濫竽充數的黃冰糖，在農貿市場水果攤買了些甘蔗，準備自己回去熬制。

回去的路上，鄭君偉開著車，而坐在旁邊的葉啃著甘蔗。

“老板，買這麼多甘蔗用的完嗎？”

鄭君偉過后視鏡著米袋上那一大袋子甘蔗，要熬煮多久才能熬制出黃糖？

“一看你就沒有做過飯，別看甘蔗多，實際熬煮的話，能出黃冰糖的數量并不多，現在拿回去也只是小試手腳。”

等真正將紅豆湯擺上臺面售賣，恐怕所需要的黃冰糖數量更多。

回小店之前特意買家用榨機和熬黃冰糖所需要的鍋。

“老板，怎麼買這麼多甘蔗？”

王雪用力拎著裝有甘蔗的袋子，這里面沒有八十斤，有50斤，拎起來，太吃力。

鄭君偉連忙接過手中的袋子，放在廚房桌子下面。

“老板說市面上賣的黃冰糖可能會有假，所以準備親自熬煮黃冰糖。”

他解釋著。

王雪點點頭。

時間還早，葉最先熬制黃冰糖，將所有的甘蔗水分離，甘蔗倒進大鍋里，小火慢熬，不添加任何添加劑。

將所有的殘渣清理干凈，便開始準備明天的食材，面團，餡，茶蛋一個都不能。

所有準備好的食材原料放進封袋，整齊的碼放在冷藏柜里。

旁邊小火熬制黃冰糖已經快型，那麼一大鍋水，最后只剩一點點。

關火，將僅剩的材料倒進容里，放在一旁晾涼后，放進冰箱定型。

接下來就是清洗紅豆，紅棗，花生等材料。

清洗干凈后放在一旁備用。

開始準備中午的午餐。

等所有東西上鍋后，已經有顧客上門。

葉坐在廚房拿出手機在食群里發條消息。

安靜的群瞬間被炸開。

【葉:下午兩點，新品品嘗。】

【魏馳匡:葉老板，總算等到了，我現在的活不多，全部做完可以去一趟。】

【葉:你要忙的話就算了，其他人也可以，我倒無所謂。】

【魏馳匡:我有所謂，知道你家出新品，我要不去品嘗的話，恐怕干活都干不下去，還不如吃飽了再干，還有神頭。】

【唐越:我也去。】

【粥粥:我也要去，不過，可能會早點過去，順便在那里吃個午飯，邊吃邊等。】

“我也去，好久都沒去葉老板家吃飯，最近一直在城北區干活，太難了。”

“都別爭，我也要去。”

“說好了，下午兩點，葉老板那里見面。”

聽到鬧鐘響起，葉手機放在一旁，將爐灶的火關掉，抬起頭時，小店里早已經排起隊伍。

“可以點餐了。”

他的話音剛落，點餐的聲音頻頻響起。

“葉老板，五個茶蛋，一份牛骨湯，一份醬油炒飯。”

“我要十個包子多來點蘸料，四個茶葉蛋，一份牛骨湯。”

“20個包子，20個茶葉蛋，帶走，份醬油炒飯，一份牛骨湯，在這吃。”

……

忙完之后，已經是中午1:10，三人收拾著小店，三輛豪車停在小店門口，悉的影在上面下來。

“我們是不是來的有點早？”

魏馳匡看一眼時間這才一點半，距離與葉老板越好的時間還有半個小時。

“不管早還是晚，先進去看看。”

唐越拍拍他的肩膀，大步走進。

其他人也跟著進去。

剛走進小店，一香的味道從里面傳來，甜甜的。

“好甜的味道，還以為是甜品店呢。”

魏馳匡半開著玩笑。

“你說對了，今天的試吃菜品就相當于一個甜品，紅豆湯。”

葉將所有的食材心翼翼的放到鍋中熬煮，食材放鍋中的順序非常重要。

在菜譜中，每個材料放進鍋中的時間都準確到秒，還有黃冰糖一定要最后放，這樣煮出來的湯，甜而不膩，口層次分明。

這也是在菜譜中特別被標志出來的。

“紅豆湯？”

粥粥站在窗口向里面跳著，這可是在南城最常見，最普通的東西，紅豆湯做的不好，在南城可是沒有人喝。

畢竟，南城每個人幾乎從小喝到大的東西，自然在口上沒有很大的要求。

“我喜歡喝紅豆湯，不過在外面很喝，都是家里的廚師做的。”

又補充一句。

“等著吧，馬上就好了。”

葉輕輕攪著湯鍋，湯粘稠，紅豆的香味和紅棗的香味充斥在整個小店。

他在冷藏柜里拿出黃糖在稱好后放進鍋里。

五分鐘后，將火關掉，分別盛在碗里，分給每個人。

似乎只要聞到這個紅豆味，就覺整個人暖和起來。

粥粥最喜歡喝的就是紅豆湯，一小勺送進里，漂亮的大眼睛瞪得溜圓，抬起頭，著葉，一臉的驚艷，“你是怎麼做到的？”

看著的驚嘆，其他人也嘗了一口，表毫不輸粥粥。

紅豆整而不，到里面的豆沙開，突破表皮，濃濃紅豆味伴隨著紅棗的味道，在齒回。