張子興回到魚塘，看到有人鑿冰釣魚，十分稀奇，走過去看。這人捂的嚴實，帶著帽子和墨鏡，大約就是二十七八歲。

“誒，哥，你可得心啊，下這麼大的雪，釣魚不危險？”

“哈哈，沒事，隨便玩玩。”

“你可真是骨灰級釣友，晌午了，中午免費請你吃飯。”

“呀，還有這好事？”

“哈哈哈，你也別想太好，咱這兒沒菜。我們中午吃啥你就吃啥吧。”

“哈哈哈，行。”

“先收吧，我還害怕嘞，出點事就是我的事，我把錢退給你。”

“好，聽你的吧。”男人開始收桿，看張子興還在邊說：“你先回去吧，我收桿就過去蹭你飯。”

“哈哈，那我進屋了，多冷的天，你真讓我佩服。”

張子興進廚房找廚師老邵。“老邵，咱這兒最近沒生意，我準備。”

張子興還沒說完，老邵以為要減薪或者是辭退，他生氣的說：“這可不行啊，過年啊，你不讓我干了？”

“呵呵，你著啥急嘞？你知道我要說啥不？”

老邵覺得失態，不好意思的笑了一下說：“老板，你說。”

“咱這兒沒啥生意，你報個班進修一下吧，提高一下手藝，你還不到三十嘞，就憑你現在的手藝能干一輩子？”

“好啊，我剛才沒想到是這個意思。那這個錢？”老邵最后的話沒說，他是不想出這個進修的費用。

“這個月工資我不給你了，剩下的錢我出。你看行不？”

老邵一聽一個月5000的工資沒了，臉就變了。“那我還進修啥嘞？”

“老邵，你就這點境界？本事長你上了，給我了？報個進修班一萬多，我出一多半了還咋的？”說完話，看老邵還是一臉不高興，張子興說：“算他娘的了，歲數不小，一點上進心也沒有，那你趁早別干了。我還想繼續發展嘞。”

老邵一聽不讓干了，忙說：“我去，這個月工資不要了。”

“老邵，你別不服氣，俗話說：廚子不，五谷不收。你在后廚干了點啥事，別以為我不知道。我不愿意計較這些。為啥有的廚師一個月十幾萬，你一個月5000塊？你去想想，想好之后告訴我；要是想不好，我給你補3個月工資，你直接走人吧，我不費這個勁兒了。”張子興說完就走了。

老邵了，心說：“的別人一個月十幾萬，是因為手藝好，我的要是手藝好，還在你這兒干？”心里活也僅僅是一個念頭，閃過就沒了，憑他的手藝別的地方本給不了5000塊，就連現在幾個常炒的菜還是張延貳經過指導才定下來的。

好在這兒平常只是管個溫飽，真要靠炒菜，張子興早換人了。

老邵知道張子興想聽的肯定不是我的手藝不好，所以只能拿五千塊這樣的話。他在一旁思索了半天，不知道該說什麼，主要原因是說錯了，怕丟了工作。

這時候小貝進廚房想幫忙，老邵趕迎上去把剛才的一段說給小貝，請幫忙出主意。

小貝看不慣他的，平常就好往家拿東西，他來到這兒后，恐怕他家就沒買過。但是聽到張子興的問題，明白這是讓老邵上進。

話太多，說不利索，只好用手機打字：“這種好事你還不去，別人進修都是自己花錢，我看你就是井底的蛤蟆。現在人在大城市工作誰不充電？老板給你出錢，你還不樂意！”

老邵看我著急地說：“哎呀，我不是問你這個，我是想知道我該怎麼給老板說。”

小貝撇了一下，繼續打字說：“別人手藝好是因為下了功夫，人家在學習，你可倒好，天天一聽花錢就不學了。你一點上進心都沒有，哪個公司會用一個沒有上進心的人？我要是老板，早開了你。”

小貝的話不好聽，但是確實有道理，怪不得張子興剛才生氣。老邵嘿嘿一笑說：“謝謝你啊小貝，我就知道你肯定能幫我。”

小貝沒搭理他，打字道：“老邵，你也是快三十的人了，連個對象都沒有，你想想跟你不上進有關系嗎？”

老邵看我，點點頭說：“應該是吧。”

“長點心吧，好在現在還有個廣告，遇到新南方的就嫁了吧。要是再過段時間，你只能找二婚帶孩兒的了。”

老邵看小貝的字，大冬天出了一頭汗。的，還真是，現在村里二十七八的姑娘大多都結婚了，再不抓，恐怕真的只能找二婚了。

他了一下汗說：“你看我什麼時候去找老板說這個事？”

小貝說：“吃完飯。”

“誒，好嘞。我這就是去做。”

來釣魚的那人在辦公室跟張子興東西閑扯，到了吃飯的時候，才跟著張子興一起到了餐廳。

就他們幾個人，老邵賣力的炒了幾個菜，跟著大家一起吃。

吃過飯，釣魚人出于客氣，搶著送碗筷，結果不小心撞到了小哥的胳膊。

張九宗胳膊一疼，下意識的護住了胳膊，這人看到，趕忙問：“沒事吧？壞了？”

張九宗笑了下說：“沒事，昨天摔了一下。”

“哎呀，對不起，真不知道。”

張子興走過來說：“沒事，小哥，去屋看看傷口開了沒。”

“嗯。”

傷口是張子興包扎的，沒有合，他生怕傷口會被撞開。到了屋里，張九宗把服下，看到有些跡滲了出來。張子興把繃帶打開，重新上藥包扎。

“真他媽的扯淡，走路不看道。”張子興放下藥后說。

“算了，他也不知道我傷了。這就沒事了。”

“那你下午哪也別去了，就再屋里休息。”

“好。”

張子興出門后，釣魚的人就要走。張子興住他說：“還沒退你錢嘞。”

釣魚人呵呵笑著說：“算了，你看我也不知道小兄弟傷，一共百十塊錢，連藥費都不夠。”

“沒事，等我給你拿錢。”

“別別，我都不好意思了。我走了啊。”這人說完，開上車就走。

張子興看著他慌張的樣子真像是怕被訛上一樣。

老邵找了個沒人的時候，去跟張子興說想法。

“老板，我知道錯了，我這個人沒有上進心，要是不改掉這個病，我真干不下去了，我都聽你的，這就去進修。”

“還行，能找到原因就行。你腦子以后活泛點，別天天想著怎麼往家拿點東西，你菜做的好，咱買賣掙錢，你工資能不漲？明年這兒風景區了，你那點手藝咱還不賠死？”

說到這兒，老邵也開始害怕，競爭真的激烈，要是不去進修，這兒一完蛋，再想找個好地方就不容易了。他也開始有些佩服張子興看得遠，餐飲很簡單，好吃就不愁沒客人，怪不得讓自己去進修。

“是，我沒想那麼多，這次謝謝你了，要不我還得混下去。”

“行了，我找地方安排你進修吧。”

“好，我聽你安排。那我先出去了。”

“誒，對了，你知道哪有賣鹿的嗎？”

老邵一聽廚師還能不知道哪里賣什麼？他笑著說：“知道，去人民路上那個冷庫就有賣的。”

“好。”張子興剛才說話的時候突然意識到貳哥讓廚師進修到底是有意還是無意？他是不是早想到了，以后飯店的競爭靠的就是菜品？他想搞清楚這件事，所以才想起問鹿的事。

張子興出去的時候，小貝還老大不愿意，下這麼大學還開車出去，怕他又危險。張子興顧不上那麼多，他現在得用烤鹿來驗證一下他的猜想。