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《掌家小醫娘》 第222章 酸甜可口鍋包肉!

外頭熱烘烘的,但進了屋里卻是涼的。

趙宛舒端了茶水過來,“爹,大哥,這是我先前熬得涼茶,你們先喝幾口緩一緩。”

“我去給你們拿服,你們這一熱的,可別捂出痱子來。”林彩云也忙道。

兩人坐著牛車在太底下溜了一圈回來,一服早就是漉漉的,更不用說兩人還干了一上午的工,人都是灰撲撲的。

趙宛舒說道,“那我給拿澡盆子!”

趙三河剛喝了一大口涼茶,就被那怪味弄得差點沒吐出來,聞言,他邊咳嗽邊擺手道,“阿宛,你別忙活,爹自己來!我和你大哥用不著盆……咳咳……”

林彩云見他咳得臉紅脖子的,忙心疼地給他拍背順氣,“你怎麼喝水都不注意,孩子都那麼大個了,你也不害臊啊你!”

趙容則一口悶了涼茶,雖然口有些奇怪,但卻有回甘,仔細品一品,卻也不是多難喝。

“阿宛,不用那麼麻煩,我們帶了服回來,等會我和爹緩口氣,直接去前頭溪水里洗就。”說著,他自己就打開了包袱皮,拿了件干凈裳出來。

男人洗澡沒那麼多講究,直接往河水里一跳,就咕咚干凈了。

趙三河好容易過氣來,看了眼剩下的涼茶,林彩云注意到,聞了聞味兒,看向趙宛舒,“阿宛,這是什麼啊?怎地沒見過?”

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“這是我自己配的涼茶,可以清熱解暑的。中午我給熬給三哥和小康的,我瞧著爹和大哥出了那麼多汗,怕他們中暑,先讓他們喝點緩緩。”趙宛舒又提來燒好的涼白開,“爹爹喝不慣吧?這味道是有點怪的,但卻是很好下暑的。”

“我給爹爹倒點涼水喝吧!”

一聽說是趙宛舒自己熬的,趙三河直接擺手道,“不用,爹爹喜歡喝這個。”

說完,他就仰頭一飲而盡,毫不肯浪費,但那架勢瞧著就有點英勇就義。

不過等徹底喝下去,那怪味兒消失,甘草的甜味就涌上嚨口來,他砸吧了下,“還怪甜的!還好喝的啊!而且,里也沒那麼了……”

說來也怪,他本來嚨干得都冒煙了,可喝下這涼茶后,別說干,就是燥熱都緩和了些。

“阿宛,再給我來一碗!”

“是嗎?我也嘗嘗。”林彩云好奇道。

“娘,您不能喝,這是涼茶。您還懷著子呢,得!”趙宛舒接過碗,給趙三河再倒了一碗,“爹爹,這個也不能多喝,喝個兩碗差不多了,免得涼了腸胃。”

林彩云只能作罷,趙容則見此,不由多看了兩眼趙宛舒。

等兩人解消暑后,趙三河和趙容則就被趕去溪邊洗澡了。

趙宛舒則是回廚房繼續弄晚飯了,剛才的鍋包才做了一半,現在就得調醬了。

因為很多調味料現在并沒有普及,所以直接用了糖、醋和鹽來調味,再加香油攪拌均勻,就了糖醋了。

鍋底還有留油,放 切好的蔥,姜炒出香味,然后放剛才炸好的片,等翻炒兩遍后,就把糖醋其中,顛炒均勻,使糖醋片完的融合在一起,噴香脆,酸甜可口的鍋包就出鍋了。

趙宛舒聞著撲面而來的酸甜香氣,忍不住饞地夾了一塊鍋包先嘗嘗味道。

酸甜的味道讓忍不住瞇起了眼睛,這就是想念的味道啊!

“好香啊!阿宛,你在做飯?”趙容則頂著漉漉的頭發走了進來,就看到灶臺前瞇著兒像是貓兒般的趙宛舒。

“大哥,你過來,快嘗嘗,剛出鍋的鍋包,看看合不合你胃口。”趙宛舒夾了一塊鍋包,遞到他邊,“快張!”

趙容則反地張口,口先是酸酸甜甜的口,等到咬破蓬松的面,里面瘦相間的片已經味,一點都不油膩,反而是恰到好香味。

他的眼兒一瞬間不由也瞇了起來。

好吃!

“大哥,怎麼樣?”

趙容則給予了絕對的肯定,“好吃,非常好吃!”

他本來因為曬了一天,胃口都有些蔫蔫的,但這個片卻讓他整個人都來了神,就是肚子也終于覺到了意。

“原來剛才爹聞到的香味是咱們家的啊!”

“是啊,知道你們要回來,小康早早就給買了兩斤五花回來。我瞧著這天熱,你們吃不下去炒,就給做了這酸甜口,也好開開胃。”

趙宛舒放下筷子,扭頭去看小爐子上的山藥骨頭湯。

里頭的山藥已經了,那就可以端開了,不然等會山藥就該化在里頭了。

“我來吧!”趙容則抬步過來,把那砂鍋端起來,“這是今晚上要喝的湯嗎?”

趙宛舒也沒拒絕,指著一旁的矮桌子道,“是啊,放這里涼一涼,等會喝的時候就該是溫的了。”

這夏天的菜熱得慢,太熱了反倒是吃不大下,冷了倒是別風味。

“小康他們去哪兒了?今天回來咋沒瞧見他們?”

“他們去鎮上擺攤做買賣了,應該等會就能回來了!”趙宛舒麻利地切了蔥花,撒到山藥湯里,又放鹽調了調味。

“去買賣?”趙容則驚訝,“咱們家能做什麼買賣?賣酸梅湯和那什麼菜真的能掙錢嗎?”

路上雖然跟苗博遠聊了兩句,但是趙容則也還是將信將疑的。

趙宛舒眨了眨眼,“掙錢不掙錢的,等小康他們回來,親自告訴大哥吧!我先去摘點菜,家里還得炒點青菜。”

與其在這說,倒不如等會讓他們看到錢實在。

“我跟你一道去!”趙容則跟上。

“大哥還是先休息休息,你今天忙活了一天呢!這些我自己做就好。”趙宛舒注意到趙容則面容的疲倦,勸道。

妹妹的關心,讓趙容則心里甜甜的,但他哪兒能讓妹妹做那麼多活兒。以前江逐月在家里可是廚房都沒進過幾次!

“馬上要吃飯了,我這幫著做,也能快點吃上飯。走,你晚飯想吃什麼?”

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