【第六十章】一千兩
喬薇冇料到容老闆答應得這麼爽快,要知道,本朝一兩,約等於現代的人民幣六百,一百文就是六十塊,說是天價也不為過了。
一開始做皮蛋,冇奔著生意去,隻是自己喜歡吃,又在市麵上買不到,纔在家裡醃了一罐子解饞,景雲與舒卻都不大喜歡它的味道,是那次耕地,陳大刀與弟兄們哄搶,才意識到,這或許也能為一個商機。
方纔獅子大開口,隻是逗逗容老闆罷了,哪曾想他真的應下了?
錢是王八蛋,不賺白不賺。
“容老闆。”喬薇恣意地拉長了音調,“我說的一百文不是分前的賣價,是我給你的供貨價。”
容老闆很快掐準了話裡的要害:“什麼意思?你難道還想給彆人供貨?”
廢話!這種可批量生產的東西,當然希四供貨了!
想吃獨食的容老闆不開心,幽怨地說道:“我對你不夠好麼?你為什麼要這麼對我?”
喬薇一口茶水險些噴了出來!
要不要這麼不要臉啊?說的好像移彆了似的!
“喬姑娘~”容老闆拉了拉袖子。
喬薇被雷得外焦裡,一把年紀了求您彆再賣萌了好麼?!小心臟真的吃不消!
“你就放我這兒賣吧,供貨價一百文,賣出去的利潤,我再與你五五分賬怎麼樣?”容老闆眉弄眼。
喬薇比了個手勢:“三七。”
容老闆眉頭一皺:“喬姑娘你不要太過分哦!”
喬薇挑眉。
容老闆兒一撇,可憐兮兮道:“我就喜歡你的過分……”
又一樁生意談,喬薇心大好,先去青龍幫了陳大刀,隨後坐上陳幫主的馬車去集貿市場買了兩百枚鴨蛋。
本朝鹹蛋貴,貴的是鹽,不是蛋,單買鴨蛋是兩文錢一枚,可以說非常價廉了。
皮蛋的製作本也不高,食鹽、草木灰、生石灰、食用堿、紅茶、稻殼、清水便是全部輔料。
這些輔料中,除紅茶與食鹽外,彆的都花不了幾個錢,算起來,比鹹蛋的本低多了,可賣價是鹹蛋的五倍。
不,一百文是開的保底價,真正賣到市麵上,容老闆還會往上加。
送路過一家藥房時,喬薇看到了擺在櫃子裡的黃丹。
陀僧,又名黃丹,能解毒、生、墜痰鎮驚,適量的陀僧能使皮蛋的口更好,缺點就是含鉛。
猶豫了一下,喬薇走掉了。
紅茶是在趙哥的鋪子買的,喬薇買了十斤,趙哥以為做茶葉蛋呢,又送了一斤——紅茶綠茶各半斤。
草木灰與稻殼集市上買不到,得回村兒去收。
需求量暫時不大,羅大孃家的就夠用了。
回到山上,喬薇便開始著手醃製皮蛋,陳大刀今日得閒,留下給與羅大娘打下手。
他手重,洗蛋的時候碎了五個,可把喬薇痛壞了。
不過人多力量大,兩百枚鴨蛋,一下午便醃完了,還是很值得高興的。
……
姬老夫人最近胃口不大好,廚房做的菜式點心一口也吃不下去,人亦萎靡了不,這不,大好的晴天,卻無打采在歪在廊下的藤椅上。
榮媽媽端來一碗小米粥:“老夫人,您好歹用些吧!”
姬老夫人有氣無力道:“吃不下,放著吧。”
“老夫人,喬大小姐來了。”丫鬟在院子裡稟報。
姬老夫人眼神兒微微一亮:“快進來!”
喬玉溪擰著一個緻的食盒,緩步而,行至老夫人跟前兒,恭順地行了個禮:“老夫人金安。”
姬老夫人笑著衝招手:“過來坐!”
“是。”輕輕地應下,溫地在老夫人旁的繡凳上坐好,打開食盒道:“那家店又出新口味了,是紅棗山藥糕。”
姬老夫人正要手去拿,卻被榮媽媽攔住了,榮媽媽和悅道:“喬小姐,老夫人近日脾胃虛弱,張太醫叮囑,隻可食流食,不可食甜膩辛辣之。”
上了年紀的人,飲食上確實應該多加註意。
喬玉溪的麵白了白,站起,愧疚地說道:“都怪溪兒不好,隻顧著討您歡心,都忘記替您忌口了。”
姬老夫人擺手:“不乾你的事,是我自個兒管不住這張。”瞅了瞅食盒裡的點心,“我就吃一口。”
榮媽媽搖頭。
姬老夫人:“一小口。”
榮媽媽:“不能。”
姬老夫人負氣地背過了子。
這時,大丫鬟雪梅端著一個托盤走了過來。
姬老夫人看了一眼托盤中的翡翠玉碗,想也冇想道:“我不吃!”
雪梅一笑:“這可是爺特地回來孝敬您的,您就嘗一口吧!”
一聽是孫兒為自己準備的,姬老夫人多有些心。
喬玉溪打開了碗蓋,一生芹菜的香氣撲鼻而來,還有一淡淡的,說不上來的味道:“這是什麼粥?”怪怪的。
雪梅答道:“鬆花蛋鴨粥。”
眾人隻知鳥蛋、蛋、鴨蛋、鵝蛋、鹹蛋,還是頭一回聽說鬆花蛋。
姬老夫人當即來了興趣,舀了一勺喂進裡,老實說,味道有點怪,但忍不住想吃第二勺……幾勺下來,竟然有了胃口。
……
皮蛋的期在一個月左右,最早一批貨也要三月中旬才能到容老闆手中。等完貨,差不多就要開始農忙,時間上銜接得剛剛好。
三月初一,喬薇雇上青龍幫兄弟,把那塊地灌溉了一遍,儘量稀釋土壤中的鹽堿度。甜高粱是耐鹽堿,並非喜歡鹽堿,鹽堿度低一些,能有利出苗。
這段日子,喬薇一直在往外投錢,每日做兩百個點心,分後收是二兩,本朝重農抑商,除去稅收,剩下不足一兩,再把本與各項花銷算進去,就基本不敷出了。
所以儘管非常努力,喬薇的錢袋還是一天天在癟下去。
“娘!”景雲寫完了作業,抬眸看向一籌莫展的喬薇,“我們又冇錢了嗎?”
喬薇趕搖頭:“當然不是!”
景雲哦了一聲,又道:“先生讓我與您說個事。”
“什麼事?”喬薇問。
景雲道:“馬上就是三年一次的神試了,先生說我可以參加。”
喬薇整理好賬本:“神試是什麼?”
景雲想了想,說道:“與科舉一樣,都是選拔人才的,但科舉是大人,神試是小孩兒,十二歲以下都可以參選。”
古代還有這個?!
漲知識了。
喬薇看向景雲:“最大的十二啊,兒子,你才五歲。”
景雲一本正經道:“但我識的字,已經比阿生哥哥多了。”
阿生,翠雲弟弟,本村唯一的生。
喬薇驚訝:“你比阿生還厲害了?”
景雲驕傲地點點頭:“先生說,第一名是有賞銀的。”
喬薇語重心長道:“話雖如此,但娘送你去唸書,不是讓你給家裡賺錢的,隻是希你能做個有學問的人,彆從小就虛度了,將來也能有一技之長,你明白嗎?”
景雲點頭。
“賞銀多?”
“一千兩。”
喬薇站起:“我去報名。”
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