第57章 湯天下

“李墨的鑑寶能力大家都親眼見過，讓他先一一上手區分開來，然後我們再將真假品記錄在檔，每一個再做科學鑑定研究如何？”

俞教授的提議得到大家認可。

本想好好研究下唐三彩，但屋的人都盯著自己，只好謙虛一下，將十件瓷重新鑑定一遍，最後六件真品瓷擺在一起。

“這件宋定窯白釉龍首蓮紋淨瓶有明顯磕痕跡，後期不知道能不能修復？”

李墨指出一細微裂痕，看痕跡不是老傷，實在太令人痛心。

屋其他專家看到那裂痕都神激憤，這樣的國寶居然到損傷，這是不可逆轉的。即使有修補技，但壞了就是壞了。

“這件仿品倒做得緻漂亮。”李墨翻看那件宋定窯瓷仿品，對這團伙的仿造技也是敬佩的。

“這些絕活用在正道上那都是頂尖的人才。”

俞教授嘆口氣，爲那些了歧途的人到悲哀可惜。

“俞教授，各位前輩，這些真假瓷我已經分開，但是不是對的還需要你們再次進行鑑定。”

“行，剩下的活就給我們。”俞慧蓮教授笑道，“其實我們倒是省心很多。”

和衆人又通幾個細節，李墨揹著包走出倉庫，方文靜想要開車送他。

“我就在附近夫子廟隨便逛逛，方警，魔都徐家目前還沒報案嗎？”

“沒有，哼，也不知道他們在打什麼主意，難不還想將那個以假真的永樂梅瓶出手？”

方文靜輕哼一聲，對徐家的作爲明顯不爽，花了1.1億買個仿永樂梅瓶，這樣的損失他們居然還能藏著掖著，明顯是小心思。

現在他們是害者，如果他們敢使手段高價出手，那警方肯定要登門拜訪的，到時候吃不完兜著走的就是他們。

李墨想了下暗歎口氣，希他們別犯傻。

“李墨，這幾天先別急著離開金陵，目前案逐漸明朗，據嫌疑犯的代我們已經安排其他人手出省追蹤九指，相信很快就有好消息。”

“不要小看九指，他是個危險人。”李墨擺擺手，“我會在金陵待幾天，有事就聯繫我。”

夫子廟四通八達，在稍微偏一點的老街上有一個遠近有名的餐館，‘湯天下’。別看這裡距離夫子廟中心要遠一點，可是人流卻不。

李墨站在門口仰頭看幾秒鐘，牌匾的字剛猛有力，有木三分的勁道。

才十點半，餐館中顧客已經坐滿一大半，熱鬧喧天。

“歡迎臨，先生一個人嗎？”

“是的，有靠窗的座位嗎？”李墨覺得一邊吃飯一邊看著外面喧鬧的老街，特別有生活味。

“剛好空出一個，這邊請。”

在熱的服務員帶領下來到臨窗一個兩人座位，視野真不錯，可以看到老街對面有賣冰激凌，有賣烤串的，有賣臭豆腐的，還有其他各種風味小吃。

六月的季節天氣已經很燥熱，路上來來往往的行人中不乏有前衛時尚的年輕子大膽的出自己大。

“先生，你想吃點什麼？這裡有菜單，我可以爲你推薦一下。”

李墨沒看菜單，笑道：“來這裡吃飯的自然是莫名而來，八仙過海湯肯定不能，還有你們老闆最拿手的麻婆豆腐，香辣兔，再來份剁椒魚頭，魚頭要用東北胖魚頭，剁椒越細越好。魚頭出鍋的時候用滾油澆幹辣椒和麻椒。”

年輕的服務員有點發愣，小聲說道：“對不起先生，我們這邊剁椒魚頭不是這種做法。”

“我知道，你們是蒸。去吧，你們老闆會照做的。”

“好的先生，我先給你下單備註。”

李墨一邊喝著檸檬水，一邊託著下對著老街人流發呆。

“哎呀，小墨！”

有人拍了下李墨肩頭，是一個三十多歲的胖男人，他穿著乾淨的廚師服，一屁坐到對面的椅上。

“哈哈，古二哥你又胖了。”

李墨開心的和對面胖子握握手。

“我一直在減，可越減越。你說我每天累的跟牛一樣，怎麼就瘦不下來呢。”

“胖也是一種天賦。”

李墨打趣道。

“我一看這菜單要求，第一念頭就是這個點餐的人很會吃。服務員說顧客很年輕，十八九歲的樣子，就好奇出來瞅瞅，沒想到是你。”

“古二哥，你這餐館生意真是好，還不到十一點鐘裡面就快坐滿了。”

“累。”

李墨點點，一本正經的說道：“是累的，每天數錢數到手筋能不累嘛。”

“哈哈哈，好你個李墨，還是那麼有趣。我先去給你多整兩個拿手菜，等會我們喝點聊聊天。”

“現在正是忙的時候，古二哥不必陪我。”

“永遠有忙不完的時候，後廚幾個徒弟手藝也差不多了，我不用時刻盯著他們。”

“那行，就喝點嫂子親手釀的那個米酒。”

“等著。”

大概十分鐘，食一盤盤的端出來，李墨一瞧，都是菜。

“這道菜你嚐嚐味道有沒有進步？”

古知軍端著一盤菜放到李墨面前，同時給他倒一杯米酒。

李墨先聞聞氣味，接著用筷子夾了一塊菜放進裡，頓時味蕾被一種香刺激著。

古知軍看著李墨在仔細品嚐，居然還有點張。

“味道夠了，火候掌握的恰恰好。”李墨剔出一骨頭，“只是這黃鱔選的不對，一來不是野生的，二來已經比食指，鱔魚的質不夠細膩。古二哥，如果這黃鱔食材再嚴格下，那和真正的渝州名菜‘神龍翻海’有的一比啦。”

古知軍一拍桌子，豎起大拇指說道：“高明，就知道瞞不過你。”

“哈哈，只能說明我是個合格的吃貨。”

“也就你能吃出個不同，其他食客讚不絕口，這道菜的歡迎度不比‘八仙過海’湯低。小墨，嚐嚐新出的米酒，看下口如何。”

李墨小喝一口，有點甘甜，有點輕微的酸。

“古二哥，我就實話實說了，這米酒可以喝。”

可以喝的話外之意就是米酒的口欠佳。

“你嫂子還琢磨著開個米酒作坊的，看來時機未到。”古知軍拿起筷子說道，“這都是店裡招牌菜，都嚐嚐。”

“這麻婆豆腐做的口就是地道。”

“什麼地道？”

這時一個短髮人走過來，的臉蛋好看，材苗條。

李墨扭頭一看忙起說道：“古二嫂。”

“原來是小墨，我說老古怎麼不在後廚，還以爲他懶來著。”

(本章完)