農家院的麵積不大。
正對門的屋子是餐廳,廳裏擺了五張散桌和椅子。
再往裏走有一小段走廊,盡頭是廚房,拐過彎去有兩個包間,一大一小。
院子的東、西兩邊都蓋了兩層小樓,裝修旅店的模樣,大概有七、八個房間,供客人居住。
雖說是不大,但在漁村也是一筆不小的買賣了。
隻是餐飲服務都早出晚歸的,賺的是辛苦錢。
葉南掃了眼餐廳,環境幹淨整潔。
轉看見田華拿著公斤秤和兩隻簍子走了進來。
人把東西放在麵前的桌子上,葉南低頭一看,是晾曬好的蝦幹。
確定沒問題,田華囑咐道。
“先剝兩斤蝦幹出來,然後去廚房挑蝦線,挑完蝦線再洗生蠔,記得用幹淨的刷子把殼上的泥沙刷幹淨。”
葉南快速的記在腦子裏,隨即點頭。
“好。”
田華想了想,又問。
“做完這些也別閑著,會剝蒜嗎?”
“會。”
人扭頭指向門外的箱子。
“蒜在箱子裏,多剝幾頭。”
“好。”
“手頭快一點,這些食材都是中午要用的。”
“我明白了。”
葉南全數應下,田華也不好再說什麽,隻留了句“幹活吧”,便轉去廚房收拾了。
葉南看著桌子上的蝦幹,坐下來卷了卷袖子,準備剝蝦殼。
王家拿著一雙橡膠手套走到旁,放在桌子上。
葉南抬頭看他,男生笑了笑,耐心的說。
“小心蝦殼紮手,傷口染可就糟了。挑蝦線和洗生蠔的時候也帶著手套,尤其是生蠔貝殼,堅鋒利很容易劃傷。到時候傷口又疼又,很難的。”
“謝謝。”
王家的一番叮囑讓心生激。
經常一出任務就是大半個月,爬滾打累的不行,回來就倒頭大睡。
仔細想想確實沒什麽理海鮮的經驗,廚房裏很多手藝都是跟著劉媽學的。
“別跟我客氣了。”
王家看了眼時間,又回頭對說。
“我一會兒要去接客人,實在搞不定的話你就去找我爸。”
“好,知道了。”
葉南笑了笑,又不是十指不沾春水的千金小姐,這點工作量不問題。
就是有些費工夫,確實得加快手頭上的速度才行,不能耽誤中午出菜。
蝦幹曬了水分,又要殼,兩斤的量確實夠剝一陣了。
慕雲起趕來的時候,葉南已經剝了三分之一。
他低頭看了看,麵不悅道。
“你還真跑來幹活了?”
葉南似乎忘記了男人昨天晚上的態度。
隻顧著低頭剝蝦殼,上回複他。
“既然承諾了人家,就要履行。慕總一起幫忙吧,還有不活要做呢。”
慕雲起挑眉,“還有?”
葉南摘下一隻蝦幹的蝦頭,又說。
“嗯,還要挑蝦線、洗生蠔、剝蒜。”
慕雲起聽著,氣不打一來。
這是把他倆當苦力了?!
葉南即使低著頭,也能察覺到周圍的氣在不斷降低。
還真怕他拿出對慕氏的那一套,跑去跟人家理論。
老百姓做點生意過日子,就是打細算著來,哪有那麽多條條框框。
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