眾人看吃的這麼香，都是趕跟著手。

“這也太好吃了，我以為就是水煮菜呢。”

馮老太牙口不好，吃了一塊，就開始涮蘑菇青菜，也香的贊不絕口。

喜鵲是每樣兒都試了試，最后不停吃青菜。

“這樣用湯一煮，再蘸了這個醬料，就好像換了味道，真是太好吃了。

以后咱們家里是不是可以開個食鋪？”

眾人都是笑了起來。

因為開了兩個鋪子，家里人都變了商業腦，到好的就想著利用起來賺銀子。

“萬仞城里有錢有勢的人太多，咱們在三里鎮還。

冒然進城去搶生意，怕是銀子沒賺到，還惹了一麻煩。

再等等，等明年我考試之后，看看能不能拿了生，起碼有點兒底氣。”

簡大勸了兩句，馮老太拍了喜鵲一把，嗔怪道。

“給我老實呆著，家里有兩個鋪子都夠惹眼了。

萬一有眼紅的，把大改商戶就糟糕了。”

喜鵲了脖子，鬧了個大紅臉。

一個子，哪里能考量那麼周全。

李師傅吃一口，滋溜再喝一口酒，滿意的瞇了眼睛。

他當初答應來教導鄒桓，不過是聽從大將軍的安排。

哪里想到，進了簡家倒是來福了。

鄒桓筷子不停，給怡安燙燙菜，自己也忙著吃，很快額頭就見了汗，分外的痛快。

窗外的雪下的越發大了，馬堅強把大腦袋放在窗臺上，饞的淌口水，可惜它卻不能吃。

金子甩著長尾，著盤子里的魚湯，愈發得意的喵喵。

到底還是怡安，跑去灶間做遮掩。

然后給馬堅強切了一蘿卜，才算阻止了家里被這匹傻馬的口水淹沒…

果然，就如同簡大預料的一般。

落雪之后，鋪子是一日忙過一日。

山民和獵戶們得了獵，第一個想到的就是蘑菇崖山貨鋪子。

這里不用進城，價格公道，又同是獵戶開的鋪子。

比之城里那些商，他們自然是一百個信任。

有時候，鋪子來不及倒騰，獵戶們都把獵先放下。

下一次再一同結算，半點兒不怕鋪子賴賬。

刀大叔沒有下來，一來要做鎮村里，組織村人結隊進山打獵。

二來也要不時去深山里悉的獵戶家里走，到好皮就帶出來。

耿老頭兒也回去村里小住，防備有村人傷，及時救治。

如今在鋪子里幫忙掌眼的是胡二兒，他缺了一只胳膊，打獵是不了。

先前進京也沒賺錢，這附近搭炕的活計沒了，索就留在鋪子幫忙。

狗蛋兒跟著虎頭和石頭，跑傳話，也是每日都笑呵呵。

平日相的各家管事，不時就跑鋪子來喝茶，隨時盯著。

只要有好皮就立刻買下來，提前為年禮做準備。

這般就免了年前為尋好皮著急上火，雖然零碎了一些，卻收獲頗。

簡家這邊自然是生意興隆，但城里的皮貨鋪子卻惱了。

一家小小的山貨鋪子，幾乎截留了他們往年一半的生意。

先前他們也不是沒有留意，但簡家賣干貨兒，松子核桃之類。

雖然生意也不錯，他們卻沒看在眼里。

如今卻是坐不住了，畢竟皮是本。

有人了心思，仔細打探簡家的底細，結果這一打聽還真是被嚇住了。

簡家是逃荒難民出，被獵戶收留。

按理說，是人人都可欺負的貧民。

但不到一年卻是大翻。

胡家二老爺那麼清高的人，都同簡大稱兄道弟。

胡家的管事把簡家鋪子當茶館兒，還有其余幾個有頭有臉兒的府上管事，也常走。

最驚人的是，大將軍府的馬車，隔三差五的就會出現在簡家鋪子門口。

聽說是將軍家的小姐喜歡在簡家鋪子買山貨和皮，出手就是二百兩，不眨眼睛…

這可了不得了，胡家等人還能試探一下。

但大將軍可是塞外的保護神，誰敢得罪啊。

說不得，有心思的人都了脖子。

看著簡家再眼紅，都只能忍耐著…

李芳菲不知這些，若是知道，怕是氣得原地炸。

眼見明日就是的生辰了，請了不相的閨秀，大話也說出去了。

酒宴上有家鋪子自釀的葡萄，比簡家鋪子還要好喝。

結果…

“啪！”李芳菲狠狠把手里的酒杯砸了出去。

李賴頭被砸了額頭，疼的他哎呦一聲，側倒在地。

“這是什麼東西！

潲水嗎？誰家的葡萄是這個味道！

三百多兩砸出去，你就釀了幾十缸破東西！”

李賴頭不敢喊疼，趕重新跪好，心里也是冒苦水。

他雇人上山摘葡萄的時候，已經有些晚了。

工錢很高，摘回的葡萄不多。

好不容易湊了幾十缸，也加了糖霜，開始發酵了。

結果開缸就是這樣，他也不知道哪里出了問題啊。

若是怡安在這里，怕是要得意的仰天大笑。

誰說釀葡萄酒只需要葡萄和糖霜就行？

時節也很重要，發酵不要溫度嗎？

不要隔三差五攪拌排氣嗎？

不要過濾二次發酵嗎？

最重要的是要加空間泉水，提升品質，也防止腐壞啊。

可惜，李賴頭不知道這些啊。

他甚至還虛報了不工錢，采買用的銀子，一半的本錢都被他貪下了。

若是葡萄釀的好，這點兒銀子自然不算什麼。

但如今葡萄變酸水，一文錢都賣不出，就顯出這本錢不對勁了。

他急的眼珠子轉，還是呂嬤嬤人老，先想出了借口。

“小姐，按理說咱們同簡家用的是一樣的山葡萄，加了一樣的糖霜。

但出產的葡萄卻不同，定然是簡家有方。

我們不知道，所以才可惜了這些葡萄。

但幸好本錢不白投，用還都在。

只要拿到簡家的方，還是能釀出葡萄。”

“就是釀出來，還能怎樣，那也是明年的事了。”

李芳菲依舊氣得不，“明日就是酒宴了，沒有葡萄，要怎麼辦？

讓我被所有賓客笑話嗎？”

呂嬤嬤拼命給兒子使眼，李賴頭會意，趕說道。

“小姐放心，我聽說有商隊運了京都最有名的玫瑰過來，我這就去問問。

一定買兩壇子回來，明日不會小姐為難。

簡家的葡萄再好，難道還能比得上京都的玫瑰嗎？”

李芳菲也沒有旁的法子，只能點了頭。

第二日酒宴，說好的自釀葡萄換了玫瑰。

眾人當然發現了，但有的閨秀裝作不知道，有的卻問了出來。