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《美食從和麪開始》 第041章 涼拌菜水平大漲(生日加更)

這個提示音,讓徐拙有些詫異。

什麼況?

錄個視頻而已,這也有獎勵?

之前給的技能,基本上都是專,怎麼這次給了個門?

看來狗系統被李四福傳染,變摳了。

不過得到這個獎勵之後,徐拙發現面板上的那個標註著四項基本功的數值有了變化。

調味那一項的數據,居然暴漲了一千多點。

刀工:門(5218/10000)。

火候:門(1215/10000)。

技法:門(2545/10000)。

調味:門(2586/10000)。

對比昨天,除了調味增加了一千五之外,其他三項也有了緩慢增長。

儘管這種增長可以忽略不計。

想了想,徐拙覺得這是因爲他做飯,導致三項數值一直在緩慢增長。

不過這漲幅也太慢了點。

想要靠這個突破門,估計得十年。

他當然等不了這麼久。

唯一的捷徑,就是想辦法得到系統的技能獎勵。

俗話說,窮人靠變異,富人靠科技。

而徐老闆靠的是人品和運氣。

因爲他到現在都沒索清楚這狗系統給獎勵的套路。

甩甩腦袋,徐拙把裝有熱涼的玻璃盆放進冰箱的冷藏室。

開始準備涼拌涼用的配料。

辣椒油不用說,肯定是要有的。

香醋、鹽、香油、生、蒜、黃瓜、小米辣。

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拍完之後,於可可關掉了DV。

只要涼冷卻,就可以涼拌開吃了。

這一通拍下來,於可可對於徐拙的帥氣又有了新的認識。

都說認真做菜的男人最帥,今天於可可總算是見識到了。

徐拙做菜的時候話不多嗎,但是每句話都能說到點子上。

有時候正忙活著,偶爾擡頭看著鏡頭笑笑,於可可的心都要被暖化了。

也就不到半小時,徐拙從冰箱中拿出已經凝固的涼

倒扣在案板上,輕輕一磕,涼就從盆落下來,掉在案板上的時候還彈了彈。

看得於可可頓時食慾大開,跟果凍一樣,也太人了吧?

徐拙拿著刀,練的把涼長條,放進盆裡,開始加調料。

因爲都是剛剛準備好的,這會兒直接往盆裡加就行,倒是很快捷。

也就兩分鐘不到,一盆涼就已經做好了。

徐拙首先給自己盛了一碗,坐在鏡頭前吃了幾口,說了一下涼拌時候要注意的要點,這視頻就結束了。

建國在一旁早等的不耐煩了,拿著一個大碗盛了滿滿一碗。

他試著嚐了一口,頓時驚訝的看著徐拙。

“你做涼拌菜的水平可以啊。”

之前徐拙只有做洋蔥木耳纔好吃,其他涼拌菜只能說能吃,跟好吃沒有任何聯繫。

但是今天做涼的時候,建國吃著居然覺得味道很不錯。

於可可嚐了一口,口,味道酸辣可口。

剛剛拍視頻出了一汗,這會兒吹著空調吃著涼,還真是不錯的

三下五去二的吃完涼,於可可就打開電腦,開始剪輯視頻。

已經迫不及待要打臉那個跟他吵架的UP主了。

自己做的不好吃還不承認,死鴨子

這次看你還有什麼好說的!

徐拙吃完涼,突然對涼拌菜有了興趣。

這個涼拌菜通用技能,好像是所有的涼拌菜現在都達到了門的水準。

這個門水準,大概也就是地攤水平。

他很想試試,自己做涼拌菜的水平,到底提高了多

他拌了一份洋蔥木耳,一份拍黃瓜。

做好洋蔥木耳的時候,他看到調味的基礎數值漲了3點。

而把黃瓜拌好,只漲了1點。

估計這就是門水平和高級水平的區別了。

嚐了嚐,味道居然很不錯,比以前大有進步。

既然味道可以,還能漲基礎數值。

徐老闆當即做出決定,店裡開始上各種涼拌小菜。

“從今晚開始,咱們店裡開始上涼拌小菜,只要涼拌的都可以上。跟洋蔥木耳一樣,十塊錢一份。”

建國倒是沒啥意見,只是問道:“菜呢?菜啥價格?”

四方面館其實一直都有菜,就是滷羊

但是從沒顧客點過,徐拙也沒有主推出過。

每天滷好的羊除了自己吃,剩下的全都切片加進了燴麪碗中。

現在既然要推出新菜,肯定不能是涼拌的小涼菜,得增加幾樣菜才行。

他現在只會做涼拌菜,所以增加的菜也只能是涼菜。

想了想,徐拙打算推出涼拌羊和蒜泥白

當然了,上菜譜之前,這兩道菜都要試試才行的。

徐拙拿來一塊煮好的,切薄厚均勻的片。

半截蔥白,切備用。

幾顆蒜瓣,切蒜末。

兩棵香菜,洗淨切段。

半個洋蔥,切浸泡。

把這幾樣放進做涼拌菜用的盆中,然後放切好的羊

開始放調料。

鹽、香油、一點點白醋。

再淋兩勺辣椒油。

拌勻後倒盤子中。

剛剛切的那塊羊差不多有一斤。

拌好之後裝了滿滿兩大盤。

雖然有洋蔥和香菜在其中,但是這分量也算是比較足了。

用筷子嚐了嚐,味道還不錯。

質地,吃起來鮮香味,微辣爽口。

配上啤酒,絕對是夏日必備佳品。

建國也嚐了嚐,一臉的驚喜:“不錯不錯,比好多大飯店的味道都正。這一盤定價多?低了可不夠咱們的本。”

他這話不假,徐拙滷的羊都是錫盟羊,可以說是全國最貴的羊了。

再加上這些羊都是陳桂芳僱人從省城送來,定價低了確實不夠本。

想了想,徐拙定爲二十五塊錢一盤。

“建國,這價格你覺得怎麼樣?”

“我覺得可以,二十五真不貴,咱的羊蹄還十塊錢一呢,相對於羊蹄,這羊分量可真的不算了。”

確實不算,但是有時候食不能靠分量做比較。

主要是這個味兒,跟麻辣羊蹄真沒法比。

那是招牌菜,這是門涼拌菜,沒有可比

“你倆在這嘀咕啥呢?不嫌熱嗎?”

兩人正商量著,剛把視頻上傳完的於可可來到廚房,看到桌上的羊之後,立馬小鳥一樣竄過來,了一塊送進裡,眼睛頓時瞪得溜圓。

“哇!真好吃!”

“讓我吃那麼多涼,自己卻給建國哥做這麼好吃的羊……”

“說!你倆到底什麼關係?”

意不意外?驚不驚喜?一直在琢磨著生日加更加在哪個時間點。其實更傾向於晚上七八點的時候,但是太晚的話你們的推薦票就被別人擄走了,所以只能提前到午夜。一眨眼三十一歲了,然而我覺得自己還是個小孩子,就如同今天的節日一樣。許個願:投推薦票的鞋六月都會發大財,哈哈哈哈。今兒六一,祝大家兒節快樂,每個人都能保持自己的趣。

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