“我準備在門口發一個公告,告訴顧客我們有相應的業務,相信會有客人主找上門來的。”李興明說。
聽到這個辦法,李興文搖了搖頭。
“你這就是守株待兔,我們要主出擊才行。”
李興明眉頭微微一皺,“盛世和王朝兩個酒店,都是這樣做的。”
“他們做了這麼久,如果我們采取他們的辦法,能夠搶到他們的生意嗎?”李興文反問道。
李興明頓時就沉默了,這話說的一點都沒有錯。
人家在這行做了這麼多年,他什麼都不做就想去搶人家的生意,明顯是不太現實的。
“我人去發傳單。”李興明又說了一個辦法。
這次李興文點了點頭,“算是一個辦法,不過還不夠,還有其他嗎?”
關于這件事,李興文有不的辦法。
在說出來之前,他想讓李興明思考一下,看能不能想出什麼好的辦法。
李興明苦苦思索了半天,最后搖了搖頭,“興文,我暫時想不出別的辦法來了。”
對于李興明而言,這種事有點困難。
尤其是關于宣傳和推廣,現如今很多人本就沒有這個概念。
剛才他能想出兩個辦法來,已經是相當不容易了。
看來這一段時間的鍛煉,對他的提升還是大的。
李興文笑著拍了一下他的肩膀,“你能夠想出兩個辦法來,已經很不錯了。”
“興文,你肯定好辦法。”李興明肯定道。
剛才李興文的話,李興明只當做是一種安。
想要做好這件事,單靠他那兩個不怎麼靠譜的辦法,是不太行的。
李興文的能力擺在這里,好辦法肯定是有的。
“你直接去電視臺找陳大哥,出錢讓他打廣告,讓整個從山的人都知道我們能夠接團宴會餐。”李興文說了第一個辦法。
李興明擔心道:“這樣會花不錢吧?”
“記住,想要搶奪市場的話,前期花錢是必須的。”李興文一臉認真道。
李興明立馬道:“好的,我記下了。”
關于宣傳和推廣,在未來的市場經濟中,作用會越來越重要。
李興文現在做,就是告訴李興明要重視廣告和宣傳。
一個品牌的產品不管有多厲害,最怕的就是沒有消費者知道。
只有讓更多的消費者知道自家產品,產品的銷量才會更好。
李興文繼續道:“你還可以再招一些人,專門幫你去打聽需要團宴會餐的客源。”
聽到這個辦法,李興明眼睛微微一亮,立馬就明白了過來。
“你是說這些人,就像是飛龍牌的銷售員,專門為我們去拉客?”
李興文點了點頭,“就是這個道理。”
“興文,我真的從你上學到好多東西。”李興明由衷佩服道。
李興文笑了笑,“還有一個辦法。”
“還有?”李興明一臉的驚訝,“你能想到的辦法也太多了!”
李興文剛才說的那個兩個辦法,李興明認為已經非常厲害了。
這個最后的辦法,肯定是要比之前兩個更厲害。
否則的話,李興文也不會把它放到最后來說。
此時李興明也很好奇,李興文這個最后的辦法到底是什麼?
“你找幾個人去盧文博兩個酒店門口盯著,可以挖一些客戶過來。”李興文說。
“你是讓我去挖墻腳?”李興明目瞪口呆道。
李興文哈哈一笑,“可以這麼說。”
“興文,這會不會有點……不道德?”李興明小心翼翼道。
聽到李興明這樣說,李興文的臉頓時嚴肅了起來。
“堂哥,你要記住一件事,商場如戰場,絕對不能心慈手。”
看到李興文這個樣子,李興明也知道他有點婦人之仁了。
“興文,這個我記下了。”
李興文這個時候換上了一副笑容,“況且我們這樣做,只是向消費者推薦更好的服務,選擇權還是在消費者上,怎麼能說不道德?”
“興文你放心,我知道該怎麼做了。”李興明點頭道。
李興文說:“這件事就給你來辦了,我等著看結果。”
說完之后,李興文便直接離開了。
一直把李興文送上車,李興明這才回到了店里。
接下來的一段時間,李興明知道有一大堆事等著他忙。
第二天早上,關于飛龍火鍋店開始承接團宴會餐的事,就登上了從山的報紙。
晚上的時候,從山電視臺也有了相同的廣告。
對于這件事,大部分消費者都持一個觀的態度。
飛龍火鍋店的主業是火鍋,現在做起了團宴會,很多人都比較好奇。
難道飛龍火鍋店的這個團宴會餐,就是一群人坐在一起吃火鍋嗎?
在很多人看來,火鍋是一種很平民化的聚餐形式。
如果用在團隊宴會上的話,多有點不合適。
消費者們還在觀的時候,盧文博這些同行卻已經警惕了起來。
飛龍火鍋營業有一段時間了,對于從山的餐飲業還是有一定影響的。
這一點,從其他飯店的座率就能看得出來。
飛龍火鍋店的生意,一天比一天好,這些客源自然是從其他飯店搶過來的。
散客的減,對于盧文博來說,完全在接的范圍之。
盧文博這兩個飯店,主要還是承接團宴會餐之類的消費者。
現在飛龍火鍋要開始搶這類客戶,盧文博自然張了起來。
看完整個廣告后,盧文博的臉十分難看。
飛龍火鍋店來勢洶洶,讓他有一種不好的預。
主要還是李興文這個人,一直讓盧文博看不。
不要看李興文年紀輕輕,可是商業手段十分的凌厲。
一旦使出來的話,就連盧文博也不知道該如何招架。
之前在辣條上面盧文博可以說輸的十分的慘,這都是拜李興文所賜。
現在李興文進軍餐飲業,還準備做團宴會餐,盧文博不擔心是不可能的。
李興文作為一個對手,是非常可怕的。
想到這里,盧文博知道他必須提前做一些準備。
如果毫無準備的話,說不定店里的客源會被飛龍火鍋店全部搶走。
現在的飛龍火鍋店,名氣實在是太大了。
尤其是那里的服務,就連盧文博都被征服了,就更不要說其他客戶了。
不要看火鍋這個東西,對團宴會餐而言有點不合適。
可在盧文博看來,飛龍火鍋店的服務,完全可以彌補這一點。
團宴會餐大部分都是公司或者婚慶之類,這樣的宴會對于菜式,其實沒有多大的要求。
毫不夸張的說,整個從山的飯店在菜式方面,基本上相差不了太多。
在這種況下,飛龍火鍋店在菜式方面反而占了便宜。
大家吃了這麼多相同的菜式,偶爾吃點火鍋,似乎也是一個不錯的選擇。
況且飛龍火鍋店的服務,很適合這兩種宴會。
公司領導請吃飯,新郎新娘結婚,服務到位,絕對是很加分的一項。
這對于消費者而言,是很長臉的。
飛龍火鍋店服務能夠做到這麼極致,不管是吃飯的是員工,還是來賓,絕對會十分的滿意。
只要這些人能夠滿意,這場聚餐就算是功了一半。
讓盧文博糟心的是,自家酒店的服務一直上不來。
看到飛龍火鍋店的生意這麼好,盧文博早就吩咐手下,也去找相同服務水準的服務員。
可惜的是,這種服務員并不是那麼好招的。
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