被問及孩子的母親,景延年抿沒有說話。
胡大夫扯了扯角,“呵呵,這話是我多問,不過景將軍定然也聽過,孩子是離不開他娘的,特別是這麼小的孩子,莫看他不認識人,也不會人,可邊的人若是突然換了,他不會說,卻是知道。”
景延年摟了懷里的孩子,“你這話是什麼意思?”
“孩子這是思念疾,見到自己的親人就好了。”胡大夫沉聲說道。
景延年怒哼一聲,“我敬胡大夫醫高超,不料竟是庸醫!這麼小的孩子,還會思念疾?說出來不覺可笑?”
胡大夫轉提了藥箱,“將軍既信不過胡某,還是另請高明吧。”
景延年抱著孩子,提步擋住胡大夫去路。
胡大夫看了看他懷中臉面通紅的小娃娃,輕嘆一聲,“可用冷敷,先為孩子退熱,再用車前草頭十水煎服,清肝為主,拿天河水、外勞宮各一炷香的時間,能緩解此癥。但我還是要勸將軍一句……”
景延年面有不悅。
胡大夫抿了抿,什麼都沒說,他放下藥箱,到一旁桌案上提筆留了藥方。
他正離開之時,景延年卻開口道:“你要勸什麼?”
胡大夫停下腳步,胡子,回頭道:“能看出來,將軍是真心疼這孩子,且孩子到了將軍懷中,氣息已經平穩許多,可見這孩子是認得將軍,且眷將軍的。若是將軍真心為他好,且為他找個娘吧。沒娘的孩子無的草。”
胡大夫說完,提著藥箱離開。
景延年看了看那藥方,見藥方下頭還留了一句話。
“此癥或有反復,反復之時,再服兩劑即可。”
景延年皺眉看著懷中孩子。
小重午的臉還漲紅著,小小的眉頭微微蹙在一起,他似乎很不舒服。
閉的眼睛微微在,睡的很不安穩。
“爹爹在呢。”景延年低聲說道。
他親自為小重午用溫巾敷腦門兒退熱,又人煎了藥來。
車前草頭煎出的湯有子苦味兒。
小重午不肯喝。
景延年著心腸,強灌下去。
看著小重午皺在一起,可憐的小臉兒,他自己眼眶先紅了。
好不容易灌下去一碗湯藥,他小重午趴在他肩頭,輕著小重午的脊背。
沒曾想,小重午一張,哇哇的吐了。
剛灌下去的藥,他給吐得干干凈凈。
景延年一怪味兒,后背都了。
小重午角沾著褐的藥,無助的哭。
景延年看著兒子痛苦模樣,表翳的像是要殺人。
一屋子伺候的娘丫鬟,大氣都不敢出。
門外守著的廖長生探進半個腦袋,壯膽小聲道:“王爺何不趁著如今賦閑,前去宛城……”
廖長生話沒說完,一只空碗沖著他的面門就砸了過來。
他連忙把腦袋了回去。
白玉小碗兒砸在院中,嘩啦一聲碎裂渣。
……
聚賢樓的孫掌柜找到劉蘭雪,拖給玉娘子帶個信兒。
蕭玉琢聞訊,帶著丫鬟再次來到聚賢樓。
這次帶來的還有剛剛撰寫冊的“酒樓食案”,里頭詳細記載了現如今能找到的材料,所能烹制的菜肴。
蒸煮炸炒煎鹵燉烤……五花八門,妙齊全。
幾千年來的飲食文化的積淀,本就是個吃貨,加之舌尖上的味期期不落的看下來。
蕭玉琢覺得,書寫大夏飲食的新篇章,應該不問題吧?
“可算把娘子您給盼來了!”見到,孫掌柜很是激,直接請到了雅間里,恭敬客氣。
蕭玉琢微微一笑,“看來我賣給孫掌柜的菜譜,還是有用的。”
“有用有用!豈止是有用啊!那仙客來如今再也得意不起來了,嘗過聚賢樓飯菜的食客,沒有不口稱贊的!”孫掌柜笑的像朵花兒。
蕭玉琢點了點頭。
“娘子這次來,可曾帶了什麼新的菜式來?”孫掌柜著手,笑問道。
蕭玉琢點了點頭,讓竹香拿出寫的那本菜譜。
孫掌柜一看,眼睛刷的就亮了。
他連忙了角,好似口水不由自主淌了出來。
“這……這是娘子家中食案笈吧?”孫掌柜驚愕問道。
蕭玉琢笑了笑,“多代人積攢出來的智慧,您這麼說,也不錯。”
孫掌柜連連點頭,“怕是幾百年的世家,蘭陵蕭氏才能拿出這樣多的食案笈了吧?”
幾個丫鬟聞言瞪眼,看著那孫掌柜的目不由有些欽佩。
這都能被他看出來?
蕭玉琢卻微微一陣張,“掌柜的見過蘭陵蕭氏的食案笈?”
孫掌柜連忙擺手,“那哪兒能啊!小人何德何能,蕭氏的食案笈,豈能給我看?”
蕭玉琢松了口氣,沒見過就好。
孫掌柜雙眼冒的看著竹香手里的笈,“娘子這笈,打算賣出個什麼價錢?”
蕭玉琢抬了抬手。
竹香立即將書冊收回懷中。
“這笈,我不賣。”蕭玉琢笑道。
孫掌柜微微一愣,“不、不賣?”
是拿出來顯擺的?他艷羨,看得著,吃不著的?
“一下子拿出這麼多來,也是為難娘子,那娘子打算賣幾個菜譜給咱們聚賢樓?”孫掌柜立即笑問道。
蕭玉琢搖了搖頭,“掌柜的誤會了,我這次來,不是賣菜譜的,我是來談合作的。”
孫掌柜微微皺眉,“合作?怎麼個合作法兒?”
“我以這食案笈,要聚賢樓四分紅。”蕭玉琢緩緩說道。
孫掌柜聞言一驚,“這……娘子您開玩笑的吧?”
“不開玩笑,我不但要聚賢樓的四分紅,一旦我之后,聚賢樓有些要改的地方,都得照我的意思來改。”蕭玉琢將話說的毫不客氣。
雖然臉上帶著和煦的微笑。
但孫掌柜還是覺得這個年紀不大的娘子,氣勢太足了。
他皺眉,臉上的表已經有些淡了,“娘子,恕孫某人直言,娘子雖然做得一手好菜,但這經營和做菜是兩碼事兒,您會做菜,未必懂這經營之道。”
蕭玉琢笑了笑,忽而起向外走去。
孫掌柜沒想到,脾氣還大,他這麼委婉的表達,人還是說走就走啊?
“娘子留步。”孫掌柜追上前去,“我東家愿買您的菜譜,可給您遠高出上次的價錢。您看怎樣?”
蕭玉琢笑著搖頭,“我說了,我這次來,不賣菜譜。您若是覺得跟我合作,聚賢樓的未來,不能遠勝現在的話,那咱們也就不談了。”
“遠勝現在?娘子好大口氣!”孫掌柜嘆道。
蕭玉琢笑了笑,“我的老家有句話,心有多大,舞臺就有多大。”
孫掌柜微微一愣,“娘子老家何地的?娘子老家是唱戲的?”
蕭玉琢無奈的搖搖頭,提步離開。
丫鬟們在車上愁眉苦臉。
梅香抿抿,“這可怎麼辦?娘子辛辛苦苦的寫了那麼久的食案,那孫掌柜竟然不識貨!”
“是啊,娘子說要活的錢,可他們不肯給娘子分紅怎麼辦?”竹香也皺起眉頭,“要不然,娘子去仙客來試試?”
蕭玉琢微微搖頭。
“娘子寫了這麼久,點燈熬的,可不能就這麼放棄了呀?”梅香語氣十分惋惜。
蕭玉琢微微一笑,“誰說我要放棄了?”
“嗯?”梅香立即坐正了子,“娘子還有辦法?”
蕭玉琢挑起車簾,往外看了一眼,“這條街上有許多小吃攤呢?”
“是啊,有時候小吃攤的東西,比大酒樓里還要好吃呢,且在街上吃,也比在酒樓里多了些趣味。”梅香笑道。
“咱們也支個攤子。”蕭玉琢緩聲道。
梅香嚇了一跳,“娘子,就算合作談不,也不用這麼……”
這麼自暴自棄吧?好的酒樓又不止聚賢樓一家?
可蕭玉琢似乎是另有打算。
到劉蘭雪住的那宅子里,教劉蘭雪做蘭州拉面。
劉蘭雪力氣大,雖是第一次做,手上巧勁兒不夠,面條拉的細不均,卻是韌勁兒十足。
竹香不會做飯,但能看得出門道,知道勁兒該怎麼使。
倒是把那面條拉的又細又均勻,漂亮的很。
才練了沒幾次,就超過了蕭玉琢這師父的手藝。
竹香跟蘭雪開玩笑道:“唉,學會了這手藝,日后就算被娘子嫌棄也不死了,在街頭賣個面,都能管飽嘍!”
“去買牛,用牛骨燉湯,在腌制了牛……”蕭玉琢的話還沒說完,只見幾個丫鬟都用驚恐的眼神看著。
蕭玉琢狐疑,“你們怎麼了?”
“娘子,您要殺牛啊?”劉蘭雪瞪眼問道。
蕭玉琢搖頭,“怎麼是我殺牛呢?我只是買些牛,牛骨頭就了,吃不了一整頭牛的。”
“殺牛可是犯王法的呀!會被抓起來的!”劉蘭雪低聲說道。
蕭玉琢皺眉,沉了片刻才明白過來。
如今的大夏是農耕為主的國家,耕牛是第一生產力,為了保證耕地的勞力,牛不許私自宰殺販賣。
所以說,買頭牛,比買個丫鬟還貴。
想吃牛,唯有那耕地的牛老得不行了,上報衙門,衙門批復了準予宰殺的令文,把牛送到有宰殺許可證的屠戶手中,方能宰殺吃。
難怪在聚賢樓的廚房里沒有瞧見牛。
“罷了,那便用羊骨,豬骨都行,咱們做羊拉面,豬拉面吧!”蕭玉琢退而求其次道。
孫掌柜拒絕了蕭玉琢每兩日。
在聚賢樓和仙客來中間的地段上,便突然支起了一個湯面小攤。
外頭還掛著蘭州拉面的手寫招牌。
先是這頗有風韻的字,吸引了過往的文人。
文人駐足欣賞那“蘭州拉面”幾個蠶頭燕尾一波三折的隸書筆之時,又見那面攤上,一個小娘子將面團得虎虎生風。
待那小娘子好了面團,了一聲“竹姐姐”,便有另一個量細長,面微黑的小娘子,了手腕,揪下一塊面團,摔打著將面團拉長。
面團在手里,像是變戲法一般,變得越來越長,越來越細,層層疊疊,讓人眼花繚。
簡直比變戲法而還好看。
駐足圍觀的人,甚至忍不住拍手起好來。
竹香垂眸一笑,將已經拉好的面條下羊骨湯熬煮。
待面條出鍋,湯清亮如鏡,爛而香,面細又油亮,灑上鮮翠的香菜或是蒜苗,真是香味俱全。
“五文錢一碗,蘭州拉面,各位客請嘗嘗?”劉蘭雪把一碗讓人不住口水橫流的蘭州拉面端上了桌。
這才真是真材實料,香味純正的拉面呢。
“來一碗!”早有人忍不住,坐上了桌,五文錢說貴不貴,也不便宜。
有些吃不起的,只好在一旁眼睜睜看著,默默的咽口水。
有個年紀不大的小乞丐,眼睛直勾勾的一只盯著拉面的竹香。
竹香被他盯得不自在,附在蘭雪耳邊低聲說了句什麼。
蘭雪笑著點頭,立即盛了小半碗拉面到那小乞丐跟前,“姐姐說,漂亮你也不用一直盯著看,給你半碗面嘗嘗,的手藝比的人還漂亮呢!”
小乞丐臉上一紅,端著碗就跑了。
小乞丐白得了半碗面,還貪了人家一只碗,一口氣把拉面吃完,倒是編出了個順口溜,直贊這蘭州拉面,是世上最好吃的東西,吃了蘭州拉面,連老爺都不想做了。
話雖夸張,卻是宛城更多的人都知道了蘭州拉面的名號。
孫掌柜去看了,瞧見竹香他一眼就認了出來。
竹香還白送他一碗拉面,他沒好意思吃。
“掌柜的,小人瞧見那仙客來的掌柜的,去了蘭州拉面的攤位上。”小二跟孫掌柜說道。
孫掌柜抬了抬眼睛,“去吃面的?”
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