翌日，沈星晚睡到自然醒，吃過鍋里給留的粥，發現家里空無一人。

半夏一邊收拾一邊給沈星晚匯報，“爺出門讀書去了，老爺去找木匠做什麼柜子去了，夫人逛街去了。”

就閑人一個，睡到太都曬屁了，這日子真悠閑。

胖喵立馬跳到上拉了一爪子。

甚至星晚狠狠了它一會兒，才帶上半夏，慢悠悠的出了家門。

到底做什麼生意好呢？當然是先考察市場。

沈星晚基本把主街道逛了一圈，期間時時看著人書生雙眼放。

大概由于的外形太有欺騙力了，時不時還能收獲人的微笑。

順帶嘗遍了無數小吃，還打包了一些準備帶回家里去給大家嘗嘗。

最后和胖喵坐在街口的大樹下，昏昏睡。

“你想好做什麼了嗎？”胖喵一邊在地上打滾一邊問。

“這才一天哪有那麼快。”沈星晚沒心沒肺的道。

“你可以開酒店！”

“沒那麼多錢。”

“那你可以開個脂店。”

“需要找好的貨源，我考慮考慮。”

胖喵瞬間炸，“這也不行，那也沒辦法不行，你是不是想躺平懶。”

沈星晚了下懶腰，鄙視的看著胖喵，“心急吃不了熱豆腐，開店哪是那麼容易的事，萬一賠了怎麼辦？把你賣了抵債嗎？”

可沒有主環，花大錢的事兒都必須慎重。

差不多到午飯時間了，沈星晚慢悠悠的帶著胖喵往家里走，半夏跟在后，手里提的都是各種吃的。

走進一看，大門開了。

“你把吃的拎進去給娘，告訴我回來了。”沈星晚吩咐半夏道。

看從側門進去了，這才站在招牌下打量著小小酒館。

里面的基礎裝修還在，幾張大木桌，幾條長凳。

最矚目的還是柜臺后面的一大排酒柜和店里飄出的陣陣酒香。

沈唐一回頭就看家自家閨正盯著酒柜發呆呢。

好笑道，“晚晚是不是想來一杯？”

沈星晚皺了皺鼻子，“也不是不可以。”

說完進去把樓上樓下逛了一圈，樓上基本就是雜間。

因為這邊主要還是住宅區，所以這邊就算有鋪面也不太好做生意，不能擾民，很多生意也不適合。

賣酒倒真是個好點子。

都說酒香不怕巷子深，而且不像賣其他吃食一樣喧鬧。

沈星晚心里瞬間有了主意。

回到后宅，吃完張氏準備的簡單午飯。

沈星晚忍不住問沈唐，“爹，那個酒鋪也一起租給我們了嗎？”

有些院子，是后院住人的和前面的鋪面分開出租的。

沈唐，“這是一家曲先生經營的酒鋪，我當年機緣巧合救過曲先生一次，后來就到鋪子上當店小二了。”

每年只要不是農忙時節，沈唐就來鎮上酒鋪號活，他是個能吃苦又機靈的。

賣酒算賬接待客人一手抓，曲先生反而當起了甩手掌柜，除了偶爾帶著人親自釀酒，其他時候更多的縱于山水。

沈星晚尋思著，這就是佛系老板吧。

“我總覺得曲先生上的氣度不像一個賣酒的。”沈唐補充道。

沈星晚一臉期待的看著沈唐，“爹那你有沒有學兩招？”

“咳咳，基本的我都會了。”沈唐正道。

整整五年的時間，到后面他一般的酒他基本可以不出錯的釀要了，當然所謂好酒他還是有一段距離的。

好在，沈星晚也沒想著走高端路線，對技要求不高，夠用就行。

“那爹有沒有想過繼續開酒館？”沈星晚試探的問。

沈唐毫不猶豫的點頭，“店里常賣的那幾種酒我都會釀了，而且這些年這家店也算是積累下了一些老主顧。”

最重要的是，這些來買酒的人，對他比對那位看起來仙風道骨的曲先生悉多了。

“曲先生走之前也希我能繼續經營這家酒館。”沈唐道，“所以才低價把這家宅子租給了我。”

還有句話沈唐沒說，那個曲先生看起來本就不是缺錢的，開酒館這幾年，不管是賺了還是賠了，他都是一副無關要的樣子。

所以這便宜沈唐占的比較安心。

嘖嘖，自家老爹這運道不錯啊。

沈星晚當即對沈唐道，“爹我出錢，你出技，咋們重新把這酒館開起來唄。”

而且路線都想好了，除了原來老酒館的客源，針對夫人小姐們走士酒的路線。

買酒不稀奇，但是想做一家專門針對而開的酒管。

江南自古是風流之地，出才子佳人。

而經過的觀察，這個從來沒聽過的秦朝，民風開放，國力強盛。

江南這邊更是風雅之風盛行，茶文化和酒文化都很流行。

小酌一杯并不是男人的專利，不管是已婚婦，還是豆蔻，宴會小聚和家宴上，子也會飲酒。

準備開一家專門做士酒，走中低端路線的酒管。

周圍住的都是小有積蓄的商戶，這不是明擺著的客源嗎。

沈唐有些猶豫，“晚晚也想開酒館？”

雖然知道自家兒早，但是八歲什的開始做生意未免太早了吧。

沈星晚眼睛一轉瞬間想好了說辭，“在侯府姐姐們，都是十一二歲就會開始跟著主母學習怎麼打理家事，偶爾也會拿小鋪子練手。”

并沒有說謊，據原主的記憶，京城的高門侯戶，確實是這樣作的。

以免以后兒出嫁當不起一家主母，管理經營不好自己嫁妝名下的鋪子。

沈唐還沒說什麼呢，張氏一聽立馬道，“你就讓晚晚和你一起開吧，相信做就讓做。”

“娘你真好，你等著我賺錢了給你做新服。”沈星晚立馬甜的道。

沈星晚估著家里沒啥錢了，大氣的道，“爹，裝修酒管需要的錢我來出。”

準備把二樓和前院打造針對的空間，一樓大廳依然維持原樣，賣原來的酒，兩不相誤。

“嘻嘻，賺了錢我們一人一半。”沈星晚笑嘻嘻的對沈唐道。

出錢，沈唐出力和技剛剛好。

沈唐低頭沉思了一會道，“行，那爹這次就占你便宜了。”

已經來到鎮上了，必須踏出這一步，比起出去借錢，沈星晚的提議更好。