「說不說笑的等會再說,你先上菜吧。」方思勤說了一句,店小二應了一聲,給兩人上了茶水后,便走開了。
「掌柜的。」他並沒有去后廚給兩人報菜單,而是跑到了沈掌柜的面前,說道:「他們說要點我們酒樓里的招牌菜,我們家的招牌菜可是有點小貴,我怕他們……」
「你擔心他們付不起錢?」沈掌柜問道。
「有點擔心,因為方才那方姑娘可是說了,吃了咱們的飯,不但不用付錢,還得讓您給付錢。」
「哦?」聽到這店小二這樣說,沈掌柜倒是有幾分凝重之,「真是這樣說的?」
「嗯。」店小二篤定的點點頭,有些擔憂的說道:「您說會不會是想要瓷啊?」
「我聽說有些人,不想付錢,便故意往飯菜里丟髒東西,然後藉此鬧事,索要賠償,您說他們會不會也是這樣?」
「你別想太多了,仔細盯著點便是。」沈掌柜揮揮手,道:「去傳菜吧。」
「是。」店小二應了一聲,飛快的跑到后廚傳菜單子去了。
方思勤跟葉遠平坐在桌子上聊了一會天,沒多時那招牌菜就上來了。
「皮、東坡肘子、鴿空心菜,黃鱔蛋黃湯。」店小二將菜一道道的端上來。
方思勤看著這些菜肴,先是拿起筷子嘗了一片空心菜,想要看看這用鴿高湯做出來的空心菜有什麼不同,然而吃到裏,也沒覺得有多味。
難道真就如沈掌柜所言,他們這裏的飯菜味道一般般,只是方便有錢人的公廚?
那皮、東坡肘子的味道倒是不錯,但也只是普普通通的味道,並沒有特別味。
方思勤覺得,就隨便做做,味道也能比這裏大廚做的好吃。
畢竟,這時下的各種食材幾乎都沒經過污染,本就比後世的各種食材要更加的鮮一些。
至於那黃鱔蛋黃湯倒是不錯,味道很是濃郁鮮,但無奈方思勤不吃黃鱔,連帶著對這道湯也不怎麼興趣。
「兩位慢慢吃。」店小二上了菜后,便退下去了。
不過他卻是沒有走遠,而是在暗暗的觀察著方思勤他們,甚至連給別人上菜的時候也關注著他們,生怕他們給跑單了。
自打沈掌柜跟他說了這兩人家境貧寒之後,他就有這種擔心,尤其是方思勤說了那番話后,他就更擔心了,生怕兩人不但想吃霸王餐,還藉機鬧事。
「哼,你們想要做小作,殊不知你們的一舉一都落到了我的眼裏。」店小二一趟一趟的經過方思勤兩人的邊,心中暗的說道。
眼見他們吃的差不多了,該是鬧事的好時候了,店小二來的更加勤了,時不時的給他們添茶倒水什麼的,然後在一旁的盯著他們。
「思勤,你在這裏先坐一會兒,我有點事。」吃完飯後,葉遠平一抹,站起來。
「葉大哥,你不會是想要去付錢吧?」方思勤卻是點名了他的心理。
葉遠平的確有此想法,他不想跟方思勤說,亦不想對他說謊,只同微微揚,仍是要起離去。
方思勤便手拉住他,道:「葉大哥,我都說了,這頓飯我請,而且說不定我們能免費吃。」
方思勤說罷,便同一旁的店小二說道:「小二,你去將你們的掌柜來一下。」
店小二應了聲,轉去沈掌柜,心中卻是想道:你終於要出手了,我都盯了你一頓飯,看你能耍什麼花招。
沒多時,沈掌柜就笑瞇瞇的走過來了,他朝兩人拱拱手,「葉小哥、方姑娘,兩位找我有何事啊,今天這頓飯可還算滿意?」
「普普通通,不算滿意。」方思勤說了句,沈掌柜心中登時便是一個咯噔,難道他真的看錯人了,這兩人真的想要鬧事吃霸王餐?
沈掌柜笑容略微一僵,還沒來得及說話,就聽方思勤說道:「沈掌柜,您到底是想要做一家酒菜香。廣納天下食客的酒樓,還是只想要做有錢人家普通伙房?」
「自然是想要做廣納天下食客的酒樓了。」沈掌柜答道。
「那你就需要更好菜譜。」方思勤便說道:「我嘗過你們的菜了,這幾道所謂的招牌,除了黃鱔湯之外,都普普通通。」
「你一個鄉下丫頭,懂什麼味佳肴。」一旁的店小二,當即便說了起來。
他覺得自己掌柜對他們兄妹,已經是足夠和善了,可顯然,他們不知恩,不知足。
「別說話。」沈掌柜睨了這店小二一眼,攔住了他的話頭,又看向方思勤,「莫非你有好菜譜?」
「那是當然,祖傳菜譜,價格實惠。」方思勤說了一句,又輕咳一聲,正道:「飛龍你聽說過沒有?我家祖傳菜譜里就有。」
「哦,你還會做飛龍?」
沈掌柜看向方思勤,明明是帶笑的模樣,但眼睛卻不含半分笑意,他認為方思勤是在胡言語,就是為了讓他免下這一頓飯錢。
他不喜歡誇誇其談的人,他原本是喜歡這個伶牙俐齒的丫頭的,但這一刻,他有些討厭了,所以神也帶上了一冷淡。
「我當然會做。」方思勤一臉自信。
沈掌柜卻是笑了起來,「這真龍我連見到沒見過,我可弄不來龍。」
「沈掌柜你可別說笑了,天上龍,地上驢,這龍便是指的這飛龍,所謂的飛龍,並不是真正的龍,只是一種珍稀的飛禽而已。」
聽到方思勤這樣說,沈掌柜倒是對睜眼相待了,「你知道這飛龍?」
「當然,不然你以為我是在騙你不?」方思勤有些哭笑不得的說道。
可能是將人想的太好了,尤其是將這神掌柜。
「可惜,這飛龍太過珍稀,我也弄不來。」沈掌柜便又說道。
「飛龍您雖是弄不來,但您能弄來啊,我給你做一道宮保丁吧。」方思勤笑著說道。
「宮保丁?」沈掌柜聽著這名字,說道:「宮保丁民間宮廷都有,不知道你是要做哪一種?」
「宮保丁作法流傳甚廣,但我有獨門方,做出來菜肴可上宮廷做膳,可下民間為便飯。」
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