林老實是想讓林玉樹穩定下來,租門面是要花錢,但有個固定的店面也有利于生意發展,開個面館好,至以前他想都不敢想這件事。
林玉樹萬萬沒想到林老實會主去問,也就是說林老實也同意開面館了。
“可租房子的租金要是賺不回來怎麼辦?”他或許真的沒魄力,做事瞻前顧后的,總擔心這擔心哪。
手中拿著豬心的李荷兒接話道:“一定能賺回來。”都上了鹵面,就更別說食客了,自家的鹵豬雜這麼歡迎,鹵面一定也會歡迎,再者,賣也不賣貴了,三文錢一碗不信沒人吃。
張碧華把一切看得通,還是很贊同李荷兒開面館,瞥了一眼林玉樹道:“你也別在中間僵著不同意了,我們幾個都答應了,荷兒想開面館我們沒理由不支持,也不至于賺不回來,最多就是賺一點,咱們不找太臨街的店面,一年二三兩銀子的租金還是能拿出來,人往高走,咱們也不能一直守著家里的一畝三分地過一輩子啊。”
萬事開頭難,如今家里也算有本錢了,至比才做生意的時候好。
李荷兒不似之前的張,笑得很幸福也很甜,家里的人都護著呢,其實,安安以后要嫁林家這樣的家庭,也是愿意的。
林玉樹抓了抓腦袋,有點無奈:“我又不是不同意,就是擔心多了一點,我是覺得在縣城開面館不如去府城開,那邊人比縣城多,也比縣城富裕一些,縣城這邊一碗面三文錢就算貴了,在府城一碗面四五文錢很常見,縣城這邊爹娘要是愿意可以開一家面館,咱們家以后可以請人幫忙洗豬大腸和豬肚,鹵這些簡單我們可以時間就煮了,但我還是有點擔憂熱天。”
來來回回的奔走始終不是個事,天氣冷還好不擔心豬雜發愁,天氣熱了這些問題就出來了。
林玉竹深思后道:“府城開面館想法不錯,鹵料我會搭配好給你們送來,到時你們在府城外的村子租一個小院,請人清洗豬大腸和豬肚就好,不用來回奔走折騰,也就不擔心豬雜會臭掉。”
還是希李荷兒和林玉樹穩定下來,畢竟最大的愿就是帶著家人過上好日子。
如果以后還有更好的生意,再讓兩人改行也行,但鹵豬雜或者面館都可以繼續經營,找人幫忙就可以了,鹵料配方不害怕被人學了去,直接磨,誰也不知道里面的配方有什麼。
林玉樹錘了一下腦袋,埋怨道:“你說我這豬腦子之前怎麼就沒想到這麼好的辦法,還是玉竹腦子夠用,一提醒我我就明白了,明個我就去府城問問,看看那邊的鋪面多錢。”
林玉樹道:“那縣城這邊?”他其實也想開一家店鋪。
林玉竹哪里看不出林玉樹在想什麼,含笑道:“爹要是想開,也可以開一家面館,你擔心搋面麻煩,請人幫忙就好了,到時你只管收錢就行。”
沒有安排張碧華是因為家里四個孩子,總需要人照顧,而且以后還要去做別的事,把孩子給別人帶也不安心。
張碧華心很好,日子越過越好本就是最想要看到的事。
林老實樂呵呵的:“這樣最好了,我也不想挑著走街串巷,如果我們家一直做鹵豬雜的生意,租一個店面也劃算,只不過賺一點,但人輕松很多,現在還加上面館,想來也是不錯的門道。”
能輕松一點為何不輕松一點,他最近很累,每天都要挑很重的東西去縣城售賣,要說不辛苦那是假的。
有時候實在累了在街邊休息的時候就在想,如果有一天家里有錢了,能在縣城租一個店鋪,直接在店鋪里坐著等生意上門多好啊,如今,這個愿眼看著就要實現,怎麼可能不期待。
林玉竹倒沒有覺得有什麼力,這幾天賣下來又有幾兩銀子,縣城開店鋪的銀子夠了,接下來幾天只需要賺府城店面租金的銀子就好。
確定了目標家里人的干勁更大,連著昨天沒清洗完的豬大腸一起拿到了河邊清洗。
林玉竹在家里帶著四個孩子,安安和平平對寫字很上癮,大概兩個孩子覺得新奇,一直握著筆在紙上寫著。
之前不知道紙便宜,如今知道了林玉竹也不心疼,在一旁指導兩個孩子。
日子就這樣一天一天過去,一眨眼就到了臘月,雪已經下了好幾場,四周白雪皚皚,就連樹枝上都堆積了一層雪。
越發的冷起來,林玉竹著手在火盆上烤著。
林玉樹從屋外進來,把上的雪花一抖就坐在了火堆邊上,也學著林玉竹的樣子把手放在了火盆上烘烤,一下子暖洋洋的舒服極了。
這段時間家里賺錢的生意一直沒停,因為下雪生意反而越來越好,每天回來都特別早。
林玉竹覺手暖和了這才開口說話:“去府城租店面的租金也存夠了,哥哥之前不是說府城適合我們開面館的位置,一年租金大概十兩銀子,最近存下的銀子加上府城店面租金還能余下一兩多,到時候再拿些銀子往店鋪里面添置一些桌子凳子,店面就這樣開起來了,往后咱家也是有兩個店面的人了。”
以前村里有人說起某某某的兒子在城里開了店鋪,那是十里八鄉都羨慕的事,幾乎會為大家茶余飯后議論的重點。
如今們家也不算差了,馬上就有兩個店鋪了。
林玉樹最近只要有時間就在打聽店鋪的事,天氣越來越冷讓他徹底的妥協,還是覺得開一個店鋪比較好,這樣就不用東奔西走,不管大雪還是大雨都能有銀子賺。
有店鋪人家肯定直接來店鋪,但如果下雨,有了店鋪絕對是好事,咧一笑道:“昨個我問了那掌柜,愿意九兩銀子租給我們一年,那位置我看了特別好,雖然不是在最主要的街道上,但那條街來往行人也是不的,最重要是,店鋪外面有一大塊空地,生意要是好了咱們還可以在外面擺幾張桌子。”
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