江婉仔細的打量了下這個劉屠夫，人看著狂，腦子轉得還快。

“往后的錢都改為次日結，你可能接？”

江婉的話明顯令劉屠夫愣了下，意思是今日送了貨還收不到錢了？但一想到自己今日沒有事先打聽清楚差點誤事，又掃了眼正虎視眈眈的同行們，忙不迭的點頭，“應該的，應該的！”

雖然沒有先例，他倒是想得通，貨是送到縣書院里去的，那麼大一個書院擺在那里，還能賴了他的賬去不？

江婉一直板著個臉，把姿態擺得足足的，就等著最后這一招呢。

沒錢！

就想空手套白狼呢。

沒想到本沒費什麼氣力就擺平了這個劉屠夫，當下也放下心來。

心里不由得暗自嘆：輕敵真是個大病！

要是錢通事先與劉屠夫商議好，只怕這一遭就要多費很多功夫了。

雖然劉屠夫是往常跟錢通打道的人，但他的價也并無問題，江婉這時候也懶得多費周章，依舊答應讓他送了。

如果這一個月經營順利的話，書院所有菜蔬的供貨商都會重新簽訂合同，再發現有問題換一個就好。

有了劉屠夫這個功的先例在前，等江婉來到賣蔬菜的區域，供菜的小販早就聞風而，不等找上來就直接來接頭了，當即表達了合作的意愿。

他們的作很快，等江婉回到書院伙房，、菜全都送到了位，姚娘子姐妹和鄭娘子都已經手擇菜了。

趙蕓娘得了江婉的吩咐，過了秤的收據也一并付給了菜販。

一直于觀狀態的楊嫂子和魯嫂子見了江婉，也忙上前幫忙，兩個還沒怎麼打過道的廚師也一前一后的來上工了。

“張師傅、王師傅，兩位稍等！”江婉忙上前喊住這兩人。

能不能管住書院的伙房，其實重中之重是要看書院的師生們對伙食滿不滿意。

顯然錢通也知道這個道理，第一天連面都不，讓江婉沒法開火做飯，讓書院師生不滿，直接把哄下臺去。

可偏不能如他的意！

先是利用廚房庫存的面和黃豆做了烤面包和豆腐腦做早餐。

雖然這兩樣單薄了些，但勝在是新鮮的吃食，大家第一回吃都沒什麼怨言，勉強把早餐給對付過去了。

接下來的中餐和晚餐可就不能有毫的馬虎和僥幸了，必須好好的做，做得香味俱全，還要比往常更勝一籌才有勝算。

張師傅和王師傅這兩位也是書院伙房的老師傅了，跟錢通的自然不淺，江婉把握不準這兩位得了他多授意，但無論怎樣，江婉都必須按自己的節奏來。

菜單是與趙蕓娘昨晚商議的，第一天求穩，并沒有安排什麼新奇的菜式，只將伙房平常每道菜中都有的，集中做了大塊看得見的紅燒，清炒的幾道菜力求致。

江婉只能表達個意思，做菜的過程還得趙蕓娘盯著。

兩人分工合作，一時之間，把個廚房管理的井井有條，一開始還存了心想看熱鬧的兩個廚師和魯嫂子，在江婉和趙蕓娘的支使下，忙得團團轉，本分不出心來。

等到書院下課的鐘聲敲響，伙房后廚也一切準備就緒。

一盆盆冒著熱氣的菜香糾纏混合，氤氳了整個伙房院子。

哪怕是張、王兩個廚師，也不停的咽口水。他們在廚房里做了大半輩子了，還沒來不知道大鍋飯還能做得如此致！

特別是那道紅燒，不僅澤鮮亮，還香甜松，而不膩的大塊，口即化。

就算是清炒的青菜，也青翠滴，令人食指大。

楊嫂子和魯嫂子等人只看到賣相就心不已，而張、王兩個廚師則會更深，對趙蕓娘的廚藝佩服至極。

當初這婆媳倆空降過來當總廚，不僅錢通不服，就連他們兩個自認資格老的伙房老人，也不甘心。

雖然總廚的工錢只比他們多個百來文，但一個上下級的從屬關系就很令人不滿，特別還是外行指導行的做法，更讓有技的人傲骨難折。

但只一餐飯的功夫，兩人都心服口服了。

本來他們得了錢通的授意，打定了主意站在一邊看熱鬧的。

就算菜蔬都就位，這兩個廚師也以為只要自己不主，這婆媳倆仍然不了事。誰知人家本就不指他們幫忙。

菜譜、用料，全都心里有數，更難得的是在們的指導下做出來的菜，無論是、香，還是味都比他們做的更勝一籌！

別的不說，學會那一道紅燒的做法，出去外面，就有酒樓的人爭著請。

完全稱得上箱底的本事，這對婆媳卻毫沒有瞞的教給了他們，這讓兩個都活了四十多歲的漢子，如何還能拉得下臉來給人使絆子？

本來是一群存心看熱鬧的人與事不關己的人，這會兒看著一切準備就緒的飯菜，全都齊齊松了口氣。

大家都心知肚明，從一無所有，到做出這盛的一餐飯，其間有多不容易，看向江婉的目全都充滿了敬佩。

書院下學的鐘聲傳得很遠，青云街及第巷錢宅都清晰可聞。

在搖椅上坐著逗了一上午鳥的錢通終于起，若無其事的了個懶腰，才接過年輕婦人手里的外披上。

不舍的了會兒弱無骨的小手，“哎，又到老爺我忙碌的時候啰。”

“早飯的時候也不知道書院怎麼解決的，這都中飯了，也沒差人來你，會不會中間有變？”小婦人輕笑了下，但依舊有些擔心。

“能有啥變？也不看看書院是誰的！等我做了這事，姐夫還不得好好賞我？”錢通輕蔑的笑了笑，“真是的，不就是個鄉佬，干啥要這般大費周折！”

“姐夫自然有姐夫的顧慮，你就做好你自己的吧！”小婦人聽他這麼說，什麼擔心都沒了，展一笑，把個錢通迷得又走不道了。

兩人正膩膩歪歪，就聽得院門被拍響。

“看，說什麼來著，這不就等不急了嗎？”錢通松開小婦人笑了笑，自己還是朝院門走去。“來了來了！”

“錢爺，錢爺，大事不好了！”不等他將門大開，一個帳房先生模樣的人急不可待的闖了進來。