“旭寶旭寶,我們沒來晚吧?”
沈佳悅生怕來晚沒東西吃了,車子剛停好就抱著墩墩一路飛奔而來,把懷中拍了大半天照片的小傢伙嚇得夠嗆。
林旭拿著紙巾給這丫頭了汗:
“剛做完,正在拍特寫呢……就算吃完了,我重新給你做一桌就是了,多大的事兒,至於跑嗎?”
陳燕拿著一瓶礦泉水噸噸噸喝下半瓶:
“這你就不懂了吧妹夫,搶著吃的菜比較香,再好吃的菜,要沒人搶著吃,那多沒意思。”
然而話剛說完,沈佳悅就反駁了一句:
“拉倒吧,我最討厭人家跟我搶著吃了,尤其是比我歲數大的。”
陳燕:“……”
你再這麼怪氣,就別怪我扣墩墩的出場費啊。
今天墩墩拍照收到了六位數的報酬,陳燕爲經紀人,原本不打算了,不過既然表妹這麼說話,那就百分之三百吧。
先讓墩墩欠我二十萬再說。
很快,視頻拍攝完,沈佳悅和陳燕也終於可以近距離觀察桌上的菜品了。
最吸引人的,自然就是蝴蝶拼盤,看似擺盤很簡單,視覺上卻給人一種惟妙惟肖的覺,彷彿下一秒蝴蝶就會飛走一樣。
除了這道菜,就是孔雀造型的烤鴨以及看起來跟真螃蟹別無二致的蟹形鱖魚了。
沈佳悅看著盤中的螃蟹,忍不住嚥了下口水,等會兒一定要驗一下大口吃螃蟹的覺,省得老被燕寶嘲笑不會吃蟹。
舉著手機拍攝一圈,這才注意到了平平無奇的冬瓜盅表面雕刻著不同的花紋。
“哇塞,這些都是手工雕上去的嗎?”
沈佳悅湊近了一看,一個雕刻著凰,背面是心靜自然涼幾個行楷大字,而另一個是兩條錦鯉和荷葉荷花,很有夏天的覺。
曾曉琪說道:
“凰是謝總廚雕刻的,夏日荷花圖是林老闆雕刻的,都是能進中央院的水平。”
誰能想到,普普通通的廚師,居然能有這麼高超的雕刻功夫,就這兩幅圖,哪怕讓院的學生來雕,也不一定能達到這種水中。
烹飪的最高境界居然能延到藝圈,怪不得一直有“技工的盡頭是藝”的說法呢。
大家拍攝完畢,開始品嚐桌上的菜品。
沈佳悅上來就起一蟹塞進裡咔嚓咔嚓的嚼著:
“哇,這蟹吃著好爽,終於不用笨手笨腳的搗鼓蟹八件了……這種蟹我能吃一整筐。”
陳燕忍不住提醒道:
“油炸的食熱量高,還是吃點吧。”
說完,著兩個裹滿面包糠的蟹鉗送進裡,咔嚓咔嚓嚼著。
一邊勸別人吃油炸類的的食,一邊卻猛吃不停——以試險了屬於是。
吃完蟹蟹鉗,再用手託著蟹殼,大口將裡面釀製的蟹一口悶下去,這種滿足,是多清蒸大閘蟹都換不來的。
“這種吃法真是太過癮了,就喜歡這種大口吃蟹的覺。”
沈佳悅連著吃了兩隻螃蟹,這纔開始品嚐蝴蝶拼盤。
這道食看似只是擺個花型,但裡面的食材也有講究,每一種都有不同的味道,每嚐到一種,心裡就忍不住生出探索的驚喜。
嘗完這些,再嚐嚐冬瓜盅以及別的食,大家已經半飽了。
林旭嚐了嚐冬瓜盅的湯,又用勺子挖著冬瓜嚐了嚐,味道鮮,口非常清爽,很適合夏天食用。
怪不得這是消暑食呢,吃起來確實很有夏天的覺。
等大家吃喝完畢,也差不多快下午四點了。
林旭給墩墩餵了點烤鴨,抱著它準備回去,國宴拍攝告一段落,該回店裡忙別的了。
把墩墩放在後排座椅上,小兩口坐上車,繫上安全帶準備開車回去。
沈佳悅突然問道:
“旭寶,你吃過東北的水撈飯嗎?”
“沒有啊,你想吃?”
“有點想……”
“那回頭我給你做點,讓你嚐嚐東北人念念不忘的水撈飯什麼味兒,正好最近天熱,該吃點消暑的飯菜了……”
說完,林旭發車子,帶著老婆孩子向迎春街的方向開去……
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(本章完)
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