這天晚上,他們抓了好多知了猴,許知知簡直太高興了,不過高興了趙麗娟卻是要哭了。
這麼多知了猴要用油炸?
那得多油?
不行不行,絕對不行。
許知知不過做了兩頓飯,就把一周要用的油都給吃完了,還要炸知了猴?!
抱歉,的小心臟不了!
“不用油炸啊。”許知知看著自家胖乎乎的大伯母,那疼的樣子別提有多可了,笑著說道,“大伯母給我點豬油就了。”
“什麼?豬油!”趙麗娟捂著口。
就說,知了猴還能不用油炸?
這是惦記上罐子里的豬油了。
“真的,就要一點點,”許知知笑著說道,“不過大伯母想要多給一點自然也是極好的。”
趙麗娟,“……”
告辭。
知了猴已經提前在鹽水里泡好了,新鮮的蒜瓣,小蔥和干辣椒,又在院子里摘了幾紅綠辣椒,花椒是去年的陳花椒。
所有的食材都準備好了,就差趙麗娟給豬油了。
“就一勺子。”趙麗娟想了想咬了咬牙,從罐子里挖了一勺豬油,一不小心用勁有些大,挖的有些多。
哎喲一聲,手抖著想要往罐子里倒,卻被許知知眼明手快的給攔住了。
“大伯母,你答應一勺子的,咋還往里面倒呢。”
覺得,大伯母現在這樣子,像極了他們上學的時候在大食堂里那個打菜的胖大姐,每次看著打了滿滿一勺,結果呢?
手抖三抖。
一勺子菜就半勺子了。
趙麗娟,“你這個丫頭手咋這麼快呢?”
眼睜睜的看著將勺子里的豬油倒帶鍋里,“勺子給我。”
“大伯母等一下,”許知知笑著說道,“這勺子上還有一些豬油沒倒下來。”
等鍋里的溫度升高,勺子上那層倒不下來的豬油就會掉下來。
趙麗娟,“……”
輸了!
這丫頭啊,咋這麼賊的呢?
不過心里一點都不生氣,反而還喜歡這丫頭的。
等豬油燒熱之后,只聽刺啦一聲,泡好的知了猴被許知知倒進鍋里干煸,等炒出知了猴的水分之后,許知知將他們攤開在鍋的四周。
農村的大鐵鍋,豬油就又聚集在了鍋底。
將準備好的配料全部倒進去煸炒。
瞬間香味就彌散出來。
就這香味,趙麗娟覺得中午能吃三碗米飯!
“嘗嘗味道咋樣?”許知知用筷子夾了一個知了猴遞給趙麗娟,“大伯母。”
“我嘗啥,給咱小雨。”趙麗娟有些不好意思,許知知卻是不管,直接放在跟前,“嘗嘗嘛。”
又給陸思雨也夾了一個,“咋樣?自己捉的知了猴是不是特別好吃?”
陸思雨眼睛彎彎,笑而不語,就是使勁點頭。
正說這話呢,就見陸靈珊拉著臉走了進來,“陸思雨,你出來一下。”
“啥事?”許知知淡淡說道,“小雨這會兒正忙著幫我看火呢。”
陸思雨本來都已經站起來了,見這樣說,又坐了下來。
“你管我,”陸靈珊冷笑,眼睛的朝著鍋里的知了猴看了一眼,默默的咽口水,“別以為你做了幾頓飯,就了不起了,這個家就要圍著你轉。”
“我又不是地球,干啥要圍著我轉?”許知知笑的說道。
“你。”陸靈珊瞪著許知知,對陸思雨說道,“你出來不出來?”
這種小恩小惠,就把給收買了,真是沒用!
“嫂子,”陸思雨有些為難的說道,“不然我還是出去看看,馬上就回來幫你,不?”
許知知點了點頭。
“小雨能攤上你這樣的嫂子,是的福氣。”趙麗娟忽然說道。
許知知這個丫頭,雖然娘家傳聞不太好,自己本人的名聲也不太好,卻沒有想到心思倒是個細膩的。
雖然不知道為啥會和何雪琴母不對付,但不管咋樣,只要不是和那對母一起來對付就。
所謂的朋友的敵人就是朋友,大概就是這個意思吧。
“那也要能扶的起來。”許知知笑著說道。
許知知才將炒好的知了猴裝進盤子里,就聽見房間里似乎是陸靈珊在罵陸思雨的聲音。
“大伯母,你看著炒,”解開圍給趙麗娟,“我過去看看。”
“得,我去也跟著去看看吧。”趙麗娟給鍋里倒了一點水,也跟著出去。
出了廚房門,陸老太太在房間里喊,“這是咋了?咋吵起來了?”
“,你別擔心,我過去看看。”許知知說道。
“你就是個掃把星,你娘就是被你給害死的,”陸靈珊尖銳的聲音,“你本就沒有資格用這些東西,拿給我。”
陸思雨抿著搖頭,的拽著自己的東西。
“快點給我。”陸靈珊惡狠狠的說道,“你再不給我,信不信我讓我娘把你趕出去。”
陸思雨眼神恐懼的看著。
但手卻依舊沒有松開。
“你就是個小,竟然還我的東西,你跟你娘一樣不要臉。”陸靈珊憤恨的說道。
不,不是的。
陸思雨大大的杏眸噙著淚恐懼的看著陸靈珊。
娘不是,也不是。
“不要臉罵誰呢?”許知知一腳將門踢開。
太用力了,門啪的一聲在墻上反彈回去,許知知又踢了一腳。
后面的趙麗娟,“……”
這火脾氣,有些心疼家里的門。
“不要臉罵你呢。”陸靈珊說道,后知后覺反應過來,許知知這是在套的話讓罵自己,不由得更生氣,“你才不要臉呢。”
“嫂子。”陸思雨哭著跑了過來,“我不是,我沒有的東西,我娘也沒有。”
“好孩子,”許知知心疼的了的頭說道,“嫂子都知道,來,讓嫂子看看你的臉。”
小臉蛋卻是已經紅腫起來。
“你打的?”許知知黑著臉看著陸靈珊。
“我的東西,我打怎麼了。”陸靈珊理直氣壯的說道。
“我沒有,嫂子。”陸思雨使勁的搖頭,“這些東西是嫂子給我的,本就不是我的,我沒你東西。”
陸思雨一邊搖頭一邊哭喊,“我娘也沒有過你們東西,為什麼你要這樣說我。”
“你都沒有見過我娘,你為什麼要這樣說我娘。”
“去,打回去。”
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