二廚很快把材料準備好。
就見夏小宇依次把冰塊擺好。
接著,用火加熱鐵簽。
當溫度足以讓冰融化時。
夏小宇就用鐵簽,刺進冰塊。
只是這一下,冰塊中間,便出了一個圓形的小孔。
拿起玉米粒,塞進冰塊中間的小孔里。
其它冰塊,也是依法炮制。
一弄完,夏小宇馬上又對二廚說道:
“去,用最低溫度,把冰孔重新凍上!”
接著,夏小宇便把蛋淀等其它材料。
放到一起,攪拌均勻。
看著夏小宇瀟灑的作,肖丁已經猜到,夏小宇要怎麼做了。
他心里不由的有些慚愧,自己幾十年的廚師。
怎麼就沒想到,這個辦法呢?
開火放油,夏小宇特意多放了不的油。
冰塊重新凍好后,又把冰塊放到攪拌好的面糊里。
等冰塊沾滿了面糊。
油也已經開了。
就見夏小宇拿著用勺裝著冰塊。
放滾熱的油中。
不過十秒的時間,便把冰塊撈出上盤。
再把面包碎撒在上面。
就見金黃的外殼上,配著白的面包碎。
看著,倒是讓人食大開,垂涎滴。
端著這盤油炸冰塊,夏小宇遞給眼睛都看直了的崔姐。不冷不熱的說道:
“你點的油炸冰塊,現在做好了,嘗嘗吧!”
夏小宇話音一落。
廚房里的廚師,還有門外看熱鬧的人群。
立刻發出一陣雷鳴般的掌聲。
這道在所有人眼中,都不可能做出來的菜。
沒想到夏小宇不單是做出來了,并且看著還很人。
秦照天更是傻眼了,他怎麼也沒想到。
夏小宇竟真的做出了這道菜。
崔姐拿起筷子,夾起一塊,放口中。
冰塊外面的包,焦中帶著香甜。
而略微一咬,里面的冰塊一點都沒融化。
那種清涼冰爽的口,搭配著包的火熱香甜。
頓時,覺整個口腔,都爽到炸了。
夏小宇看著目瞪口呆,只顧著吃的崔姐,笑呵呵的問說:
“覺怎麼樣?”
崔姐酒似乎已經醒酒了,一邊吃,一邊點頭:
“好吃,太好吃了!”
說著,還遞給旁邊的人。
“你們也嘗嘗……”
周圍的人,也都跟著嘗了嘗。
這一嘗,一個個都連連稱贊。
但秦照天卻徹底傻了,他的酒也已經醒了大半。
崔姐輸了,不過花個幾十萬而已。
有的是錢,不在乎。
但自己不單是要吃一桶冰塊,還要爬出永德苑。
用不了明天,這事就得傳遍江城。
自己這張臉,可往哪里放呢?
想到這里,秦照天便看了一下夏小宇。
見夏小宇正擺弄廚。
他便悄悄的走向門口,想趁溜出去。
還沒等到門口,就聽夏小宇沉聲怒喝:
“秦照天,想跑啊?沒那麼容易……”
說著,夏小宇拎起一通冰塊。
就跟著走了出去。
隨便找了一桌,把冰桶放到桌上。
指著冰桶,夏小宇冷冷說道:
“菜我做了,冰你也該吃了吧!”
旁邊看熱鬧的人,本來就對夏小宇的這道菜,異常欽佩。
一聽夏小宇這麼說,都跟著起哄道:
“吃,快吃!愿賭服輸!”
“必須吃,你們剛才難為人家的時候,怎麼那麼囂張。現在還想跑,要不要臉!”
秦照天哭喪著臉,看向崔姐。
他希崔姐能幫他解圍。
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