就聽陳伯馬上又說道：

“這位肖先生，一共寫了十四種，也全都正確。不過，比米其林大廚寫了一種。有些可惜啊……”

很明顯，在品菜這個環節，秦曉曼這一方，拔得頭籌。

陳伯話音剛落，就聽米其林大廚，忽然開口說道：

“陳伯，你獨創的這道菜，的確是不錯。但我倒是覺得，你這道菜，中國傳統調料，用的太多了。反倒把西方調料的味道掩蓋住了。如果你這道菜，以西方佐料為主，去除中國傳統調料。那你這道菜，肯定會更上一層樓的！”

這米其林大廚口氣很大，他一說完，就見陳伯微微皺了下眉頭。

還沒等陳伯說話，米其林大廚馬上又說：

“從食的角度來說，中國的菜式過于糙，調料的味道，過于濃郁。也就是說，調料把食材本的味道，都給掩蓋了。但西方的菜式，卻更致，更營養。調料也大不一樣。在烹飪中，西方調料，只起點綴作用。盡可能的保留食本的味道。吃起來，更健康，更味！”

米其林大廚侃侃而談，他明明知道陳伯已經不高興了，依舊自顧的說著。

“我十六歲就去了日本學習廚藝，十八歲去的韓國。后來，又去了英國。可以說，我在世界走了這一圈之后，越來越發現中國菜的落后。說嚴重點，中國菜就是垃圾，沒有任何食可言。這次秦小姐請我過來為永德苑主廚，我將把所有傳統菜系，全都撤掉。換致、營養，而又味的新式菜品……”

因為十七種香料，他猜中十五種。

這米其林大廚，就有些飄飄然了。

他的話，惹的臺下眾人頗為不滿。

畢竟，大家都是吃中國菜長大的。

秦曉曼也怕他激怒陳伯，陳伯再不同意轉讓永德苑。

便急忙說道：

“陳伯，他說的只是他個人的設想而已。我們不會實施的！”

秦曉曼的話，讓人覺，已經勝券在握。

好像永德苑已經馬上就是的了。

而陳伯依舊是表淡漠，一言不發。

這位大廚又看著肖丁，挑釁的問道：

“這位肖大廚，你覺得我說的對嗎？”

肖丁這些年只研究中國傳統菜系，對其它各國的菜系，了解甚。

加上他并不擅長辯論，一時間竟不知道如何開口。

一見肖丁沒說話，米其林大廚更加囂張，撇不屑道：

“現在不單是中國菜式落后，中國廚師的素質，也是有待提高！”

大廚話音一落，就聽一個男人忽然問他說：

“你一口一個中國，我想問問，你是哪國人？”

說話的人，正是夏小宇。

本來這局是大廚和肖丁的比試。

和夏小宇沒有任何關系。

但這大廚的臉，卻讓夏小宇實在不了。

他忍不住站出來質問。

一聽夏小宇問他，他先是一愣，馬上不屑說道：

“我是哪國人又怎麼了？中國傳統菜垃圾，和我是哪國人有什麼關系？”

夏小宇忍不住冷笑一聲。

他慢悠悠的走上臺。

這大廚以為夏小宇要和他手，還嚇的朝后退了兩步。

一到臺上，夏小宇馬上問冷冷說道：

“虧你還是米其林三星大廚。連最簡單的中國菜系都不懂，還敢在這里妄加評論！先不說韓國英國。就說日本，他的食完全是在明治時期，也就是中國的清代，才開始逐漸形自己的菜式。而我們的食文化，在這個時候，已經都延續了上千年！從這個角度來說，中國菜，是日本料理的祖宗！”