就在坤的楊梅冰橫掃市場的時候，錦蘭之花旅游的大車也再次回到了銅城。

沈桂芬正在整理這次旅游帶回來的農產品，忽然開口道：“老金，今天烘焙教室的小梁提出來，他最近可以要離開銅城了，所以烘焙教室的老師要換人了。”

“換人就換人，你跟我說這個有什麼用，你們那個烘焙教室一天天學的都是點心，小梁這邊白案也不算太悉，教的差不多了人家回去也是正常。”老金的回答顯得漫不經心。

“黃大姐的意思是小梁師傅這邊手藝好，即使兩個小菜的方子給我們，也比外面找來的師傅強，所以”

“怎麼，舍不得人家走想要我去勸勸他你們這些老太婆就是太貪心了，你要知道小梁在外面是什麼價要不是為了小周這邊的食材，你以為他會出現在你們那個三流教室里面”

“我說你這個死老頭子講話用得著這麼沖嗎我不就隨口說一句，你用得著上綱上線的”沈桂芬忽然提高的音量讓老金不自覺的將翹著的腳放了下來。

之后又聽沈桂芬說道：“總之這是黃大姐給我下的死命令，一定要把梁師傅留住，你幫我想想辦法。”

“想要留住小梁，也不是不行，就要看你們愿意花多代價了。”老金斜著眼看出廚房中的沈桂芬，顯然是話中有話。

“老金你這話是什麼意思”

“黃大姐那邊好像還有一只咸豬吧，還要一只這次帶回來的走地，剩下來的就給我。”

當天晚上，梁國云收到老金的邀請前來錦蘭名居吃飯。

“金師傅，要不還是換我來做菜吧。”梁國云見老金正在廚房忙上忙下，開口客氣道。

“不用不用，你畢竟是客人，加上這頓酒是為你送行的，還是我來吧。”

“金師傅，主要總店那邊實在是沒有人坐鎮，聽說最近總店那邊生意下的厲害，我還是要去看看。”

“沒事，你不用跟我解釋，我自然是明白這些的，今天你來主要就是為你送行，沒有別的意思。”

當初梁國云來這邊主要就是為了周坤提供給錦蘭之花的優質食材，可是最近坤推出的水果都不合適做菜，繼續在這邊浪費時間顯得有些本末倒置了。

不過當初自己能夠搭上坤這條線，主要就是老金牽的頭，梁國云這邊還是不想弄得太那看，畢竟就算是他不太善于應酬，也知道好聚好散的道理。

“今天就我們兩個人吃，菜我就隨便弄了兩個下酒的，小梁你要不來一口楊梅酒”

“那就來一杯吧。”

“這個楊梅酒還沒有泡夠日子，但是這楊梅是小周那邊弄來的，味道不一般，你嘗嘗看。”

梁國云知道自己這邊剛剛跟烘焙教室提出要走，老金就選在今天請自己吃飯，多半是想作為說客讓自己留下來。

新鮮楊梅目前并沒有在銅城周邊上市，即使湘宴那邊也沒有現貨，銅城唯一的新鮮楊梅只有在錦蘭名居出現過，沒想到老金這麼奢侈，居然用這楊梅泡酒。

作為老周的酒友加棋友，老金那天只不過隨口提了一句這楊梅泡酒不知道是個什麼滋味，第二天老周就提著一筐楊梅上了他家。看到梁國云目灼灼地盯著面前的楊梅酒，老金會心一笑。

“小梁，來，咱們個杯”

“金師傅我敬你。”

一口棉的楊梅酒口，那種楊梅濃郁的果香居然直接沖銷了大半的酒味，即使浸泡用的是高度白酒也滿口果香味，這楊梅酒果然非同凡響。

可惜這酒即使再好，對于一家酒樓的提升用也不大，客人首選的還是他們自己帶來的酒水。老金如果說想用這個酒水讓自己留下來，只怕是打錯注意了。

梁國云原本以為老金會在這個時候開口，沒想到他喝了一口酒之后指著面前的下酒菜說道：“吃菜吃菜，今天就我們兩個，我也沒有用什麼復雜的菜式，酒店里面的菜品我想你自己都做膩了，今天都是些家常菜。”

面前一共三道菜：清蒸咸片、開洋漲蛋、清炒蠶豆，果然都是一些家常菜。

“金師傅，我知道是黃阿姨們們你來勸我”

“誒你別說，沒有的事，就是想著你馬上要走了，來給你送個行。們那些老太婆的想法我不管，當初我只是介紹你去過當老師，又沒有讓你簽賣契，自然來去都隨你。”

“行，你這麼說我就放心了。”

“你也別多想，吃菜，吃菜”

既然話已經說開了，梁國云也沒有了顧忌，開始認認真真的吃菜，只是這菜就吃了一口，梁國云的心卻掀起了無限波瀾。

這咸真的是豬為什麼能有這種滋味

面前的咸被老金切得極薄，蒸過之后原本脂肪的部分變得明，吃在里面咸香的同時脂肪有一種口即化的覺，糯的豬皮部分有些粘牙，毫沒有腌制過那種齁咸味道，反倒是鮮香四溢。

“金師傅，這豬”

“喲，把菜給忘記了，這邊爐子上還有一只鹽焗呢”老金不知道是故意的還是忽然想起廚房中還有一個菜沒上，并沒有接話，反倒是放下筷子向廚房走去。

很快香味就從廚房蔓延到了餐廳，老金手中端著一只金黃的鹽焗說道：“好久沒有手做菜了，小梁你來嘗嘗看我手藝有沒有退步。”

鹽焗也算是粵菜中比較常見的菜式了，梁國云自然是再悉不過，可是面前的鹽焗香味四溢，鹽焗的配方好像沒有什麼變化，但是這顯得有些不同。

“這邊沒有合適的三黃，所以就隨便找了一個小周那邊園子里面捉回來的走地，你嘗嘗看。”

梁國云從上面輕輕撕下一塊，老金的火候十分到位，味的同時依舊保持著的鮮。只是這不還香，香的同時還多，多也就算了，還那麼好吃。

當梁國云再一次將筷子向這鹽焗的時候，老金就知道這小子只怕是走不了了。