先把排骨焯水,熬煮30分鐘,等到質變得香,再用料酒、醬油和香醋醃製,然後撈出來,控水後放進鍋裡油炸至金黃。
最後,放進鍋裡翻炒,加醃排骨的水,幾勺白糖,半碗熬排骨的湯,把煤氣火開大,燜十分鐘收,並加食鹽和許味提味。
在出鍋前撒許蔥花和芝麻,酸甜可口,香濃四溢的糖醋排骨就可以上桌了。
整個過程酣暢淋漓,但是程序複雜,看得張艷麗目瞪口呆,“煮排骨需要這麼麻煩嗎?不過,你做的啥排骨,太香了吧!”
不知道排骨還能這麼做,那香味實在太勾人了,差點丟臉到當場流口水。
“這是糖醋排骨,可以上桌了。”朱茯苓剛說完,就有人忍不住湊進廚房來。
是隔壁老吳家的媳婦小翠,殷勤地接過朱茯苓手裡的糖醋排骨,眼睛都直了,“這排骨怎麼做的?我的剛到門口就聞到味兒了,沒忍住也來蹭個飯,嫂子不介意吧?”
這一聲嫂子,聽得朱茯苓牙疼,但今天場合特殊,實在不好駁了程越面子。
於是,只能忽略掉這讓彆扭的稱呼,“沒事,多個人多一份熱鬧。”
通達理的話,倒是小翠沒想到的。
家屬院的媳婦們喜歡往劉梅邊湊,因為劉梅是老師,份高人一等,在家屬院頗有人緣。
小翠自然不例外,剛才就是聽了劉梅的話,才來這兒湊熱鬧。
一開始是抱著看朱茯苓的笑話來的,沒想到好吃懶做的朱茯苓真的在下廚,轉了?
還有的廚藝咋回事?做的排骨也太香了!
客廳的餐桌前,馬扎都擺好了,滿滿一桌子坐下了七八號人,一看小翠端出來的糖醋排骨,眼睛都綠了,有年輕的小伙子直接在那兒嚥口水。
“沒想到老程家媳婦深藏不啊,今天是大家有口福了!”
“這排骨味兒實在太勁道了,程主任,真是你媳婦做的?娶到這麼會做飯的媳婦,可真讓人羨慕啊……”
左一句老家媳婦,右一句你媳婦,聽得程越心頭一。
他不自覺點了點頭,向廚房的方向。
正好,朱茯苓做好一道魚香端上來。
程越一眼就看到滿頭的汗,於是走過去,接過手裡的菜,“還有多菜?”
“大家帶來的食材多的,還能做幾道,但是理食材有點麻煩,大家先坐著等會兒。”
“你慢慢做,不著急。”程越口而出,並沒有意識到話語中那一對朱茯苓的關心。
劉梅正好走進來,聽到這句話,眉頭輕蹙。
家老陳不是說,前陣子程越跟朱芙苓鬧翻,還手打了朱茯苓嗎?程越應該討厭死了朱茯苓才對,怎麼會關心朱茯苓?
這可不是什麼好現象。
劉梅親地挽著陳榮的手臂,挑釁地看了朱茯苓一眼,“大家都來了呀?我跟榮也來湊熱鬧,程主任不會不歡迎吧?”
一時間,大家都安靜了,眼神在朱茯苓和程越之間來迴轉。
朱茯苓之前糾纏陳科長,給程主任戴綠帽子的事兒鬧得沸沸揚揚,陳科長也來了,萬一朱茯苓又乾出什麼荒唐事來,程主任還不得翻臉?
劉梅就是故意帶陳榮來的,很滿意自己造的效果,面上卻一派無辜,彷彿覺不到氣氛的暗藏洶湧,“這菜好香呀,是張姐做的吧?張姐廚藝越來越好了,老李能娶到張姐,可真是老李的福氣呢!”
朱茯苓被膈應得不行。
劉梅這話明褒暗貶,實際上是針對呢。
要是站在這兒的是不會做飯的原主,那原主分分鐘被刺激到翻臉大鬧,這就正中劉梅下懷了。
老李也聽出不對味兒了,趕忙圓場道:“劉老師說笑了,我媳婦的廚藝哪有程主任媳婦好,這些菜都是程家媳婦做的,有福氣的是程主任呀!”
跟在劉梅後的陳榮有些不可置信,不自覺看向朱茯苓。
這一看,便是一愣。
半個月不見,朱茯苓好像瘦了一圈,雖然還是胖乎乎的,但是整個人的神氣兒都變了,站在那落落大方的,竟毫不輸給當老師的劉梅。
更奇怪的是,以前朱茯苓見了他就好像狼見了骨頭,兩眼放纏上來,他躲都躲不掉,今天,他都進屋好一會兒了,朱茯苓竟沒看他一眼。
太打西邊出來了?
劉梅哪裡得了陳榮盯著朱茯苓看,本來就一無名火,這下說話更怪氣,“原來朱茯苓還有這廚藝,那我可要好好嚐嚐了!對了,我口味清淡,不喜歡吃辣,炒菜的時候要注意一下。”
說罷,拽著陳榮就坐下來,毫沒有要幫忙的意思。
朱茯苓氣笑了。
其他人來蹭飯,好歹帶了食材來,倒好,兩手空空地來,竟然還給擺譜?
大家沒覺得有什麼不對,畢竟劉梅是老師,地位不一樣,賞臉來吃已經不錯了,哪有讓去廚房幫忙的道理?
朱茯苓幾時過這種委屈,想忍也忍不下去。
不吃辣是吧?
回到廚房,朱茯苓面無表,往麻婆豆腐裡又加了一勺辣椒。
接下來的菜,酸辣土豆,川味麻辣菜,剁椒魚頭,幹椒紅薯葉……
菜上桌,劉梅臉越來越難看,“程主任,你媳婦是什麼意思啊,是不是不歡迎我?”
程越古怪地看了一眼。
劉梅在他的印像中是個禮貌溫的老師,可是今天的劉梅好像跟他印像中不太一樣,是他跟劉梅接,所以對太不了解嗎?
朱茯苓說過劉梅罵胖,他當時是不信的,因此狠狠訓了朱茯苓一通,還差點手打。
現在,他搖了。
再看廚房裡忙碌的胖乎乎影,他心裡更不是滋味。
“我吃辣,茯苓放這麼多辣椒,我去跟說說,讓放點。”程越起,往廚房去,拿了乾淨的巾,遞給朱茯苓,“汗。”
這傢伙,是在對示好嗎?
可真是稀奇。
朱茯苓一邊汗,一邊納悶他這是鬧哪出。
程越看了一眼即將出鍋的回鍋,“別放辣椒了,能吃辣的人不多。”
朱茯苓心裡冷笑。
還以為他良心發現,恤炒菜辛苦呢,原來還是為了不能吃辣的劉梅。
老師就是不一樣,可以乾坐著等吃,所有人都哄著捧著,一個死胖子,就活該給人做飯還被挑三揀四?
舒情從鄉下第一次來到城市,結果就碰到了個難纏的霍雲城。
新書《小情人》傳送門請點這裡。周愉十七歲那年,親媽和一個男大學生搞上了外遇。搞得很真,甚至和她爸提了離婚。 為了守護家庭的完整,周愉準備把這個臭小三兒從親媽手裡搶過來。 孫懷瑾:你是說,我是小三?周愉:呃…也許是我爸第一,我媽第二,您第三的這個小三。 脫線小仙女x悶騷大毒舌閱讀提示:文案女主視角/雙處雙初戀微傻屌小甜文作者其他作品【點此進入】作者的微博:一位偷姓友人友情推文:《插足》- 屁薩 - 小三上位文學,1v1,點這裡到達《沒用的年芙芙》 - 馬仔 - 日常向np小甜文,點擊書名到達
學校里新轉來了一個女生。女生的樣子乖乖巧巧的,說話柔聲細語,一雙眼睛干凈得像蓄了汪水。清純尤物形容的應該就是她這種人。徐未然轉到新學校后,莫名其妙被針對。后來邢況出現了。眉目冷厲的少年坐在她身邊,分明一副懶散不羈的樣子,卻沒有人再敢過來找她…
阮梨有個秘密。人前她是寄養在傅家的孤女,人後卻是傅硯禮的情人。傅硯禮開始相親當天,她單方麵結束了他們這段見不得光的關係。 原本以為兩人從此不會再有交集,他卻一次次霸道地闖進她的生活。 男同事送她回學校,他第二天就送來專車和司機,並把公司所有員工換成女性。 愛慕者向她表白,他當場把人揍得鼻青臉腫,差點住進ICU。 養父母給她安排相親,他直接公開他們的關係。 在商場上雷厲風行的男人,紅著眼將她擁進懷裏,眼底盛滿偏執的愛意。 “阮梨隻能是我的妻子!”
林冉從小被當成商業聯姻的工具。 爲了嫁進柏家,每天都在爲“如何讓柏程淵愛上我”認真而虔誠地努力着。 外人都知道,林冉溫柔細語,柔弱美人,細腰盈盈不堪一握。 對柏程淵一往情深,恨不得天天圍着他轉。 可惜柏程淵從未正眼瞧過她。 最終,柏程淵爲了接管家族企業被迫娶了林冉。 婚後某晚,柏程淵昏昏欲睡。朦朧間聽到枕邊人啐了句:“狗男人!” 柏程淵:? * 婚後兩人做起了表面夫妻。 井水不犯河水,日子相安無事。 直到某日,柏程淵出差。林冉終於解放天性,紅脣短裙大波浪,夜店蹦迪嗨起來。 誰知柏程淵行程臨時取消,明豔照人的林冉回到家,撞見矜貴優雅的老公坐在沙發上,一臉懵逼。 柏程淵眸子微眯,發現自己似乎不太瞭解他的小白花老婆。 ** 後來,林冉終於打算結束這段塑料婚姻,做回自己。 當她把離婚協議書拍在柏程淵面前,柏程淵當着她面撕成兩半,神情自若:“林冉,你想要什麼都可以,離婚不行。” 林冉不服:我要蹦迪飆車開飛機! 柏程淵:可以 林冉:我要每天刷卡一個億! 程柏淵:可以 林冉破罐子破摔:柏先生,請你理智一點。 柏程淵起身,在她脣邊重重一咬,聲線低沉性感:叫老公。