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《重生1983年》 658章 飯甑蒸飯需要技術

老媽的意思很明白:水南村那塊宅基地,最后是他們三姐弟的,嫁出去的姐姐當然也有份。

前世父母幫助小章在家里建了一棟房子,建房時已經說過,父母出了一半的錢,以后老了要在老宅養老的。

可是父母年老后,小章兩夫婦竟直接把兩人趕了出去。

老爸退休工資有一千多塊錢,小章聽從他老婆的,要老爸把退休工資到他們手里掌管。

老爸老媽肯定不同意,于是天天在家喊打喊殺,鬧得不得安寧。

此時潘大章在掛省扶南縣城開建材店為生,也懶得跟老家那個叼蠻任,無無義的弟和弟媳去閑扯。

爭得父母同意后,把他們從老家接到了桂省。

不管照顧得再好,老人上了年紀后,都是會想落故土的。

父母多次想返回老家養老,但是小章兩夫婦竟然態度更惡劣。

讓潘大章徹底對他涼了心。

前世父母想事想得單純,也本不懂得如何教育子,把一輩子的所有積蓄都到小兒子手上,本沒有為將來的養老生活留一點退路。

以至于后來陷哭無淚境界。

他嚴肅地對母親說:“在你的有生之年,那塊地皮就是你的,誰都不要說想提早得到那塊地皮。我爸有退休工資,你沒有,以后那塊地皮可以做為你養老的收來源。”

鄒秀花一時也反應不過來。

“大章,那塊地皮在半山腰上,又種不了什麼東西,我靠那塊地皮上的收養老,不是活活死麼?”

大兒子現在賺了幾百萬,他現在還說出這樣的話,不免令到心寒。

看了一眼老頭子,心也不再傷悲。

老頭子現在每月有六十多塊退休金,單單用來他們兩個用的話,基本上也是夠用的,不會死。

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只是祈愿老頭子別走在自己前頭。

潘大章覺得此時要跟老媽簡單解說一下那塊地皮將來有可能產生的效益。

“我跟你們解釋一下我為什麼選擇現在那塊地皮,因為長征大橋已經規劃了從那里經過。我挑選的那塊地皮,以后就在橋頭路邊,離公路只有幾米遠,前面就是一個岔路口,這位置特別好。我們可以在那地方建幾棟樓,上面可自己住,或售賣給別人,或出租給別人都行。一樓用來自己開店,即使自己不開店,將店鋪出租給他人,也可以得租金是不是?那麼大面積的商鋪,你想想,單租金可以得多錢?”

當然這個年代做生意的還不是很多,所以老媽也可能理解不了。

“那麼大的面積,我那有這麼多錢來建房子?”

潘大章笑著說:“建房子的錢我有,我可以投資,但是收你也有份,不用你心。”

此時老媽才明白他的用意。

“以后你怎樣做,都聽你的,反正我們幾個的腦子也沒有你的那麼好用。”

潘大章說:“以后的話我們也可以搬到縣城去住?”

他在想:按照現在的景發展下去,一家人前世的命運都已經徹底改變了。

小章和熊蘭都去學校繼續讀書了,而且兩人績都不錯,將來考取大學都不是難事。

前世小章娶的老婆同樣是目不識丁的甫錢鎮甘家,兩人都是蠻橫無理,任無教養的人。

但是這一世他跟熊蘭在一起,熊蘭前世雖然也沒有讀多書,但是頭腦靈活,生活也過得富裕。

不象小章一輩子都窮,生的兒子三十多歲了,因為付不起禮金,都是一直娶不到老婆。

養的一對兒也是小學畢業就不再讀書。

二輩人都一眼到了頭,沒有出息之日。

小章這一世如果最終能跟熊蘭走到一起,他們未來的生活也將富裕和充滿明。

萬一兩人最后沒有走到一起,小章能夠有機會去讀幾年大學,那麼他肯定就不會像前世那樣愚昧無知,不懂一點人世故了。

再說了,自己到現在為止,已經是千萬富翁了,以后肯定是不愁錢財了,難道還會讓父母一點點的窩囊氣麼?

老爸說:“我跟你媽還是住在月舟村舒服。”

他想:現在退休工資夠兩老用了,碾米房還可以收租,茶場一個月除去開支本,也可以賺幾百塊。

照現在這樣干幾年,以后還會愁沒錢花麼?

關鍵是小章現在賺錢的能力也不錯了,兩個兒子不僅不向父母要一分錢,而且每月還幾十幾百給家里錢。

潘大章想:以后父母想住月舟村就住月舟村吧,幾年后他準備把鵬程賓館那里買下來,拆下來建一棟縣城最大的鵬程大廈。

京城還有幾個四合院。

他們想去哪里住都不問題。

當晚潘大章兩人也是住在家里。

溫小芹幫助老媽撿好小文杰的服,老媽的一些

老媽待老爸:“一個人在家,就干脆跟那幾個炒茶葉的師傅一起吃飯,懶得去煮飯買菜。服的話洗完澡就丟到洗機洗,不要一都臭了都不換服。還有那狗和幾只豬也要記得喂食。”

老爸白了一眼說:“你不在家,我就會死不?以前我在單位幾十年,服還不是自己洗,連飯都是自己煮,現在回家了,我就不會做家務了?要知道,部隊當兵時我還當過炊事兵呢。”

老媽笑道:“你還好意思說當炊事兵,就只會蒸大饅頭,包子都不會做,更別說炒菜了。恐怕你在部隊炊事班是專門負責燒火的吧?”

老爸黑臉說:“不要胡說八道,上戰場你以為像是在家里嗎,蒸大饅頭是有原因的,有時候戰士里還在啃著饅頭就遭遇敵了,只有邊啃饅頭邊打仗了。那時很多戰士有饅頭吃就算是不錯了,他們大多數時間都是嚼炒米。”

潘大章知道老爸去朝鮮戰場,一開始是在一個警衛營保衛首長的,后來調到炊事班。

在天寒地凍的戰場上,老爸砍柴時不小心把自己幾手指砍斷了。

送去醫院治療,傷愈后又返回朝鮮當了一名工程兵。

退伍后去了鐵珊籠礦當了一名礦工。

退休后開始拿六十多塊退休工資,以后據政策,逐年提高,二十年后退休工資也達到一千多塊。

因為第二天要去學校上課,而老媽帶小文杰去縣城也不方便。

只好早點起床,一起坐大章車去縣城。

小章也把炒茶房所有的品都放到哥哥吉普車的后備箱。

他說拉去縣城后,他利用中午休息時間再去送貨。

幾人吃過早餐,小文杰都還沒有睡醒。

老媽只好抱著他坐在后座,給他上披件厚服。

看時間上還來得及,就索送老媽到水南村小學門口。

潘大章讓小芹給了一千塊錢給老媽,對說:“要買什麼可以讓三舅他們去買,中午放學后讓小芹去菜市場買點菜,我開車送過來。”

老媽叮囑說:“小芹去買菜就多買點,讓小章騎托車送點菜回去給你爸,不然那老頭子,他也懶得去買菜的。”

甚至菜地蔬菜他都會懶得去摘。

溫小芹應諾后,兩人就回到了鵬程賓館。

換上單車,背書包去學校。

路過農貿市場,看見楊石頭兩人打開店門,正在把放進房的貨擺到店里來。

溫小蓉肚子凸得有點明顯。

連楊石頭行都沒有那麼快速了。

看時間上還來得及,潘大章兩人把單車放在店門口,進了店。

“石頭哥,過手不影響干活吧?”

楊石頭看上去不是很神,臉上一付愁容。

“大章,前幾天在家里,那個許衛華還說要找我罰款,我怕這個店都開不下去。這些人心特別黑,在村里搬人家東西,甚至跟他們吵幾句就拆人家房。他知道我在這里開店,肯定會來打我壞主意的。我考慮是不是把這個店轉讓,然后帶小蓉去外面打工。”

他還是心有余悸的樣子。

潘大章知道他此時還不知道許衛華和他堂弟許衛民兩個出了事。

他這幾天住在古樟村,沒有回大嶼村,而許衛民又是一直在外面混,很回村的人,村里又沒有直系親屬。

或者村干部已經知道他們兩人挨抓的事,其他村民之間,還沒有消息傳開。

或者城防隊還沒有把兩人犯罪的事向村委通報,也是有可能的。

“石頭哥,你就安心在這里做你的生意,安心把二胎小孩生下來,那個許衛華和許衛民前幾天因為在前面車站廣場單車,被人發現后又亮出兇傷人。經人舉報后,在小西門一間小旅店把他兩人抓獲,現在可能關到拘留所去了,判幾年是肯定的了。”

潘大章把那天晚上發生的那件事告訴了楊石頭兩人。

“許衛華即使放出來,你們村委也不可能讓他讓干部了。”

楊石頭聽了神為之一震,激地說:“啊,那太好了。這許衛華爛人,前世我好像挖了他們祖墳一樣,自他到大嶼村當上門婿后,倚靠他岳父權威,事事都針對我,欺我。”

前世潘大章只跟溫小芹認識,楊石頭的事也不清楚,更不知道楊石頭跟許衛華有沒有其他的恩怨。

聽了這個消息后,楊石頭兩夫婦臉上愁容都瞬時一掃而空。

潘大章跟溫小芹騎車去到學校。

中午放學后溫小芹去農貿市場買了豬和其他一些菜,分別讓大章兩兄弟,一個送去水南村,一個送去月舟村。

小章跟哥商量說:“我送去水南村,因為近點。你送菜去給爸,你開車也才十幾分鐘。我吃飯后,還要送茶葉去縣辦公樓。”

大章表示沒意見。

他對小芹說:“回去我給爸炒幾個菜,放在冰箱,讓他晚上收工自己熱一下就行,我可能在家吃過飯再回。”

溫小芹笑著說:“隨你吧,記得上課時間,別遲到了。對了,家里幾頭豬你也搞點豬食喂一下。”

好在潘大章從小習慣了做這些家務,不會嫌煩。

他記得從11歲開始就要負責煮一家人吃的飯菜了。

14歲的姐姐已經是一名小社員了,每天要跟老媽一起去做事掙工分。

以前生產隊分三個階段的上工時間,早上六點到八點為早工,九點到十二點為中午工,下午二點到六點為下午工。

生產隊長每天早上五點半就開始吹口哨了。

農民睡眼朦朧從床上爬起來,拿上農到生產隊辦公室門口集中,隊長安排一天的工作。

留在家里的老人就負責煮早餐。

沒有老人的就只有提早起床,煮好飯再上工。

此時煮飯的工就是傳統的飯甑蒸飯。

把煮飯的米用盆淘洗二遍,用水泡

灶上水燒開后把泡的米倒鍋中,邊加熱邊用鍋鏟順鍋底攪

這工不得懶,不然飯就粘鍋了。

一般煮20多分鐘后,看米粒撈起可用手指泥,米心只有芝麻大就可用筲箕撈起,把湯控干。

飯甑也要用水泡,鍋中放適量的水,用一塊沙布用水著擰干后鋪在甑子中,把控干米湯的半品米飯倒飯甑中,用筷子平蓋好,大火再蒸20多分鐘。

過程比較繁瑣,掌握不好,一飯甑米飯就沒辦法蒸,只好吃夾生飯。

潘大章10歲開始,老媽就把煮飯的任務落到他的肩膀上。

也是沒有辦法的事,家里又沒有老人可以幫手。

所以他小時候就開始沒有睡過一個懶覺。

五點半隊長在外面吹哨催上工了,老媽和姐姐起床上工前,會幫他準備好柴火,把當天煮飯的大米盛好。

反復囑咐他煮飯時別分心,一定要用鍋鏟多攪

會不會蒸夾生飯,關鍵的部分在煮米粒階段,沒有粘鍋就功了一半。

老媽和姐姐走后,他會把睡懶覺的弟弟趕起來,幫助在灶下燒火。

老媽和姐姐在家,自然這件事不用他們干。

那時把飯煮要近一個小時,們平時間不可能每天有這個時間來煮好的。

社員收早工后只有一個小時在家吃飯,九點又要上中午工,所以等們回來煮飯肯定是來不及的。

潘大章兩兄弟把飯煮了,老媽和姐姐也就恰好收早工回家了。

炒上二個菜,就可以吃早餐了。

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