吃完早飯，李毅帶著唐雪以及老爹，趕著大紅騾車出發了。

由於今天沒有做涼皮，所以三姐被留在了家裏。

路上李山魁和李毅說了一下昨天婚禮的禮金況，一共收了982塊錢！

其中王老爺子、王安民、王安國以及李剛、梁玉奎等人搭的都是50元。

而劉景山以及國營飯店的那幾個朋友，還有糖廠的那些大小領導們，搭的都是10元。

兩個姐夫外加三姐李娜，每人50元，村裏人則是每家1到5元。

基本上是家裏有孩子跟著李毅掙錢的，全都是5元，沒有的則是一兩元不等。

總而言之，昨天收的禮金要比預計多了一倍還多。

說實話，李毅也有點驚訝。

婚禮前，他覺得能收到五百塊錢的禮金就不錯了，沒想到竟然有這麼多。

不過想想王老爺子加上幾個姐姐就小四百塊錢了，貢獻了此次禮金的一半左右。

有了這一千塊錢，這次婚禮大部分的開銷算是補回來。

來到國營飯店，劉景山看到李毅后多有些驚訝。

「哈哈哈，我還以為你小子今天不來了呢！」

李毅也笑了笑說道：「哪能呢，不來那不就是言而無信了！」

「行，趕稱重吧，等一下我還得去趟后草地！」劉景山道。

「去后草地幹嘛？」

所謂的后草地是本地對牧區的稱呼，儘管都是在一個縣，但是那邊距離縣城可不近，足足有兩百多公里。

而且道路崎嶇難行，很多地方兒就沒有路，即便是開車，來回沒有六七個小時本回不來。

劉景山苦笑道：「沒辦法啊，昨天縣委辦打來電話，說今天省里有位大領導要下來視察，要我們做好接待工作！」

「省里的領導下來視察確實馬虎不得，你這是打算到后草地整一頭牛還是整一頭羊？」李毅道。

「羊吧，牛的話太貴，也不好往回運！」

「本地羊不行嗎？」

「縣委辦特別代了，那位大領導是蒙古族，本地羊不比牧區的羊，領導一吃就吃出來了！」劉景山道。

隨後，劉景山嘆了口氣說道：「這種事兒太麻煩了，接待好了沒啥獎勵，一旦領導不高興了，我們就是第一責任人，我的前任老周就是因為這事兒被擼掉的！」

李毅知道這是國，只能安道：「人家大領導懷大，不會和咱們這種小人計較的，儘力而為就行了！」

「也只能這樣了，所以我這不是想著給領導們弄點正宗的草地羊，希他們能滿意！」

李毅想了想，而後說道：「劉哥，其實你大可不必這樣！」

「啥意思？」

「你想啊，既然那位領導是蒙古族，那他什麼樣的羊沒吃過，所以就算是你真的弄來后草地的羊，他也未必會滿意！」

「說的也對，但是...」

李毅笑了笑說道：「其實吃啥羊不重要，重要的是怎麼吃，只要吃法新鮮，味道好，其它的並不重要！」

劉景山想到李毅娜神鬼莫測的手段，當即眼前一亮，急忙說道：「李毅兄弟，你可得幫幫老哥哥我啊！」

「行，咱稱完重去廚房說！」

「沉重的事兒你不用管，讓小李他們做，咱現在就去廚房！」

接著，不等李毅開口反駁，劉景山便將他拉到了廚房裏，只留下一臉懵的李山魁和唐雪。

來到廚房后，李毅當即問道：「劉哥，你知道這次來的領導有多嗎？」

「不大清楚，上面沒說！」

李毅皺了皺眉頭說道：「這不知道吃飯的人有多，那可就不好辦了！」

「要不我問問？」

「別問了，問了縣委那邊還當咱沒本事呢，連這種事都問來問去，影響不好！」

「那咋辦？」

「做兩手準備！」

接著李毅解釋道：「我等一下教給你們兩種不同的食做法，第一種是特烤，第二種是新式火鍋！」

「人的時候吃特烤，人多的時候吃新式火鍋！」

隨後，李毅讓國營飯店的人拿來牛羊，又切了一些豬過來。

接著便是蔥姜蒜以及各種調味品都拿了過來，開始腌制這些類。

同時，李毅又讓他們往冰箱裏凍了一些牛羊，還特別凍了幾茶缸水進去。

說實話，李毅有些慶幸，幸好是國營飯店，不然一般的地方還真見不到這電冰箱。

別看這玩意兒只有150多升的使用容積，但卻需要800多元一臺，相當於一個普通工人兩年的工資。

而且，有錢還不一定能買得到，還需要購買資格券才行。

腌制牛羊的同時，他又讓人做了一個簡單的烤架，實際上就是炭火盆子上面放了一塊清洗乾淨的鐵板。

最後是調製蘸料，乾料以及醬料各調了一份出來。

此時，也腌制的差不多了，李毅現場為劉景山等人演示。

只見他先是在鐵板上刷了幾刷子胡麻油，然後便將一塊嘟嘟的腌制好的五花放到了鐵板上。

頃刻間，鐵板上便響起了「吱吱」燙的聲音，而濃郁的香瞬間飄滿了整個廚房。

僅僅兩分鐘不到的時間，五花就了。

李毅用筷子夾了一塊烤好的，然後沾了點制醬料，放到了裏。

嗯，是那個味兒！

隨後，他立即讓劉景山等人趕嘗嘗！

眾人學著李毅，紛紛起了筷子。

當這種濃郁的香，伴隨著制醬料的香味兒充分刺激著味蕾之後，所有人都驚呆了。

烤他們不是沒有吃過，但是味道完全不一樣。

接著，李毅又給他們烤了羊和牛，甚至於還烤了幾樣蔬菜，每一樣都引得劉景山等人驚嘆不已。

吃完特烤之後，李毅當即對著劉景山問道：「這味道可還行，有資格接待大領導嗎？」

「有有有，照你這樣做肯定行！」劉景山激的說道。

「行是行，但你想讓領導誇你，這烤的工得整的緻點！」

隨後李毅找來紙和筆，現場給他將後世棒子國烤的爐子以及烤盤畫了出來，讓他趕找人做幾個。

嘗過特烤之後，劉景山對李毅的另一種新式火鍋也產生了濃厚的興趣。

正如李毅之前考慮的那樣，烤這玩意兒雖然好吃，但確實不太適合人多吃。

一方面是烤的慢，另一方面是眼下食材單一，種類！

「李毅兄弟，你說的那種新式火鍋...」

李毅笑了笑說道：「刷羊你們應該吃過，但是冰煮羊吃過沒？」

「冰煮羊？」

「行了，不說虛的了，現在也快中午了，我媳婦兒和我爹還在外面等著呢，今天就借你們的廚房和食材，給我爹和我媳婦兒吃頓好的，沒意見吧？」李毅道。

「沒意見！」

「那就好！」

當下李毅便開始調製各種調料，並將他們放到一個大碗裏備用。

隨後，他又讓人找來一個小鍋，放到剛才烤用的木炭爐子上。

而後他又將冰箱裏凍的將未的牛羊取出來，或是切塊兒，或是切條、或是切片兒。

接著，在所有人目瞪口呆的眼神中，他將幾坨已經凍的嘎嘎的冰坨子放到了鍋里，隨後又將各種調料以及將近二斤羊塊兒放了進去...

煮的同時，李毅又開始調製蘸料。

蘸料調製好之後，也煮的差不多了。

隨後，李毅立即招呼劉景山以及老爹、唐雪等人上桌開...

......