于是又等了四五日,周老三才氣定神閑地去了沈府。
賣糧去!
一看到驢車上藏著的兩大袋糧食,趙多喜激地快要冒淚花了。
這下可算是能解沈府的缺糧之困了。
趙多喜也算大方,當即便定下了十八兩銀子一石的價格!
又讓周老三幫忙把糧食都運進府。
等完事兒后,趙多喜高興,還要請周老三喝茶。
周老三拿著一包沉甸甸的銀兩,就快速放在了驢車的最里角,上面拿干草蓋了個嚴實。
又朝趙多喜擺擺手:“茶就不喝了,我還得去散集上賣些魚蝦和蛋,沒那個空閑。”
趙多喜一聽,忙上前看了眼。
見那魚蝦都還新鮮極了,他便笑道:“要不周兄弟就別忙了,把這些吃食賣給我沈府可好,正好我們府中也日日都需魚和鮮蝦,也省得出去再采買了。”
周老三心頭一熱,覺得可行。
這沈府這麼大,每天需要的食材多著呢,什麼菜啊啊魚啊蛋啊的,沒有不缺的。
除了每日專人出去采辦外,沈府還會讓些商販前來送菜。
若是周家能跟沈府達長期合作,那他以后豈不是也省事兒多了,賺的也能多些。
于是二人這麼一合計,便把此事給定下了!
“那沈府以后所需的蛋鴨蛋便由周兄弟送了!至于你家別的鮮食,只要有的,都可送來我沈府,這事兒我能說了算,保證價格公道,不讓你吃虧!”趙多喜實誠地笑道。
周老三也一口應下,趕忙回去把這好事兒跟家里人說了。
以后有了穩定的賣主兒,周家的收自然就更穩了。
對此,周家人都是高興得不行,周家兄弟再上山打獵時也更有干勁兒了!
而最興沖沖的,莫過于周綿綿了。
自從天兒冷了之后,這小家伙從靈池里往外搬東西也不勤了,生怕東西太多,周老三拿去集市賣時會太麻煩,又遭罪又凍的。
現在既然沈家肯收他家食材,那小綿綿也就沒啥好顧慮的了。
跑進靈池里就是一通捯飭。
啥魚啊蝦啊還有山野鹿的,統統往外扔!
周家兄弟沒費啥勁兒,就在山上收獲滿滿!
一個個樂顛顛地趕把獵往家送。
周老太一看今兒的東西格外多,便也猜到是自家乖孫兒格外使勁兒了,心里是又高興又心疼啊。
捂著心窩口,哎呦了兩聲,這小乖寶兒咋就這麼懂事兒呢。
還這麼會疼人兒。
生怕自己乖孫兒會累著,周老太勒令讓三個兒子今個兒就別再往山上去了,免得綿綿還要繼續忙活。
又讓周老四把其中一頭野鹿給殺了,中午大家伙兒好好吃頓鹿。
“娘,這鹿咱不得留著賣給沈府嗎。”周老四咽咽口水,小心問道。
周老太大手一揮:“你們不抓回兩頭嗎,咱吃上一頭又能怎麼,咱家又不是沒那個條件,日子現在好了就別那麼省!”
周老四一聽,角咧到耳去,這就放心大膽地去綁鹿了。
說起來,周家還是頭一回吃鹿呢。
一家老小都好奇著這鹿是啥味兒。
待周家三兄弟把野鹿理好后,周老太就給拿進外屋,對半劈了。
“老三家的,你去弄些冬筍來,咱中午先燉一半嘗嘗,另外一半留著下午烤著吃。”
宋念喜笑著應下,正要拿著個小籃子去找挖冬筍。
誰知下一刻,籃子已經被冬筍裝滿了。
旁邊還帶著新鮮潤的泥呢。
宋念喜微微一驚。
再一回頭,就看見周綿綿趴在窗上對著自己咯咯笑。
宋念喜心中頓時暖烘烘的,自家閨咋就這麼能呢。
還知道恤這當娘的辛苦,能不讓累就不,有這小乖寶兒,可真真是周家的福氣啊。
于是這便去洗了冬筍,就去掌勺做竹筍燉野鹿了。
過了晌午,一鍋香氣騰騰的筍燉鹿可算是出鍋了。
鹿大補,就是有些油膩,為此宋念喜還特地做了幾道涼菜來解膩。
待燉鹿上桌后,涼拌金針和酸辣黃瓜也被端上了桌。
鄭巧兒也不閑著,幫宋念喜打完下手后,又去煮了一鍋冰糖紅豆水。
一家人坐在熱烘烘的大炕上,吃著筍燉野鹿,再喝著甜滋滋的紅豆水,別提有多愜意了。
半只野鹿實在太多,宋念喜盛了整整兩大盆才勉強裝下。
周家人是敞開了肚皮吃。
待水足飯飽后,一個個邊都是油锃亮的,臉蛋兒也都吃得紅撲撲。
只撐得一個勁兒地打飽嗝。
“三嫂這手藝真是不錯,這筍都燉得一味兒。”周老四剔著牙道。
周老三聽著心里得勁兒,他媳婦兒,那能不厲害嘛!
“嗝~”這時周四郎又抱著圓肚皮哼唧:“娘,這燉鹿太好吃了,要是能天天吃上就好了。”
周三郎咽下一大塊鹿,也跟著點頭。
見孩子們這麼吃,周老太便做了主:“既然都沒吃夠,那另外一頭野鹿咱也不往沈府賣了,留著自己家吃吧。”
說完,周老太又想到了二郎。
便更堅定了:“況且二郎在私塾還沒吃著這鹿呢,那頭鹿就等二郎回來時,咱再吃。”
聽了這話,幾個孩子頓時就高興地直拍小手。
三個兒媳婦兒也樂了,們也沒吃夠呢。
于是周老三這就從炕上蹦了下地,跑去把那頭野鹿給松了綁,牽去后院喂了點兒草。
且先養上幾天!
……
周家晚飯預備的是烤鹿,于是周老太早早便開始準備了。
想著先調些作料,給稍微腌出點兒味來。
見周綿綿就在一旁溜達,陪著自己個兒做飯。
周老太寵著,便先切了些鹿,烤后先讓這小家伙嘗嘗鮮。
正好這時,李柱子趴在大門口,想來找綿綿玩兒。
周老太便給綿綿多烤了些,讓拿出去跟李柱子一塊吃去。
“今兒天好,不咋冷,你三哥四哥都在外面玩兒呢,綿綿你也拿著烤過去一塊玩兒吧。”周老太了把手。
這就給周綿綿送到了門口。
周綿綿也不護食,剛一過來,就用白白的小手撕開烤鹿。
給幾個小子們一人分了一塊兒。
“三鍋鍋吃吃~”
“四鍋和柱子鍋也吃!”
鹿剛從火上拿下來,還嘩嘩冒著熱氣兒呢。
四個小娃娃湊在一起,吃得又燙又香。
好吃到周綿綿忍不住直跺小腳。
“真好吃,我好久沒吃過這麼好吃的了。”李柱子吃得最香。
小兒一圈油。
李家現下多了親戚,伙食條件不如從前,李柱子已經好久沒吃過了。
見李柱子吃得狼吞虎咽,周綿綿心腸也,就給自己手里的又撕下來一半。
遞給了李柱子:“柱子鍋,綿綿的這個也分給你吃叭~”
這小音剛剛落下,一旁就忽然響起了極其溫的婦人聲音。
“你們幾個小孩兒在吃啥呢,柱子轉過來,讓二嫂子看看。”
聞聲,小綿綿抬起小圓臉兒,瞅了過去。
來的正是李家的遠親,韓婆子的二兒媳。
這婦人年紀尚輕,長得也一副弱柳扶風的模樣,水蛇腰,窄肩膀。
見李柱子沒反應,韓家二兒媳張碧云便領著自己閨干脆走了過來。
一看李柱子正著急忙慌地吃鹿,張碧云微微一驚,忍不住咽了口口水。
“柱子,你這是打哪兒弄的?
“可是你爹你娘給你開的小灶?!”張碧云有點生氣了,但語氣依舊保持著溫。
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