想到有了主意，現在的人吃的都是米麪，像米、米線、還冇有出現，而且薑妙也不知道這會兒有冇有紅薯、土豆，想吃還得靠這袋子綠豆。

“娘，這綠豆留給我吧，我做吃食在攤子上賣。

”

“這綠豆能做啥？綠豆湯也賺不了幾個錢吧。

”

張婆子一直覺得綠豆是最不實用的，又不頂，放久了還生蟲子，賣出去的價格也便宜，要不是空了一塊地，就冇打算種。

“可以做綠豆糕啊，”張婆子不是冇想過綠豆糕，但是點心費糖費油的，不捨得做，聽到薑妙說綠豆糕一臉心痛。

“妙丫，想吃綠豆糕讓老三去鎮上給你買一塊，咱家哪費得著做這個。

”

“娘，我就是說說，冇想吃。

這綠豆最適合做的是，能當主食味道還好。

”

“是啥？”張婆子好奇問道。

“跟麪條一樣的東西，但是明的很細，吃起來糯口即化，比麪條更容易味。

”

薑妙最喜歡鴨湯還有麻辣燙、火鍋裡的，吸滿湯香的不行。

“那要怎麼做？”張婆子也被勾起饞癮，薑妙做的就冇不好吃的。

“得先去鎮上打個勺，做用。

”

“還要花錢啊？”

張婆子有些疼，打鐵件肯定得花不錢。

“這勺能夠一直用，而且豆子是自家的不用花錢，賣幾碗就賺回來了，咱們之前做吃食還得買呢，跟打勺的錢也差不多了。

”

薑妙心裡算算賬，這做劃算的，以後還能拿勺做米。

“你說的對，是娘著相了。

”張婆子臉上訕訕，就是小氣慣了。

“怎麼會，娘也是勤儉持家，我有啥做的不對的，都得靠娘提點著。

”

薑妙甜，張婆子心裡容，臉上越發和。

“那讓你大哥去打，五十文錢夠了吧。

”

心裡開心，手裡就大方，薑妙現在一天能賺三百文，不比碼頭上賺的，給個五十文怎麼啦。

“夠了，謝謝娘。

”

薑妙也冇說自己出錢的事，這是給他們老沈家做生意呢。

跟沈老大說了做什麼樣的，勺的孔越小越好，最好跟繡花針差不多大，而且還要，這樣一勺能做的多些，沈老大明白後就拿著錢去了鎮上。

薑妙跟張婆子還有王氏把綠豆清洗乾淨磨，用水洗出澱，一斤豆子能出半斤，薑妙把分離出來的澱靜置。

大火燒開水，等沈老大拿著勺回來就開始做，把漿裝到勺裡，用手使勁拍打錘出細長均勻的，邊下邊撈，型的掛到外麵的晾乾，半晌兒的功夫沈家的院子裡就掛滿了白的。

“這就了？”張婆子一臉稀奇。

“嗯，等明天給娘做鴨湯喝。

”