現在是歡聚一堂的日子,想不起來,霍英杰也不勉強自己。等休息過來之后,再好好想想。
霍英杰剛坐下,那邊何甜甜已經端了一碗姜湯過來,姜湯里面還有紅糖水。
王淑萍見兒想得如此周到,很是欣,兒真的是長大了,說話做事,有模有樣的。
“英杰,這大冷天的,你趕喝點姜湯,去去寒氣,免得大過年的冒了,吃什麼都沒味道。”王淑萍提醒說道,催促霍英杰快點喝姜湯,不冒。
蔣麗芳見兒子對著一碗姜湯發愣,出神,還以為兒子還像小時候那樣,不喜歡吃姜。可現在這是在何甜甜家里,在未來丈母娘面前挑三揀四,貌似不是一個好習慣。
“你這孩子,不準挑食,生姜不好吃,可里面放了紅糖了。”蔣麗芳拍了兒子一把,“趕喝了,不能浪費東西,也不能辜負甜甜的一番心意。”
霍英杰咽咽口水,只得著頭皮,端著碗,幾口喝下去。
事實上,本就不是母親和王阿姨說的那樣。他是不喜歡有刺激氣味的生姜,但不是不能吃。
他剛才那樣完全是因為自己的原因,即使外面寒風烈烈,可是他的卻異常的火熱,一點都不冷。
喝了姜湯之后的霍英杰,更加火熱了,額頭上出了一層的汗珠,臉頰上顯出兩朵可的小紅云。
見兒子氣紅潤,蔣麗芳高興了。
可這樣,就苦了霍英杰了。
熱加外熱,外夾擊,實在不舒服!
當著長輩,又不能做出什麼不妥的舉?
何甜甜在霍英杰被母親拉進屋里的時候,沒好意思跟著進去,而是去了廚房。
一方面是為了給霍英杰做飯,做出好吃的飯菜,讓霍英杰刮目相看;另一方面,也是為了避開大人,的臉很紅,繃,估計已經微微腫脹,被大人看到,不好意思的。
何甜甜送了姜湯回來,何甜甜把許的蔥姜蒜倒鍋里香一下,放了白菜葉子翻炒一下,然后倒了三碗水,蓋上鍋蓋。另一邊,何甜甜打了兩個蛋,在碗里攪拌均勻,等著備用。
不一會兒,水開了。
何甜甜放一把干面條,攪拌均勻之后,蓋上鍋蓋。
然后在邊上準備蘿卜干和醬菜。
等鍋里的面滾了,把攪拌好的蛋,倒鍋里,在水里畫了一個圈,這樣蛋散落在鍋里,顯得蛋特別多。
等面條了,了,就可以調味了,稍微放一點鹽,再放一點五香之類的調料,然后再撒點綠的香菜。香味俱全的一碗蛋面,就這樣做好了。
何甜甜用了家里的大湯碗,湯湯水水面條,盛了滿滿一大碗。
何甜甜把面條端到吃飯的屋子的桌子上,到了客廳門口喊道:“英杰哥哥,吃飯了。”
王淑萍見兒把面條端到飯廳了,趕說道:“你這孩子,多不懂事啊,那飯廳里面那麼冷,你趕把面條端到這邊來。”
霍英杰正覺得心火熱呢,趕站起來,說道:“王阿姨,不用了,我還是出去吃吧,免得弄得屋里都是飯味,大家在屋里聞著也不舒服。”
“淑萍,讓英杰出去吃,吃完再進來。”在別人家里,雖然兩家人得好,但蔣麗芳也有點不好意思,堅持讓兒子出去吃。
霍英杰不等王淑萍回答,已經出了客廳,去了廚房。
王淑萍再想喊,也來不及了。
霍英杰進了廚房,一大碗熱騰騰的面條放在桌上。淡綠的白菜,蛋白蛋黃散落在面湯里,上面還有碧綠的香菜。這賣相不錯啊,就不知道味道怎麼樣了?
霍英杰的要求很低,只要能口,他都給滿分。
再看看眼前忙碌的俏小人兒,霍英杰心里更加歡喜了。
面上壞笑,眼中含!
何甜甜見霍英杰頭上有汗,怕他吹風冒,又去了隔壁的洗漱室拿了自己的巾,遞過來道:“愣著做什麼啊?趕汗,吃飯啊!”
“好。”霍英杰接過巾,頭上的汗。
巾上有淡淡的香味,同何甜甜上的氣味一樣,特別好聞。
霍英杰幾乎舍不得放下手里的巾了,一邊汗,一邊看著何甜甜。
“看我干嘛,吃飯啊!”何甜甜被霍英杰看得面上發熱,頗有幾分,還對著霍英杰翻了一個俏的小白眼。
剛才在巷子口,在黑夜里,只能在腦子里想象何甜甜的容貌,不能自已。可現在何甜甜站在燈下,明眸皓齒,眼波流轉,顧盼生輝,白皙的小臉蛋上大大的眼睛忽閃忽閃,即使是翻白眼,也是那麼可!
“好。”霍英杰心里滿滿的激和幸福,千言萬語化一個“好”字。
霍英杰左手拿著小勺子,右手拿著筷子。先舀了一口湯,嘗一口,咸味正好,味道清淡,不過正是他喜歡的。再嘗一口蛋,也是他喜歡的。白菜脆脆的,略帶甘甜。面條,正好。再嘗嘗一口蘿卜干,醬菜,味道絕了。
在半年前,如果聽說何甜甜半年后可以做出這樣一碗香味俱全的面條,霍英杰絕對不相信。可是現在親眼看到,親自吃到,霍英杰相信了。在欣的同時,更多的是心疼,同何甜甜的父母一樣,心疼何甜甜一定是在農村吃了很多苦才練出來手藝。
原本霍英杰吃著好吃的面條很高興,轉眼又有了幾分酸。
見霍英杰不像一開始吃得香甜,何甜甜坐在邊上,小心翼翼問道:“英杰哥哥,不好吃嗎?”
手藝應該不錯啊,爸爸媽媽等幾個長輩們,都說很好的,不可能在霍英杰這里就不好吃了。
難道是鹽放多了?
除了這個,何甜甜想不出還有什麼地方不好!
霍英杰搖搖頭,拉著何甜甜手,輕輕道:“都是我無能,讓你在外面苦了。”
何甜甜笑笑,原來是心疼了。
前世給那家狼心狗肺的齊家人做了三十年的飯,也沒人心疼啊!
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