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《重生1976》 第617章 葛大爺

 三人忙說好的,小院兒很幽靜,布置得很溫馨之類。

 總之就是說些不要錢的客氣話兒。

 齊睿非常敬重三爺的為人,這位有點古代俠士的格,心直口快、古道熱腸,對看不慣的事絕對會直言相告,對看不慣的人也不加掩飾冷眼相加。

 這點從他收老郭為徒,為徒弟仗義執言上就可見一斑。

 不多說,興趣的朋友自行搜索。

 喝著茶,很快就進了正題。

 齊睿對三爺說道:“侯老師……”

 三爺立馬打斷他:“什麼老師不老師的,喊聲三哥得了。”

 齊睿忙說道:“可不敢,那不了輩分了麼,要不我喊您三叔兒吧。”

 三爺咧一笑,說道:“你這小伙子還講老禮兒,,那你就喊我三叔兒。”

 齊睿笑道:“那我就開門見山了啊三叔兒,您今兒把我提溜過來,有啥指示沒?”

 侯三爺開懷大笑道:“指示沒有,就是對你好奇的,我聽小馬說,你那公司搞大,他把你吹得天花墜的,我就起了好奇心,想跟你見面聊聊認識一下,總不能進了組后還不知道投資人長啥模樣吧?那不鬧笑話了麼。”

 齊睿一撓頭,也咧笑道:“怪我考慮不周,我該親自登門來拜訪您的,讓馬爺來,是因為覺得之前咱倆不認不識的,突然過來太唐突了,要是早知道您脾氣這麼直爽,我早湊您跟前兒來了。”

 馬衛都也笑著說道:“齊睿考慮得也沒錯兒,咱倆,他就托我過來走一遭,先給您遞本子,您看了合適,他再來拜訪,也是早就說好了的。”

 齊睿沖馬衛都激的笑容,瞧瞧人家馬爺多周全啊,這話一接,立馬給了自個兒一臺階下,也讓侯三爺挑不出什麼病來,顯得自個兒還特懂事兒。

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 侯三爺聞言,呵呵一笑,他也是個老人,自然曉得這倆人一唱一和的都是些假招子,但也不點破。

 敲著椅子扶手,侯三爺說道:“本子我看過了,昨兒個小馬來了后我給他推薦了我二哥,小馬說,小齊你覺得不合適,我能問問為什麼嗎?”

 就知道他會有此一問。

 齊睿來之前就打好了腹稿,聞言,笑嘻嘻說道:“我實話實說啊,余德利這角設計得猾,二爺形象太正了,往那兒一就是個正面人,不像您,賤了吧唧的,不用化妝就是一商。”

 三爺愣了一下,接著哈哈大笑起來,出一手指點著齊睿說道:“你小子就這麼看我啊?別說,我哥還真像你描述的那樣兒,給他個武工隊長之類的角演他能勝任,讓他演個帶點兒狡猾商人味道的文化人,不,真不。”

 王碩跟了句:“所以說,我們開會選角的時候,齊睿就說這角非您莫屬,別人演,出不來那個斯文敗類的味道。”

 瞪他一眼,齊睿心說,這話我什麼時候說過啊?

 王八蛋,你跟著裹什麼啊?

 三爺卻一點都不生氣,輕輕點著頭,說:“斯文敗類,這四個字用得妙,小胖子,這本子是你寫的?”

 齊睿忍住笑,心說“小胖子”這仨字兒用得也妙極了。

 別看王碩狂,分跟誰,在侯三爺面前,他可一點都不敢出那子張狂勁兒來。

 嘿嘿一笑,他說道:“回三爺的話,我們有個編劇小組,大家一塊兒研究,都寫了幾集,湊了這麼一部作品。”

 三爺點頭說道:“集思廣益啊,那還不錯。了,跟小齊也認識了,我大上也看了下劇本,喜歡這個故事的,這劇我接了。對了,小馬把片酬那事兒跟你說過了吧?”

 齊睿說道:“馬爺已經跟我說過了,您的要求一點問題都沒有,回頭咱們簽了合同,我讓財務立馬把錢給您準備好。”

 三爺笑道:“就喜歡你這個爽快勁兒,啥時候進組啊?我得跟團里協調時間。”

 掏出煙來敬給三爺一,齊睿說道:“下禮拜五所有人員進組,進組后第一件事是劇本圍讀,組里要求所有演員聚在一起通讀劇本,悉人特征,也算是大家彼此悉一下,找找覺。”

 三爺口煙,說道:“這個好,大家見個面,對對詞兒,互相之間認識一下,等到開拍了就不會浪費時間。”

 老藝家就是老藝家啊,人家看得很通

 又聊了會兒諸如其他演員都有誰之類的話題,齊睿一抬手腕,見馬上十一點了,就提出來告辭。

 三爺不應,非要留三位中午在家里吃頓炸醬面再走。

 馬爺也跟著起哄說,三爺的炸醬面是京城一絕,輕易吃不著,今兒趕上了,怎麼也得混一頓。

 這個梗齊睿也知道,后世老郭沒吹他師父的炸醬面做得有多麼好吃,見三爺確實熱,誠心留客,他也就不客氣了,說:“那就麻煩三叔兒親自下廚了,我給您幫把手兒。”

 三爺還吃驚:“你會做飯?”

 倆人奔廚房。

 齊睿笑著說:“擇菜洗菜還是沒問題的。”

 三爺又發出爽朗的笑聲,從冰箱里把拿出來放水里泡著,接著把菜碼拿出來。

 齊睿一瞧,三爺絕對是個吃的行家,這菜碼備得也太齊全了,黃瓜、豆芽、水蘿卜、韭菜、黃豆、青蒜、扁豆,這在老北京“全碼”。

 并且三爺的刀工也很棒,他起大菜刀,先把五花丁,那丁切的,大小均勻,顆粒分明,然后起鍋燒油,把丁下鍋煸,炒勺連續翻,為的是不讓丁糊鍋底。

 丁煸好放一邊兒,再另起鍋燒油,油溫升至七熱后把事先切好的蔥、姜、蒜放鍋里煸香,加事先稀好的六必居黃醬,炒勻后加點水,蓋上鍋蓋小火咕嘟著。

 齊睿都看傻了,自己家也經常做炸醬面,但細程度絕對沒三爺這麼講究。

 三爺笑著搗了他一下,說道:“爺們兒,甭慎著了,趕把菜擇了,待會兒好上桌啊。”

 齊睿嘿嘿一笑,趕干活兒,把菜洗了,也了一手,該切,該切段切段。

 三爺一看他這刀工,立馬樂了,“嘿,你小子也可以啊。”

 “這個真不是跟您吹,在家也沒干。”齊睿咧著叉子說道。

 拍了下他的肩膀,三爺說道:“你小子我眼了,今后長走吧。”

 得嘞,等的不就是這句話麼。

 齊睿說好,又說今后請您多關照。

 三爺笑得更舒暢了,難得到這麼個有趣的后輩,他提攜人的病又犯了。

 醬炸好,菜碼切完裝盤,三爺不著急下面條了,又從冰箱里拿出來六必居的蒜腸和松仁小肚,干炸個花生米端上桌,把齊睿帶來的茅臺打開一瓶,先喝了起來。

 三個貨見他興致頗高,就打橫相陪。

 也沒多喝,四人把二斤白酒喝完,齊睿去下面條了。

 老北京人吃炸醬面也講究,把面從鍋里挑到碗里,必得是六滿,您別忘了,剩下的地方得留著盛澆頭兒和面碼。

 面盛好了還不算完,得把碗里浮頭兒的幾用筷子挑起來,再順一個方向放回去,這樣端上桌子的面條不,而且好看,特別是家里來客(讀“且”的音,三聲)的時候,要特別留神,免得被客人挑出不是來。

 齊睿就尤其注意這些細節,把面端上來后碗碗都是六分滿。

 并且大家吃面,不是一氣兒把炸醬和菜碼全擱里面,拌就往拉,那絕對是外行的吃法。

 老北京人吃面,講究先拌現吃,就是說,先沿著碗邊兒舀一勺炸醬,放一點點各種菜碼,稍微那麼一拌,把碗邊兒的面吃完,再拌一點兒吃,直到把一碗面吃完后再盛再拌,如此反復。

 齊睿拌完后吃了一口,立馬驚艷了,沖三爺一挑大拇哥,含糊不清地說道:“三叔兒,您這干炸醬絕了。”

 老馬樂道:“怎麼樣,我沒跟你吹吧,三爺這手藝是獨一門的,你去老炸醬面館子里也吃不到這味道的炸醬。”

 三爺哈哈大笑:“過獎了過獎了,說白了,就是常做,積累了些經驗,小齊你吃,今后常來家里坐坐就是了,啥時候饞這口了,啥時候過來,我做給你吃。”

 齊睿忙道謝。

 老馬和碩爺都驚住了,尤其是老馬,三爺雖和善,卻也不是什麼人都能他法眼的,今兒偏偏跟齊睿一見如故了,兩人在廚房做飯那會兒發生了什麼我倆不知道的故事嗎?

 再看向齊睿的目就帶著那麼一崇拜了。

 一頓飯吃完,三人告辭。

 三爺也沒再留他們,約定好周五再見,三爺把三位送出門。

 從東四出來后三人馬不停蹄奔全總文工團,今兒還有個人等著見面,把這人敲定了,劇組就可以集中了。

 來之前碩爺提前跟葛大爺聯系過了,但是在全總門口還是被攔了下來,齊睿忙出示了證件,說已經跟葛憂約好了見面才被放行。

 在辦公室里,三人先跟文工團的領導見面聊了聊,片刻后一個材不高,濃眉小眼兒,鼻梁骨高臉賊瘦,著倆板牙,發際線都快禿到后腦勺上的家伙貓著腰鉆了進來。

 一瞧這位的形象,齊睿就樂了,連忙走過去跟他握手說道:“憂哥您好,自我介紹下,我齊睿,就是托碩爺聯系您那人。”

 這位自帶喜的人就是葛憂,握著齊睿的手,他也笑了,這笑容,嗯,很標志

 “您好您好,我都聽碩爺說過了,您打算讓我演男主角是吧?榮幸之至,榮幸之至啊。”葛憂老師彎著腰,雙手攥著齊睿的手,特謙卑的樣子。

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