就算是要漚,那也要選擇自己能做到的方法來做,在農家從古至今的發展歷程中,滿寶一共挑選出了三個他們能做的方法。
而作者例舉的這三個都是有先后發展的,滿寶覺得其中一個和家里現在漚的法子是一樣的,那個也可以,就是很慢,需要漚更長的時間。
而現在他們所用的這個,因為使用了保暖措施,又對丟下去的材料進行了二次加工,所以速度會快很多。
因為最近天氣升溫,滿寶他們已經決定過段時間就把姜塊種下去,到時候是需要大量的農家的,所以才選了這個法子。
見老爹果然沒有怪罪的意思,滿寶的膽子又大起來,得意的和他說:“爹,我是想著這個法子還不知道不功,所以讓四哥先試,等功了再告訴你。”
老周頭果然開懷,欣的著小閨的頭道:“滿寶考慮的就是周全,剛才我和你大哥看了一下,這個法子的確好,你們這個坑才挖了七八天,現在竟然就發酵了,等再過幾天說不定就能腐出來了。”
滿寶神一振,立即道:“書上說了,要控制溫度,不能讓它太熱,不然力會被燒掉的,所以在溫度過高時要挖開散熱,或者曬一曬,等溫度降下來再堆在一起,再澆點糞水進行二次發酵,爹,你看我們的溫度夠高了嗎?”
老周頭可哪里知道,他又沒用過這個法子,連堆的溫度不能過高都是第一次聽說。
不過他到底是種了一輩子地的人,就算不懂,也是可以琢磨琢磨的,不像周四郎,完全是聽滿寶怎麼說就怎麼做。
所以略一思考,他就讓大郎把草蓋再次打開,然后去翻。
幾個兒子都被老周頭留下了,當然,作為唯一識字,且是傳授人的滿寶也留下了,其他人和孩子就先回去了。
周喜看了站在一堆大人中的小孩一眼,扶著娘回去了。
顯然,這鬧出來的事還不小,全家都上陣了,之前周喜知道周四郎用做幌子的時候,氣得口生疼,差點沒忍住當場揍他,滿寶出現后心起起伏伏,此時也安寧下來了。
往回走的周家人都很安靜,錢氏讓大頭他們先跑回家了,自己則扶著周喜的手慢慢走,一邊走一邊說,“你這子啊,還是太急,一急就出病,以后要沉穩些。”
錢氏說到這里一樂,“這個你還得跟你妹妹學,你看剛才多慫,還知道先看你爹的臉。”
周喜忍不住道:“那孩子,鬼機靈鬼機靈的。”
周喜扶著娘,一下沒忍住,將心里話說了出來,“娘,要是我以后不嫁人了,您把幺妹給我養好不好?”
錢氏一驚,蹙眉問,“你怎麼這麼想,滿寶都六歲了,而且還是……”
錢氏話沒說完,但意思很明顯。
周喜卻道:“我也不是讓我娘,我就想著,以后有個孩子親近點兒,以后老了,快要死了,有個人來看我一眼,知道我是死是活,娘,我真的不想嫁人了。”
錢氏繃著臉沒說話,周喜看著的臉,不敢再說,但心意卻是表現出來了。
滿寶對此一無所知,現在正遠遠的蹲著,看著哥哥們被爹指使著把坑里的都挖出來攤曬開。
果然,堆中間的溫度很高,老周頭雖然沒遇到過這種況,但結合小閨說的溫度過高會燒,便知道這就是燒了。
所以他讓人把都推開晾曬,這樣一來,大家就看到最先他們倒下去的那筐爛葉子都變了黑的,只是用鋤頭一,它們就碎一片片的,這可比他們堆稻草要快得多呀。
要知道,現在他們堆一般都要堆一年的。
從夏末不再用開始堆到初春,大半年的時間稻草有可能才腐化,這還是村里用了外頭學來的新法子,以前,稻草都是不腐化的。
周大郎和周二郎忍不住對視一眼,都覺得果然閨像爹,滿寶真是太像爹,當年村里改進的這個堆的法子就是爹用兩個饅頭跟人換來的。
老周頭用手了,心滿意足,“不錯,晾一晚上,明天再堆回去。”
又道:“這法子要是,家那邊也挖個坑堆,這樣速度快點兒,也多。”
因為滿寶的這個新法子,會用到畜糞,但比現在他們用的比例要一些,加大了對枯葉和其他泥土的需求,這說明同量的畜糞,他們可以堆積出更多的。
對鄉下人來說,農家最難的就是畜糞了,因為不是誰家都養有那麼多牲畜的。
他們家之所以有,還是因為他們家人口多,養了不的呢。
老周頭計劃要在家里的堆邊挖兩個大坑一塊兒堆,趁著稻種還沒下種趕作。
至于稻種需要的,嗯,先借用老四的這個堆吧,這小子不是了家里的嗎?
就讓他用這個賠。
周四郎聽說不用挨打挨罵,只要賠,立即應下,完全罔顧另一個主人的意思。
滿寶牽掛著自己的姜,連忙和老周頭道:“爹,這個坑的先賠給你,回頭我種姜要了,你可得還我。”
“都說賠了,怎麼還要還?”
“我不管,就要還,不然我的姜就長不好了。”
老周頭覺得閨這架勢很有莊稼把式的架勢,樂得哈哈大笑,他點頭道:“行,賠你。”
再多挖一個坑就是,反正他別的不多,就是兒子多,全都趕到山里去挖泥掃爛葉子,要多都行。
眾兒子:……
滿寶一無所知,得到了老周頭的肯定就高興的牽著他的手回家了,周六郎要給拎書箱還被老周頭拒絕了。
老周頭親自給拿著書箱,牽著的小手殷殷叮囑,“滿寶啊,你在學堂里要認真讀書,要聽莊先生的話知道嗎?”
滿寶點頭。
他又道:“多看點兒書,尤其是這漚,種地的書,書上有啥好東西一定要告訴爹,等家里掙了錢,爹給你買吃。”
“爹,你上次也是這麼說的,說家里掙了錢就給我買吃,但也沒買,最后還是我買了。”
老周頭被拆穿,嘿嘿一笑,道:“錢都你娘拿著呢,你想吃啦?那回頭你和你娘說一聲,讓你娘給你拿錢。”
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