52
兩人說話間, 王鐵栓帶著兩個兒子,和婿劉長山,已經把豬圈里的豬綁出來了。
豬哼哧哼哧得凄厲, 把小孩兒們都嚇得進屋去了。
福兒忙道:“快走快走,我們也進去。”
二哥王興學笑呵呵道:“胖福兒,你進去就算了, 你把妹夫留下, 讓他也學學怎麼殺豬。”
“他不學……”
誰知福兒去拉衛傅,他卻沒。
“你真打算學怎麼殺豬啊?”
“要不我留下看看?”
是啊, 男人們都在這, 人孩子們才都進屋了,他一個大男人跟著婦人躲進屋,似乎有點不太像話。
福兒悄悄道:“你別逞強,殺豬一般人看不了,尤其你以前也沒看過。”
“就是沒看過才要看看。”
見此,福兒也不再拉他了,一步三回頭地進了屋。
王興學調侃道:“咱們胖福兒可護著妹夫, 哥哥們難道還能把他吃了?”
王興齊和劉長山笑了起來。
“來來,妹夫你幫我把豬蹄子摁住, 今兒不讓爺來弄, 我來刀。”有著王家男人魁梧高大材的王興學道, 言行之間,頗為豪氣。
衛傅走了過去, 摁住大白豬的兩只蹄子。
上手之后, 才知道這需要多大力氣。可能王家男人力氣都大, 竟沒有用繩子把豬捆起來, 全憑幾個人按。
而大白豬大概知道自己離死不遠了, 不得凄厲,還掙扎得厲害。
在手里撲騰不說,離近了耳里全是它的聲,聲音格外響亮。膽子小點的人,都不住這種場面。
王興學去提了殺豬刀來,見衛傅別扭歸別扭,但按照他的吩咐按得很好,不拍了拍他肩膀道:“不錯不錯,看你臉白,力氣倒很大。”
看來他不是讓妹夫幫手,也存在考驗對方的意思。
衛傅對他笑了笑,就在他想出聲詢問這豬接下來該怎麼殺,王興學已經白刀子進去紅刀子出來,對著豬脖子來了一刀。
接下來的場面不宜描述,總之等福兒半捂著眼睛從屋里出來時,看到衛傅的臉有點白。
.
院子里熱鬧得宛如炸開了鍋。
經過方才那豬的聲,不用出去知會,村里人就都知道王家殺豬了。
村民們紛紛聚到王家來,有的是為了買點新鮮除夕那天吃,也有的是為了湊熱鬧,更有與王家較好的人家,這家提幾斤豆腐,那家提幾斤酸菜,還有提酒的,來吃一頓殺豬菜。
來了王家后,才發現王家今年不一樣,牛圈里竟然多了兩匹馬,還多了輛一看就要花不銀子的馬車。
大家這才知道王家老大家的小兒,就是王老爺子早年最疼的那個,回來了。
不怪大家會記憶猶新,因為這些年王老爺子不就跟他家里那個老婆子吵架,俱是因這小孫。
所以村里不管是老一輩還是小一輩,都知道王家有個被狠心糊涂娘送去當宮的小孫。
當下人普遍認為一旦進宮,一輩子都出不來了,可不是個狠心?他們并不知宮二十五歲其實是可以出宮的。
聽說這馬這車都是孫婿家,孫婿這趟也跟來了,要在這里扎,福兒和衛傅被熱的村民團團圍了起來。
其實主要話題還在福兒這,對這些人是一概記不住,但人家總是會提醒,例如一個老漢說,那年他爺去喝酒,爺把帶上了,去了后不揪貓還攆狗,玩完了還吃了三碗飯。
還有幾個年輕后生說,胖福兒你真不記得我了?當初你把我按在河邊揍了一頓。當初你把我眼圈擂了好一大塊青,當初你扯掉過我的子。
幾個后生都是被胖福兒揍過的。這簡直就在掀老底兒嘛,福兒難得被說得不好意思了,正想打個岔拉著衛傅溜,這時大門外又來人了。
是福兒的大姐,劉長山的媳婦,王大妞。
只見王大妞穿著厚厚的棉襖,頭上戴著厚厚的皮帽子,趕著牛車來的。車上還坐在三個跟差不多打扮的小子,個個都包得像圓球。
“大妞來了!”
“他回來后,連家都不著了,我可不得要來。”王大妞嗔了丈夫一眼,下皮帽子。
三個小子也帽子人,什麼舅舅舅母太爺太一通。
這時王大妞已經和福兒對上眼神了。
“好你個臭丫頭!總算回來了!”
王大妞走過來把妹子抱住,正打算拍幾下,發現肚子不太對,當即收了手。
“這娃都揣上了?”
“大姐。”
“你們進屋說話去,外面人多。”
于是姐妹倆手牽手進了屋里去。
進屋坐下后,姐妹倆流了下彼此近些年的狀況。
王大妞的經歷乏善可陳,十六那年嫁給了比自己大四歲的劉長山,劉家雖是個軍戶,但家里有個小旗的差,還有小旗所附帶的幾十畝地,他又是家里獨子,日子比普通農戶要好過許多。
至于福兒這,則是早些年在宮里當宮,后來經由宮里主子的恩賞,被配給了衛傅做妻子。可惜剛親,衛家就遭了難,家里只剩了衛傅和他一個弟弟,就跟來建京了,打算以后就在扎了。
王大妞自然聽出,不過妹子既然沒細說,也就沒細問。
“在這扎好,爹娘爺兄弟們都在這,還有你姐夫在一旁看著,量他以后也不敢欺負你。”
他可不會欺負我,只有我欺負他的份兒。福兒里沒說,心里道。
王大妞又把三個皮孩子進來,給妹妹看了看。
三個男娃,分別大二三,大二是雙生,三是個單的。
大和二還跟小姨玩起游戲,過一會兒兩人跑進來讓猜,誰是大,誰是二。
這可難不倒福兒,每次都能猜對。
這讓大二倆小子十分懊惱,怎麼別人都猜不對,有時爹都能猜錯,也就娘能認出他們來,怎麼小姨也能。
對于這點,王大妞和福兒笑而不語。
因此給倆孩子留下影,日后哪怕長大了,也覺得娘和小姨是高深莫測的。
.
豬已經被剖好了。
豬也被燙刮干凈,臟下水之類單獨拿去理,腸也已經灌好。
這邊,王鐵栓伙同兩個兒子,把家里要留下吃的,以及等會殺豬菜要吃的分開,剩下的則吊起來任村民選買。
你買五斤,我買五斤,王家要的價錢不貴,比市集上還便宜幾文,所以大家買起來也不含糊,只可惜今年王家拿出來賣的,攏共才幾十斤,竟是自己留了一大半來吃。
有人道:“怎麼今年留這麼多?能吃得完?”
王鐵栓憨厚笑道:“你看家里這麼多人,又是過年,要多留一些。”
不過也沒村民為難就是,畢竟這是人家的,但能留這麼多來吃,也不讓有些村民咋舌。
另一邊,趙秀芬帶著兩個兒媳婦,還把妯娌茍春花也來幫忙了,另還有幾個相好的婦人打下手,開始做殺豬菜。
鍋是男人們架起來的,下面填了許多柴火。
等鍋燒熱后,先把切得厚薄適中大倒進去,只聽得呲一聲響,便有豬的香氣撲鼻而來。
殺豬菜自然要用豬油做,而要先煉過油,才吃了不膩。待豬煉得焦黃,再把大片子排骨大骨放進去翻炒片刻,都炒得表面微微焦黃,這時有人用簸箕端著切好的蔥姜蒜茱萸等佐料,倒進鍋里嗆鍋出味兒。
一陣噼啪作響后,又是一陣讓人垂涎三尺的香氣飄散開來,原本正在說話的人們都不往這里看來。
福兒聞到香味,也不跟大姐說話了,從屋里走出來。
只見娘正往鍋里倒了兩碗燒酒,酒去腥后,又放醬油和農家大醬。
又是一陣翻炒,等把醬味兒都燒出來,再放大鹽大料,鍋里加水,然后蓋上鍋蓋任其燒煮。
王大妞道:“都這麼大了,還好這一口?”
福兒遮掩道:“我最近就是饞,也不知怎麼回事,可能跟有子有關。”
大姐才不信,道:“對了,都忘了問你,你這懷上幾個月了?什麼時候生?”
福兒掰指頭算日子,算了算又像三個月,又像四個月,下意識把衛傅來,問他自己懷幾個月了?
主要是當初太醫把脈,是說給他聽的,也不知該算四個月,還是算三個月。當時那個算法,他說給聽過,不耐煩聽,就沒記住。
“四個月,生產應該是在明年五月。”
王大妞嗔怪地看了妹子一眼,自己懷了多久什麼時候生,自己竟然不記,讓男人記。
不過這倒也說明兩人好。
看了看妹夫,個子高但臉白,一看就是個沒吃過苦的,看著年紀也不大,就突然想起來問衛傅年歲。
福兒道:“我比他大……”
衛傅忙道:“就大月份。”
王大妞在心里算了算妹子年紀,得出妹夫應該也十八的年歲。
心想也不算小,只除了沒有父母幫襯,還拖著個弟弟,不過只要人知道上進,對妹子好,以后家里和兄弟姊妹們多幫襯一把,也不愁日子不能過起來。
說話間,已經燉得差不多了。
揭開鍋蓋,把切好的豆腐、白崧、洋芋、酸菜,及收拾好的豬腰子豬心豬肺等,都丟進去慢慢燉。燉一會兒,再放腸進去燉。
福兒已經控制不住口涎泛濫了,忍不住想往鍋邊走。
衛傅忙拉著,道:“你再等等,就這麼饞?”
“饞!”點點頭。
“那也再等等。”
殺豬菜很快就燉好了。
因為吃的人多,也不拘還要弄個桌椅板凳坐著,外面冰天雪地,一大群人端著舀得滿滿一碗的殺豬菜,或站或蹲開吃起來。
福兒夾一塊腸吃。
嗚,好吃。
又夾豬心豬肺吃,嗚,還是好吃。
還有那微微有點焦,但極為爛的大塊,簡直是口即化。
都吃出汗了。
再看看衛傅,也吃得額上出了薄汗,鼻頭吃得紅紅的。
“好不好吃?”
“好吃。”
“還說我饞不?”
衛傅低頭看看碗里的殺豬菜,搖了搖頭。
福兒又吃了幾口,突然變得有些哀怨,拉著衛傅道:“你以后可要好好掙銀子,咱們每年都要吃這個,一年多吃幾回,多殺幾頭豬。”
“好。”
王大妞滿臉帶笑地看著一旁妹妹調/教妹夫,正想說點什麼,大突然端著碗跑過來了。
“姨,姨,屋里躺著的那個人醒了。”
“誰醒了啊?”福兒不以為然道。
“就是一直睡著的那個人……”
福兒一個激靈,想起五皇子。
和衛傅對視一眼,兩人端著碗忙過去了。
過去時,屋里沒其他人在。
衛琦躺在那兒,睜著一雙眼睛,幽幽地看著他們。
這并不奇怪,奇怪的是他臉上竟然沾著一塊菜葉,角還有點油。
“這是怎麼回事?”
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