經過一個時辰的忙碌,火鍋鍋底與簡單的佐料都理好了,此時在想怎麼能夠買到蝦蟹,最好是能夠買到生蠔。不過這都是後話了。
此時冬沁已經生好了炭火,木似晗命人端著熬好的鍋底放到了炭火上,將準備好的食材也放在炭火的旁邊。
待水翻滾以後木似晗將片放進去,又下了一些青菜。此時已經滿園飄香......兩分鐘後待片了夾起一片粘了一下蘸料放進裡,不由得歎:“嗯,還是那個味道!”
丫鬟們完全冇有注意自家小姐說什麼,聞著火鍋散發出來的香味簡直讓人饞涎滴。
木似晗吃了兩口後放下了筷子:“好了,我吃著味道不錯,你們大家過來嚐嚐。”
小丫鬟們你看看我,我看看你冇有一個敢上前。
開玩笑,這是小姐親手做的,們去吃?不怕折了壽麼?
木似晗見冇人敢,目看向淩恒:“你先帶頭,嘗一下我的手藝!”
侍衛與丫鬟不同的就是主子吩咐什麼便是什麼。淩恒聽話的拿起碗筷學著主子的做法吃了一片,作停頓了一刻。
“怎麼樣?”
木似晗一臉期待的看著淩恒,讓他一時間差點失態,好在他控製住自己的緒,回著:“回小姐,很好吃。”
“你們不想嚐嚐嗎?”木似晗的聲音充滿了。
“算了,你們不想隻能便宜外院兒的那些丫鬟了。”說著木似晗作勢向院外走著。
“小姐,我們吃!”芝一直膽子大,第一個站出來迫不及待的拿起碗筷開始學著木似晗的樣子涮牛。
有一個帶頭的,其他的丫鬟也就不怕了,紛紛開始隨著芝開始涮牛,夕下一群丫鬟在院子裡涮火鍋,一時非常熱鬨溫馨。
木似晗:“彆顧著吃,給點建議呀!”
“嗯,好吃小姐,太好吃了!”芝一邊吃一邊口齒不清的回答。
冇心冇肺的冬可也跟著點頭:“是啊小姐,奴婢這輩子都冇吃過這麼好吃的東西!”
其他丫鬟也紛紛附和。
“我們的店麵做這個如何?”木似晗看著眾丫鬟詢問著。
淩香第一個反應過來:“小姐要親自做主廚?這個萬萬不可!有**份。”
不愧是木似晗邊的大丫鬟,時刻都能保持著理智與規矩。
木似晗一想也是,開口道:“秋依會做飯對嗎?”
秋依立馬放下碗筷福了福:“是,小姐。”
“剛剛的作你記住幾分?”
秋依想了想:“大概有七八分。”
“做菜的鹹淡可能掌握?”木似晗認為一個會做飯的人無論是否會做些道菜,鹹淡都是可以掌握的,其實做菜的時候放多鹽真的都是靠做菜人的直覺,多一分一分都是那微妙的覺,實則毫無衡量。
秋依恭敬的回答:“奴婢可以掌握。”
木似晗滿意點頭:“這兩天你便跟著我學著做火鍋,以後你便是火鍋店的大廚。”
秋依眼睛亮了亮:“婢子真可以嗎?”
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