胡瑤用油手在二娃鼻子上拔了一下,
“明天吃,那條五花留著給你們單獨烤著吃。而且一頭豬的五花也沒那麼多,就不給別人吃了。”
“太好嘍。”
胡瑤去廚房把稍微洗了洗,鮮得胡瑤都心發,著熱乎乎的。
“呀,豬?”
廚房門口突然出現的四娃,邁著小短進了廚房,死盯著胡瑤刀下的。
胡瑤點點頭,把的豬都切了片,然后深深地看了一眼四娃。
聰明的四娃馬上就領悟到了,調頭就往對面的牲口小屋跑。
一會兒一臉興地跑了回來,仰起小腦袋沖著胡瑤著,
“媽媽,四黑的豬給我留一條啊。”
胡瑤又深深地看了他一眼,這小子還以為什麼都不知道呢。
“不是你跟你大哥一人半條麼?”
四娃馬上就撅起了,不滿地嘀咕,
“你怎麼什麼都知道哇。”
“媽媽,我來啦。”五娃晃著小子也來了廚房,當然沒有看到胡瑤切的豬了。
胡瑤都切完了,所有的片都放在了一個大盆里,小十斤的呢,將近一大盆。
可五娃聞到了,用力地鼻子,張著小兒夸張地“呀呀”了兩聲。
“啊。”
又開始流口水的五娃,被胡瑤給抱到了大柜上,同坐的仍是四娃。
把其它都收拾好放好的大娃,米飯快蒸的時候才又到了廚房,手里端著一小盆。
這個是胡瑤要的,給他們炒韭菜。
大娃看著胡瑤想說什麼,但是了下皮子卻沒說話。
“有什麼事?”胡瑤知道大娃這人話,所以就主問他了。
大娃點點頭,“這個豬種特別好,的香氣很濃,可以再買幾頭吧。”
胡瑤掃了眼大娃的臉,深深覺得這小子心思就是靈巧,然后點了點頭。
“我再想想辦法。”
然后大娃又說,“就目前這個生長速度,等出欄時候至能長300多公斤。”
即使知道這個豬好,胡瑤還是吃驚的。
“等豬出欄時天還熱著呢。”
大娃和二娃一起“哈哈”笑了,
“想吃還不是有的法子。”
胡瑤知道可以做臘熏,不過真要是那麼大的豬,還得給人分分。
“三黑和五黑也長得快了,到時候就給向正北多分點,給龐團長也分些吧。”
“媽媽,盆里的是四黑?”
終于反應過來的五娃,看著對面柜子上的一盆豬片子,臉上的變了好幾變。
胡瑤看了看五娃,“小五,咱們不是說這幾天要吃四黑的麼?”
五娃微微點點頭,“可是媽媽,我今天還沒給四黑喂水呢。”
大娃突然轉過了,看著2歲的五娃,又出一點笑。
“小五,干得好。”
胡瑤以為五娃是幫著三娃喂牲口呢,所以就鼓勵了下五娃。
“嗯,小五真能干哈,忙完這幾天媽媽給你做雙好看的布鞋啊。”
“嗯。”五娃點點小腦袋。“以后我天天喂牲口喝水。”
二娃這會兒慢慢抬起頭,朝著五娃笑了笑,
“一會兒吃了飯二哥帶你消消食。”
“好呀。”五娃點點頭。
晚上做的都是炒菜,又鮮又香,大鐵鍋里本不用滴一滴油。
把倒進鍋里的時候,一陣陣“刺啦刺啦”的香氣,立即沖進了在廚房里的每個人的鼻子里。
在胡瑤旁邊的四個娃,抿口水的聲音都很清楚。
而胡瑤也是饞,先拔了一小碗的片遞給了大娃。
“小心燙,你們幾個先解解饞。”
“嗯,嗯。”
“哦哦。”
“噢噢。”
“哇、哇……”
四個娃一邊吃一邊,而三娃被龐團長抱走了,還沒回來呢。
第一口的,三娃是生生地錯過了。
濃郁的豬的香氣從廚房很快散了出去,也沒多大功夫,整個院子里都是豬的香。
“哎呀,今天吃啊。”
彭小興在屋子里突然跳了起來,開了門就朝廚房跑過去。
同樣跑過來的還有胡大哥,他可不像彭小興那麼激。
胡大哥是心疼胡瑤,為他給他們這些人弄頓吃的,是不是把家底都掏空了。
可豬的味道太香了,胡大哥在說話前就悄悄地抿著口水。
所以彭小興站在廚房門口先了起來,
“嫂子,你要炒幾個菜啊。”
胡瑤稍微想了想,“六七個吧。”
彭小興特別知道胡瑤做飯的風格,立即用兩只手捂在臉上。
“天呀,嫂子,你不是真把家底掏空了吧。”
胡瑤沒理他,繼續揮著手上的鐵鏟子。
“嘩嘩……”
鍋里的不斷地分泌出油,而且每片都是兩面焦香,胡瑤煸得很到位。
“滋滋”地響聲是每一片豬發出的響聲,似乎在召喚著在廚房里的每個人。
“快來吃,快來吃。”
在做菜的火候上,胡瑤把控得特別好。
這也是中式菜的關鍵。
頭一道菜上的是最香的大菜,五花燒茄子。
茄子本吸油,也放得多,整個菜現在是油大片子多,而且還是整了一個不小的盆。
家里人多,而且饞的程度胡瑤是知道的。
沒有一個人肚子里是有油水的,今天悄悄殺了豬,都要放開肚皮吃。
大娃把菜端進屋的時候,胡大哥還在那發愣呢。雖然饞歸饞,但是他特別心疼胡瑤。
胡大哥往廚房門口又靠了兩步,
“妹子,你、你以后日子可咋過呀?”
胡瑤看了看胡大哥的臉,就給了二娃個眼。
二娃馬上領會,拉著胡大哥在廚房門口說開了。
“舅舅,這是跟別人換的,我們這次帶回來的魚和筍,和殺豬的換的,我大哥下午去換的。”
“你們還有吃的?”胡大哥很擔心。
二娃用力點點頭,“有的,舅舅,你放心吧。”
二娃順手拉著胡大哥的大手,把他帶進了大屋,沒多大功夫胡媽媽也到大屋來了,這會兒心也不難了,頭也不疼了,不過跟胡大哥的想法一樣。
“這是不想過日子了?”
胡媽媽看到一大盆油呼啦啦的五花燒茄子時,直接就瞪起了眼睛。
眼睛是直的,可心里頭卻是慌的。
這都啥年月啊,是真的能吃塌鍋底的。
向南竹沒有發言權,他都不知道發生了什麼事。
大娃正好端了一盆片炒圓菜,后面跟著的端著更大一盆白米飯的彭小興。
大娃把菜放到桌子上時,又上前去拉胡媽媽的手。
“姥姥,是我去換的,我們從南邊帶回來的東西特別歡迎,您放心吧。家里吃的多著呢。”
“殺豬的剛殺的,特別鮮。我媽媽說今天都放開肚皮吃。”
大娃平時這麼嚴肅的個人,所以他說的話,每個人都信。
包括胡媽媽。
二娃站在大娃后直搖頭,轉就要去廚房幫著端菜,卻被彭小興給拉住了。
“老二,你收拾碗筷,我去端菜。”
下一道菜是片炒菌子,再下一道是片炒筍,再下一道就是鮮豬炒韭菜。
鍋里留下來的炒菜的油厚厚一層,胡瑤都沒放花生油,而是又放了留下來一把純白的豬片子。
“哧啦、哧啦”下鍋翻炒了幾下,就出了好些油。
胡瑤佩服這頭豬的,估計上那塊豬板油得香死人吧。
晚上沒有做咸魚,而是繼續泡著,把鹽多出出,明天早上給向南竹煮湯吧。
晚上這麼多的豬片子炒菜,咸魚是本不了眼的。
飯菜上來后,龐團長倆口子拉著三娃才回來。
剛進院子三娃就要瘋了,大喊著撒開就往屋里跑,
“吃啦,吃啦。”
龐團長媳婦也吃驚的,今天什麼日子胡瑤居然要吃?
可一進大屋看到胡媽媽和胡大哥時,立即就明白了。
不過龐團長媳婦這人心明穩,立即打了招呼,笑著挨著龐團長坐下了。
可人坐到凳子上,卻傻了。
菜量大,油大多,一盆又一盆的。
這是不想過了?
別說剛才一直坐在這里的彭局長了,龐團長也是回過頭看了看向南竹。
發現向南竹坐的炕桌上是小盆裝的,和他們的菜一樣。
這會兒四娃跟五娃已經挨著向南竹坐在炕桌上了,倆人碗里一人半碗焦香的五花片子。
同樣是吃得滿油乎乎的,可向南竹除了給倆個娃夾菜,他是一筷子沒有。
還沒有看到胡瑤進來。
不過龐團長他們也沒筷子,都等著胡瑤呢。
大娃今天特別的勤快,把彭小興了回來,現在在廚房同胡瑤還在一塊忙著呢。
其實所有的菜都弄完了,最后一道鮮豬炒韭菜也上桌了。
大娃指著大鐵鍋里厚厚的一層油花,
“在鍋里再蒸點飯,要不浪費了。”
然后大娃趁機同胡瑤說了件事,
“四黑之所以這麼好吃,是因為小五會聚靈水。”
胡瑤聽了個半懂不懂的,但是手上作不停,又在鐵鍋里蒸了一鍋飯。而剛才端進屋的一盆飯,胡瑤也覺得不夠吃。
胡瑤和大娃到了大屋后,發現沒人筷子,除了四娃和五娃外。
胡瑤一看大家在等,頓時還覺得不好意思哩。“都吃啊,別看著。”
龐團長沖著胡瑤擺擺手,說話的時候還有些哽咽。
這是胡瑤沒想到的,龐團長這人筆直到這種程度。
“上次糧食的事還沒好好謝謝你呢,小向媳婦,小胡同志,你何必呢,以后日子咋辦?”
雖然這話說得沉重的,龐團長回頭還看了看半癱子似的向南竹。
胡瑤不知道該咋說了,本來是想低調來著,結果把這一大群人弄哭了。
是真流淚了,有胡大哥和胡媽媽,這倆個人一直在抹淚兒。
即使這樣,也不能說實話。
做人得有原則。
胡瑤先看了看大娃,沖著大娃打了個眼,的眼打向了向南竹。
大娃立即站起,走到向南竹跟前,在向南竹吃驚的同時趴在對方耳朵邊一陣陣地嘀咕。
然后向南竹的眼珠子直接要噴出來了,幸好四娃手在他眼前晃了晃。
四娃輕“哼”了一聲,“爸爸,快吃飯吧,眼珠子再瞪得大,這頭豬也活不了呀。”
向南竹長長地呼了口氣,
“嗯,是我讓大娃去找殺豬的換的,而且我們家的日子還能好好的過下去。”
“吃飯吧,菜涼了不好吃了。”
半癱子說話還是管用的,而且向南竹的臉是很輕松的。
對于向家的的家底,龐團長媳婦突然明白過來了,那麼多麻袋吃的,不可能因為換這點就了。
“哈哈哈……”龐團長媳婦就笑了起來,拿起筷子夾子塊焦亮的五花,送進了里。
“哇,這個真好吃。”
龐團長媳婦這人可能是天生就能帶氣氛的,這麼一說,所有人都立即沒了心理負擔。
然后就再沒聽到有人說話了,都是吃飯的“稀里嘩啦”和筷子到碗的聲音。
不過第二鍋米飯蒸得很機智,這幫人真跟狼似的,一人至三大碗米飯。
吃得最的還是因為年紀小呢,三娃看著油汪汪的菜著舌頭還想吃,被胡瑤趕給攔下了。
胡瑤手了三娃鼓起來的肚子,這小子雖然能打能斗會養了能吃,畢竟年紀在那放的呢。
胡瑤早就吃飽了,讓大娃看著二娃的飯量,四娃和五娃有向南竹呢,拉著三娃先到外面消食去了。
一出了大屋,胡瑤就同三娃說,
“今天吃的是四黑。”
“四黑?”三娃先是愣了下神,然后立即就跳了起來,馬上就沖進了牲口屋子。
一分鐘后又跑了出來,小臉兒紅紅的,不知道是不是激的。
三娃把胡瑤看了看,“是我大哥說吃的吧?”
“嗯。”胡瑤癟著點了點頭,這小子說話不撒謊,卻能把人氣個半死。
三娃叉著腰“哼哼”了兩聲,
“我就知道,他盯著四黑的屁好長幾天啦。”
這種一臉的驕傲樣,和胡瑤想的不同。
胡瑤和三娃在院子里轉了好幾圈后,又去廚房煮了一大鐵壺茶水,茶還是老磚茶。
可是等把水壺提到大屋里時,看到的是一臉沉的向南竹。
向南竹這人和大娃差不多,平時臉都是淡的,但他不會隨意著,但是現在就是。
胡瑤進來后,聽到四娃脆脆的說,
“媽媽,他們要給錢。”
“咳咳……”胡瑤手里的鐵壺沒拿穩,“咚”一聲掉地上了。
龐團長媳婦站起來收拾碗筷,還是剩下小一盆菜的,因為每種菜都沒吃,最后都給撥在一個盆里了。
不是說大家不能吃,是胡瑤做得實在太多了。
胡媽媽雖然不是個小氣的,可真沒見過像胡瑤這麼二虎的。
在眼里這不大氣,虎。
可是在看到龐團長彭局長他們開始掏錢時,胡媽媽又覺得他們不容易。
更何況這倆人雖然都當的,剛才聽他們說,平時也是野菜玉米面兒,甚至比一般人吃得還要差。
今年的況胡媽媽清楚,所以心里頭又難上了。
做人真的很矛盾啊。
可胡瑤不矛盾啊,嘆了口氣,朝著龐團長媳婦說。
“嬸兒,要給錢就多給點吧,我還給你準備了一塊豬板油呢,也不能讓你們占了便宜。”
“哈哈……”龐團長媳婦高興地笑了,
“我就知道你想著我呢。”
而胡瑤也知道,今天這錢不收不行了。
“行啦,一人給一錢吧。”
“瞎說啥呢,豬板油不要錢啊。”
龐團長媳婦特別高興,塞了20元給胡瑤。
“下次買上我,不過你那塊豬板油得讓龐團長帶回去。”
“誰讓我花了錢了呢,哈哈……”
龐團長媳婦這人一點都不假客氣,胡瑤也跟著一塊笑了。
彭局長和彭小興給塞過來10塊,因為彭局長是真窮。
不過被胡瑤給攔住了。
胡瑤要彭小興幫忙呢,是一分錢都不用給的。
“彭局長,我想跟你商量個事,讓彭小興在我家住一段時間,我有可能還得去南邊一趟。”
“你去干啥?”
向南竹頭一個不樂意了,胡瑤臉有什麼打算,他都不知道。
胡瑤笑了笑,其實也是剛想到的。
“我想去我小弟學校那看看,到底出了什麼事。家里頭看來看去,就我能出來,我大哥要照顧家里上上下下,本沒一點空。”
其實胡大哥一開始也是有這想法的,卻因為天天還要下地,家里不能離了他。
“我現在只是有個想法,不過家里頭還得有個彭小興這樣人在。”
“我正好找到個方子,再過幾天向南竹的能沾水了,就給他天天泡澡了。他那麼大個人,我和娃搬不的。”
所以胡瑤家里也確實需要個像彭小興這樣幫忙的,即使有龐團長媳婦在,也不可能幫向南竹這麼個大男人洗澡啊。
何況龐團長明顯想媳婦了,胡瑤總不能讓人家夫妻分開太久了。
胡瑤這麼說向南竹心里頭舒服多了,明擺著都是為了他著想。
不過胡瑤要去南邊的事,向南竹不放心的。
“這個事沒那麼急,過幾天的。”
向南竹都這麼說了,胡瑤也沒說什麼。
龐團長走的時候讓他把那塊白得發亮的板油帶走了,其實胡瑤舍不得的,但是看著家里條件也算不錯的龐團長,人都瘦了好多。
心里總是不落忍的。
不過龐團長媳婦沒走,鍋碗和廚房都收拾好后,又給胡瑤拿了20元錢。
龐團長媳婦摁著胡瑤的手說,
“我家老龐讓我在這呆著,說最近有點麻煩事。”
龐團長媳婦臉立即就沉了下來,胡瑤給倒了缸熱茶。
坐在炕上同四娃下棋的向南竹抬起了頭,
“是不是升職的事到了影響?”
“是啊。”龐團長媳婦立即就說了件事。
“咱們部隊這頭衛生所的吳大夫吳曉玨,上次一定要折騰向副營長的是吳曉玥,你品品這倆人的名字。”
這種事巧到萬萬沒想到,估著是個人都想不到的。
這會兒彭小興已經先回去了,要不然聽到非得炸了,給他留下大面積影的,居然是親姐妹倆。
吳曉玨是姐,吳曉玥是妹,親親的親姐妹。
胡瑤覺得自個兒也真夠倒霉的。
龐團長媳婦嘆了口氣說,
“問題還出在師長夫人上了。”
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