樓小樓見葉緩歸將木盆中的排骨分了三份，他好奇的問道：“你不是說要腌制排骨嗎？怎麼還分出三份來啊？”

葉緩歸解釋道：“哦，椒鹽排骨和清蒸排骨的腌制方法不一樣。”

樓小樓似懂非懂的點點頭：“這樣啊。”

椒鹽排骨腌制方法特別簡單，只要在排骨中抖一些鹽和料酒就可以了。而清蒸排骨要放的東西就多了，什麼蔥姜蒜啦，鹽胡椒淀生豆油啦……林林總總放了一堆。

而準備做糖醋排骨的這一大碗排骨不需要腌制，只要焯水之后直接使用就行了。

小圓桌上很快就多出了兩大碗正在腌制中的排骨了，樓小樓坐在圓桌旁邊：“小葉子，前幾天做的酸菜魚好吃的，我們時候再做酸菜魚吃啊？”

葉緩歸憾的嘆了一口氣：“沒了。”

樓小樓愣了一下：“哎？怎麼會沒了呢？溫如玉明明捉了好多魚養著呢。”

葉緩歸沉重的說道：“魚有的是，是酸菜沒了。”

他也不知道為什麼，出發的時候明明帶了兩大缸酸菜，怎麼就做了幾頓酸菜魚和酸菜牛面就見底了呢？

樓小樓沉默了一會兒，他轉移話題：“那做紅燒魚，紅燒魚也好吃。我喜歡吃魚鰭和魚籽。”

之前做紅燒魚的時候，葉緩歸將鰱魚的魚鰭和魚尾都放在了鍋中燒。鰱魚個子大，魚鰭魚尾燒好了之后非常，樓小樓吃了一次之后就迷上了這些‘邊角料’的味道，反倒是魚他吃的了。

葉緩歸忙著給排骨焯水，他想了想：“你現在去殺魚的話，我馬上就可以給你做紅燒魚。”

樓小樓抗拒道：“你讓我殺魚？算了算了。”

焯水結束的排骨一個個敦敦的，方形的中夾著一小塊細長的骨頭，有些骨頭上面還有脆骨。每一塊排骨都帶著一些，看著非常鮮。

葉緩歸往鍋中加了一些油，他往鍋中加了一些冰糖開始翻炒糖。等冰糖融化，變焦糖時，他將筲箕中的排骨一腦的倒到了鍋中。

稍稍翻炒之后，排骨就裹上了一層紅。樓小樓看得眼睛直冒：“這是不是就是你對我說過的炒糖啊？你之前不是說你犯懶不高興炒嗎？”

葉緩歸道：“我覺得糖醋排骨這道菜用糖炒的更鮮亮。”

樓小樓豎起了大拇指：“厲害。”

糖醋排骨的配方可以用一二三四來歸納，簡單點說，一份料酒兩份生三份冰糖四份醋。當然，姜片必不可。

加調味料之后，鍋中飄出了一酸甜的味道來。樓小樓吸了吸鼻子：“我聞到香味了！”

葉緩歸在鍋中加了沒過排骨的開水，往上面丟了一把蔥結后蓋上了鍋蓋，他笑道：“哪里這麼快就能聞到香味。”

此時鍋里也可以準備清蒸排骨了，他取出了一只中等的蒸籠在蒸籠中鋪上了幾張荷葉。鋪荷葉的時候他隨口問樓小樓：“小樓，你吃南瓜還是吃土豆？”

樓小樓想了想，他很難選擇：“都……都行？”

葉緩歸道：“那就一半放南瓜，一半放土豆！”

說著他快速的清洗了幾個土豆和一個南瓜，去掉外皮之后，他將這兩種配菜切了薄片鋪在了荷葉上。這時候重頭戲來了，他將腌制好的排骨一塊塊的鋪在了配菜上。

排骨數量比較多，葉緩歸鋪了兩層，蒸籠滿得都快放不下了。此時鍋中的水已經開了，他將蒸籠放到鍋中蓋上了鍋蓋。

灶臺上的兩口鍋一口蒸著排骨，一口煮著糖醋排骨，葉緩歸準備在小爐子上炸椒鹽排骨。

樓小樓期待得不得了，卻見葉緩歸端著腌制排骨的大碗若有所思。小樓問道：“怎麼啦？有什麼不對嗎？”

葉緩歸道：“椒鹽排骨炸好了需要炒一下，我想等糖醋排骨做好了之后再炸。”

樓小樓了然道：“好呀，我去看看譚真人他們回來了沒有。飯要大家一起吃才香啊！”

葉緩歸也是這個意思，他笑著點點頭：“我和你一起去看看？”

話音一落，就聽車外傳來了溫如玉的聲音：“我們回來了！哇，做的什麼，好香啊！”

葉緩歸連忙從騾車中探出頭來，剛一探頭，就見譚渡之迎面走來。葉緩歸出了燦爛的笑容：“回來啦？”

譚渡之的疲憊瞬間消失，他眼中的笑意流淌到臉上：“嗯，回來了。”

第一百零五章

183.排骨宴（中）

譚渡之他們圍坐在小圓桌旁，直到現在他們才能靜下來喝一口熱茶。外頭下起了小雨，譚渡之的頭發上沾了細細的雨珠，夜明珠的芒下，每一粒小雨珠都折著溫暖的芒。

葉緩歸喜歡譚渡之的頭發，老譚的長發又順又，在家里時他沒事都要兩爪子。如今看到他的頭發上沾了雨珠，他才不想錯過擼老譚的機會。于是他取出巾幫老譚細細的著頭發：“困在無間沼澤中的道友都找到了嗎？”

譚渡之喝了一口茶，暖意從他的胃里升騰而起：“運氣好，都找到了。”

溫如玉嘆了一口氣：“現在救了他們，到鴻蒙跡中還不是得兵刃相見？天一就是沒事找事，自己來就算了，大張旗鼓的帶這麼多人，到時候有他哭的。”

跡中的寶貝就那麼多，這次來的人有上千人，多一個人就多一個競爭對手。在跡外面這群修士還能講點道義，了跡，能不能得到靈寶就各憑本事了。

溫如玉不想去想曾經遇到的那些糟心的人和糟心的事了：“幸虧我們這次是為了養魂草而來，摘到足夠邵明澈用的養魂草，我們的任務就完了。至于其他人打什麼樣，我們不用管。”

樓小樓在旁邊點頭：“嗯嗯！”

溫如玉瞟了樓小樓一眼：“你認同個什麼勁，你就是來湊熱鬧的。”

樓小樓回瞪：“那不是正好嗎？你們的對手正好可以一個。”

見兩個人要掐起來，葉緩歸連忙分散他們的注意力：“我準備炸椒鹽排骨啦！”

溫如玉和樓小樓兩眼放：“排骨！”

譚渡之站起來：“我來幫忙。”結果他剛站起來就被葉緩歸摁住了：“你累了好幾天了，快坐著休息休息吧。炸排骨而已，很快就能好。”

準備做油炸的排骨已經用鹽和酒腌制了足夠長的時間，此時還差最后一道工序：上漿。葉緩歸在木盆中加了三個蛋黃，然后一點點的加了淀和面。充分攪拌均勻之后，每一塊排骨上都沾上了一層薄薄的糊，排骨也變得黏糊糊的。

此時爐子上的小鐵鍋中的油也足夠熱了，筷子尖放下去鍋里就會冒出大朵大朵的油花。

葉緩歸沿著鍋邊將一塊塊的排骨丟鍋中，只聽嘩啦啦的油炸聲響起，鍋中升騰起一片白的油煙。白的排骨鍋后快速的沉了鍋底，鍋中油花翻滾熱鬧非凡。

葉緩歸不不慢的往鍋中下排骨，一盞茶后，第一塊下鍋的排骨就已經變了好看的金。他剛準備將排骨撈起，就見譚渡之拿著長筷站到了鍋邊。

譚真人下筷子的速度又快又穩，一塊塊澤金黃的排骨就被他從油鍋中撈起來放在了一邊的大盤子中。

葉緩歸笑道：“不是讓你好好休息嗎？”

譚渡之溫聲道：“不累。”

樓小樓羨慕的看著這兩人，他慨著：“我一直覺得找道是一件很麻煩的事，可是看到小葉子和譚真人，我突然好想要個道。”

溫如玉笑道：“樓宗主想要找道還不容易？只要天工樓發個帖子，想要同你做道的人得從你們的主殿排隊到山門外。”

樓小樓堅定的搖頭：“不行不行，那些人并不是因為喜歡我才想和我為道的，他們只是喜歡我的份。”

溫如玉指了指譚渡之和葉緩歸：“你說這話就不對了，你知道老譚和小葉子是怎麼在一起的嗎？”

樓小樓下意識的說道：“大概聽說過，譚真人招親，繡球被小葉子接到了。”