大家聊的都是圍繞種地施的話題,雖然柳公公是皇城來的,但是見識不凡,邊六個小太監也聽的很認真。
中午的時候,黃姑娘過來請示:“小老爺,可以開宴了嗎?”
“對對,吃飯,吃飯!”于良吉點頭,招呼人座。
能在這里吃飯的人,很多,但是最多的還是十八里錢有失,這次大家一起來幫忙,本來還有人想殺宰鴨子,甚至老倪都想將自己家留到八月十五殺的大豬,提前就宰了!
被黃大廚給攔住了!
黃大廚知道,他手藝再好,也不可能跟廚相提并論,致和味道不考慮,家里沒那麼多珍惜食材。
皇宮大那是全天下最富有的地方,他們比不起。
做的菜肴只要分量夠就行了,其實也沒什麼致的菜肴,人家柳公公在大,什麼沒吃過?什麼沒見過?
于是他就給做了個普通的家常菜!
因為天氣熱的關系,黃大廚讓一群前來熱幫忙的農家婦們做主食,過水面條!
這個用的是他們自己村里種植的小麥磨的面,白白的那種細面。
幸好這個時候青菜不缺,又有鄉親們一家提了兩只小公過來,這就算是菜了。
席開三十桌,全村都過來!
反正現在正好是沒啥事的時候。
小公分兩批,一批三十只,做干煸,三十舊,一桌一個。
車達興歷的跑出去打了一些魚上來,黃大廚挑了三十條二斤左右的鯉魚,做了紅燒鯉魚。
宇文縣令在來的時候,帶了一百斤豬過來,黃大廚做了個紅燒。
還有一道四喜丸子,做這道菜,是因為這道菜喜慶!
頭四道菜一上來,滿桌子都是紅的,喜慶的讓小于舉人有點不敢抬筷子了,這些也就紅燒鯉魚他能吃兩口。
剩下的看著好油膩啊!
柳公公也對這種大油的食不是很喜歡,但是他在人家做客,不吃也得吃,倒是外頭那些人,因為一直趕路,沒什麼機會好好吃飯,這四道菜倒是符合他們的口味了。
但是接下來的四道菜,小于舉人就高興了。
分別是清炒沒麥菜,香菇油菜,韭菜炒蛋和蒜苗炒。
都是清淡之極的小炒菜,貴在就在取材,都是自家菜園子里長的,直接摘下來洗洗就下鍋,食材新鮮啊!
“好多年,不吃這家常菜了啊!”柳公公嘗了一口,和記憶中的差不多,這菜看著也新鮮。
“您多吃點。”小于舉人不給人夾菜,大家也都吃的客客氣氣。
隨后四道菜都是涼菜,蒜蓉茄子,涼拌黃瓜,小蔥拌豆腐和醋椒小白菜。
怎麼說呢,這十二道菜都是十分農家的特,最后上了主食,過水面條,青椒鹵。
還有一道糖拌柿子,算是飯后甜點了。
房府尹起先還怕這位柳公公不太好伺候,畢竟大出來的總管太監,啥沒吃過啊?
結果發現,柳公公吃 的可香了!
“這是柿子?”柳公公看著上來的糖拌柿 子,有點不敢相信。
這柿子可小了,一切兩半之后,擺了盤,一半紅的一半綠的,中間一片雪白。
“這就‘半江錦半江紅’啊!”宇文縣令反而興致的給菜命 了名:“不錯,不錯!”
“還是宇文家的人風雅啊!”柳公公夾了一塊綠的柿子沾了沾白糖,吃了一口點頭:“好,比起那些大魚大好多了!”
“這個時候也沒啥大魚大,吃上這些已經很好了。您別嫌棄鄉野清苦,吃食陋便好。”于良吉不甚誠懇的道。
這個時候,大魚大也要他能提供啊!
就這還是多虧了大家幫忙才弄出來的呢!
“這樣的好,這樣的好,原原味,總比一個茄子要十幾只大鴨子的來配,最后連茄子味兒我都吃不出來的強!”柳公公可喜歡了。
甚至這位公公吃掉了一大碗面條!
為了顯示原原味,黃廚娘給上來的面條,都是用的二大碗。
吃完飯,小于舉人送了老鄉們回去:“大家不用擔心,我是不會離開十八里鋪的,趕回去睡個午覺吧,中午天氣熱著呢。”
送走了大家伙兒,劉文喜趕將自家早已經可以吃了的香瓜用一個大筐吊著放進了水井里。
等鎮涼了,大家伙兒也都醒了,到時候吃上一口,可就舒坦了!
幸好于家地方大,家跟宋氏母倆的地方都空著,且因為打掃的干凈,直接鋪上竹席和薄床單就能上去睡覺。
只是今天中午,不知道十八里鋪的人還能不能睡著了。
306 與人有約
別人睡不睡得著,小于舉人不知道,但是他睡著很沉,石宏大將他睡前喝過的一杯茶端了出來,倒進了洗手間里,并且親自刷了刷杯子,放回原,看小于舉人睡的沉實了,他才走出去。
柳公公被安排在了于寶寶的外間,里間是于寶寶在睡,隨著年歲的增長,早在春天家搬走后,于寶寶就一個人住 了。
連劉斌都不跟他一起住了,而是劉文喜給單獨弄了一個房間住,兒也分了出去。
石宏大走到西外間的時候,柳公公還沒有睡。
“怎麼沒午睡?”六個小太監都在炕上睡著午覺,就柳公公坐在炕沿邊上,石宏大看到了,,輕聲細語的說了一句。
“睡不著,多年在宮里,午覺哪是我們這樣的人睡得啊?這些小猴崽子們們還小,不睡怕長不高。”柳公公指了指旁邊的地方:“坐吧。”
石宏大毫不客氣的落了座。
小于舉人并不知道他們談了什麼,一覺睡醒之后,已經是下午兩點了,因為今天中午吃飯的時候太長了,雖然大家沒有相互敬酒什麼的,但是也比往常用餐時間長了不,他這午覺往后挪了半個小時。
爬起來之后,立刻就跑去看 了看自己的實驗大棚,已經有不蒜苗長了出來,七月份的時候就能收割春蒜了。
已經換上了常服的柳公公溜溜演達達的出來了,看到小于舉人就笑呵呵道:“睡醒了就起來活活,侯爺不介意吧?”
“您別我侯爺,有點不習慣。”于良吉撓了撓臉蛋,有點發呆的道:“跟他們一樣我小于舉人就好。”
“那可不行!”柳公公嚴肅臉:“您可是朝廷欽封的慶侯,載史冊,流傳千古的爵位,怎麼能不用高位稱呼而改為以一個舉人稱呼您呢?這是不對的,說輕 了是您的習慣,說重了可是有損朝廷面。”
于良吉:“……!”
他可 以選擇退貨麼?
這個侯爺他不想當了!
“這也是為了您好,您研究出來的東西很有用,若是沒有 一個高一點的頭銜,就怕有些人歪腦筋。”柳公公語重心長的道:“您在野,并不知道朝堂上的靜,菲皇帝陛下嚴令不許任何人打擾,您現在可沒安生日子,給您個侯爵,是皇上想了又想,才定下來的,唉,當皇帝也難,陛下才四十多歲,都滿頭白發了。”
那當然是不可能的!
滿頭白發是被小太子聯合兩個弟弟拿面糊的他們父皇……。
但是其他的都是真實的,這樣才能讓慶侯知道恩吶……!
“是嗎?”小于舉人果然被驚到了。
想想也是,這麼大個國家,就皇帝一個人說了算,是夠累的。
“圣太祖在世的時候,還自嘲過,說自己起得比早,睡得比狗晚,干的比牛多,吃的比豬差。其實宮里頭的山珍海味,沒外頭人想的那麼好,因為怕上頭臨時膳,廚房那里最多的就是燉菜,熱一熱就能吃的那種,炒菜基本上沒有。”當然,那是前朝,但是不代表沒有這種現象,雖然了很多。
不過現在拿出來搏一搏同還是可以滴!
可見,上頭不是隨隨便便就派了個總管過來宣旨,這可是經過挑細選的能說會道的大總管。
小于舉人點頭,前世很多上班族都這麼自嘲過,這句話多悉啊?要是有需要,他還能繼續接下去一段呢!
“再有,您的研究很重要,雖然有人在您邊,不如高門大戶來的嚴謹,我聽說了,這是您的實驗大棚?”柳公公好奇的抻著脖子往里瞅:“咱家能進去看看麼?”
“當然!”小于舉人、哦,于侯爺立刻帶著這位柳公公進了大棚。
因為是夏天,大棚里的玻璃都撤了,就剩下些架子還在,一地的大蒜苗子讓柳公公很吃驚。
于侯爺解釋了一下,他才知道大蒜還能防蟲?
“若是這個有用的話……?”當時柳公公眼睛就亮了。
“也不是百分百能防蟲。”于侯爺很是實在:“只能防一部分。”
“那也不錯 了!”柳公公還參觀了菜園子,里頭就有于侯爺弄的綠寶石小番茄和草莓番茄。
嘖嘖稱奇不已:“這東西長的小小巧巧,怪不得皇后殿下喜歡呢!”
“這都進宮了?”于侯爺吃驚,他咋不知道?
“四季菜店的老板進貢的,沒多,咱家是看過,沒吃過。今天還在您這兒解了饞呢!”柳公公還了,還真是小番茄,要不是吃過看過,他都想象不出來,這麼大棵的番茄秧子,竟然真的結那麼小小的番茄。
“也沒什麼,過段時間還有別的東西可以培養的,我們十八里鋪……。”于侯爺一個沒忍住,把自己的計劃說了一番,主要 是十八里鋪要 在附近獨樹一幟,要先進很多。
而且說了早春青菜的事。
“您不想讓人跟風?”柳公公問他。
“只要能讓農人多賺些錢,我是無所謂的。”于侯爺很大方:“只要肯吃苦耐勞,肯下功夫,好日子肯定 能過起來,但是我也想讓十八里鋪更好一些,畢竟這里是我的老家,所以我只要十八里鋪永遠超前一步就行,并不阻止別人怎麼學。”
而且有些東西,不是學就能學會的,例如冬季的西瓜,十八里鋪的就比四季水果讓自己種植的要甜上一倍。
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