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《夫夫孩子熱炕頭》 224

十八里鋪有一點特,就是從臘月開始,基本上都不怎麼需要做飯,因為臘月要吃殺豬飯,正月要吃春宴。

大家和樂融融,就好像是一家人一樣。

這一點,很是讓小于舉人喜歡,而且還能吃到各家各戶的地道菜,嗯,喬大娘的煎豆包兒,車姥姥的酸菜團子,張家二嬸子的……。

“是啊,今天來你家吃飯!”人都走了,老村長也沒辦法,只好放棄了:“記得給我做個糟豆腐,黃大廚的手藝,我可喜歡吃了!”

老村長還點了個菜,糟豆腐其實就是用的豆腐,黃大廚特意借的孫大爺家的豆腐坊,親自教孫大爺他們一家點的,比水豆腐,比豆腐腦還點,就是口特別好。

熱乎乎的上來,撒上調配好的濃湯,用勺子一拉,特別適合老年人,尤其是牙齒不太好的老年人們。

基本上不用咀嚼。

“肯定有,一大早黃大廚就泡了點豆子,后來讓小黃去了孫大爺家磨豆腐來著。”這個豆腐要現做,所以費事兒點,不過沒關系,黃大廚一家可講究這些了,什麼都要地道的那種。

“那行了,我先回去了,過會兒再過來。”老村長起來走了。

小于舉人看著外頭雖然停了雪,可依然沉沉的天氣,這天兒,難道還是要下雪嗎?

廚房里,黃大廚先開了大鍋,席開三十桌,請全村人都吃飯,包括小孩子在

黃大廚就先燉了一大鍋的紅燒,還有一大鍋的醉,一鍋茄子干燉鯰魚,還有一大鍋的干鍋燉大鵝。

每一年,他們都會養一百只小,五十只大鵝,六十只鴨子。

除了下蛋吃之外,還有吃,家里的家禽,一直都保持在五十只、三十只大鵝,三十只鴨子的數量,多余的每個月都會消耗一些。

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也會在上凍之后宰殺一些凍起來,留在春宴上用,就好像現在。

“這麼多類啊?”往年其實也很多的,但是今年這好像特別富。

“你不懂,今年大老爺當了,可不能跟往常一樣了,咱們得有點派頭,起碼這做出來的吃的喝的,不能都跟當地人一樣,要有個樣子。”黃大廚用刀耍了個花槍。

小于舉人家在初六請客吃春宴,大家都知道,掃完雪回去暖了暖,重新梳洗了一番,換了一干凈的服,趕去了于家,這天太冷了,還沉沉的,生怕下一刻就下上了雪,還是先過去吧。

到了之后,于良吉樂呵呵的接待大家。

“今年冬天收如何?”小于舉人關心的問。

“都不錯,我家那西瓜,賣了二百兩銀子呢!”老倪家的大棚種了二十株西瓜秧兒,結果長了二十多個西瓜,賣上了價錢。

“你家才二百兩啊?我家四百多兩呢!”孫大爺家的孫大勇高興得報了自家的收

孫大爺家因為人口稍微多了一些,如今兒子孫子一大堆,家里的菜園子也大,特意空出了一個菜園子出來扣了菜棚子。

地方大,他們家種的是倭瓜,那個更沉實,加上旁邊種植的西瓜和香瓜,也沒出息。

再加上孫大爺的豆腐坊賺的錢,孫家今年收趕上過去三年的了。

“你家地方大啊,我家沒那麼大地方。”老倪撇,他們家除了菜棚子,可還有豬舍呢,養活了十頭大豬,兩頭老母豬,一頭配種的公豬。

豬也要賣錢的,尤其是過年的時候,豬飛漲,他們家也賺了不,菜棚子算是格外的收獲。

“今年咱們早春再種一茬。”孫大爺可有勁頭了,他們家的兒子們是都親了,但是孫子也夠歲數了啊!

而且他們家還有一個孩子是秀才!

眼看著就十六了,到時候家里多攢點家底,讓孩子能無后顧之憂,繼續往上考,就算考不上,也能有足夠的底氣,說個好孫媳婦。

嗯,他們家的房子不夠大,明年起個新房子吧,再給幾個兒子分家,讓他們都住上新房子,好有地方給孫子們……。

孫大爺越想越高興,越想越開心。

“今年早春這茬兒,大家還是種大棚吧,至于早春的大地青菜,恐怕是種不了。”小于舉人跟大家伙兒坐在一起聊天。

“為啥啊?”有人就不服了:“咱們這兒種得好好的……。”

春天那一茬青菜,也能賺不錢的,雖然了點,可是對于春季的農家人來說,已經很夠用了。

“掙不了多大的錢,只能湊活著,大家賺個零花,或者自己吃解解饞。”小于舉人侃侃而談:“第一,大棚在春天需要撤掉,氣溫對青菜有些影響;第二,想要賺錢,也要先騰地方啊!”

各家的菜園子是大,但是種植的東西也很多啊!

冬天的時候,可以品種單一,因為沒那麼多要求,但是開春之后,就不同了,大家這一年的春夏秋三季,可都指著自家的菜園子吃菜就飯呢!

“我們地方夠大!”有人還是不服氣。

“可是別人地方更大。”小于舉人反駁他的話:“咱們種植早春青菜不是什麼,這都二年了,肯定有人學會了,一個人學會沒關系,這都二年多了,說不定多人學會了,到時候都提前收獲青菜,還能賣上幾個錢?實際上說起來,就是菜提前上市而已。”

這種況,一個村子先進,兩個村子競爭,三個村子四個村子,甚至是更多的村子,那正常現象!

要是大家都這麼早種青菜,以后這青菜也就沒優勢了,這跟平時種青菜的收獲季節也沒區別了。

眾人不是傻子,小于舉人這麼一說,就算是不想面對,也得面對尷尬的事實了。

“那?”大家傻眼了。

“不提前種青菜,就提前種點西瓜、香瓜之類的東西。”小于舉人另辟蹊徑:“但是這個辦法只能用一年,第二年肯定還有跟風的。”

大家都傻眼了,這保工作什麼的,他們就是想,也不可能啊!

畢竟這麼多人都盯著十八里鋪呢,你賣個啥人家都打聽,不來十八里鋪,人家還不能去收菜鋪子打聽麼?

“那怎麼辦?”大家都不知道,這賺錢的主意,還都是一次的,多了就有人模仿了。

“大家專一種,合作!”小于舉人想了想:“我需要點時間籌劃一下,若是大家信得過我……。”

這種事,必須要有全部的信任,不然他很難實行下去。

十八里鋪沒有特,但是沒有特恰好如同一張白紙,他想怎麼下筆,就怎麼下筆。

“我們當然相信你了!”老村長帶頭表態:“不信小于舉人,我們信誰?信誰給我們這個賺錢的機會?”

“就是,你就說要咱們怎麼干,咱們就怎麼干!”楊達的弟弟,楊邁也聲援,他們家今年種的菜棚子也沒賣錢,雖然他種植的只是青椒一種蔬菜。

“行,那我就托大,給大家謀劃謀劃!”小于舉人高興了,仿佛看到了十八里鋪為遠近聞名的富裕村的未來。

實際上,十八里鋪已經是遠近聞名的富裕村了。

只可惜,現在已經有很多村長拳磨掌,等著明年自己村子也扣菜棚子賣錢。

小于舉人能提前預防的,肯定要提前預防,以防止大家投過多的金錢和力,到頭來,沒得賺。

聊了一會就開了春宴。

酒,是老白干,這里的人喝,還有葡萄酒,小于舉人喜歡,酒量不好的人也喜歡,例如喬小五那樣的。

再有就是青提子酒,是于良吉秋天的時候,單獨釀造出來的,專門在春宴上給婦人們喝。

黃大廚一桌放了二十道菜,好好的家常菜弄了雕花的樣子,看著特別漂亮的孔雀形狀,五的看大家嘖嘖稱奇。

還有牛冷盤之類的都做了擺盤!

“以前沒這麼多講究的啊?”小于舉人記得,也就張家想帶走寶寶的時候,黃大廚發了一次,還有就是來檢查學堂的時候,黃大廚做了孔府菜。

平時家里不太講究這些,只要飯菜好吃能口,家里人沒得挑三揀四。

“以前是以前,現在是現在,這是菜啊還是花啊?”張艷輝看著眼前的雕花蘿卜直瞪眼,真的能吃?

“大家別客氣,吃飯,吃飯!”小于舉人帶頭筷子。

“來來來,喝酒,喝酒!”石宏大穿著服,挨著桌子敬酒,大家可能對石宏大太悉了。

誰逮到都一把他的服:“這就是服啊?”

大家都好奇啊!

除了常見的差和縣太爺,縣丞之類的,文之外,也就見過捕快的服裝,這個這麼新鮮的,頭一次見。

“哎喲,還繡了個帶翅膀的老虎。”

“你傻呀,這彪!”

“彪的呼?”

“滾蛋!”

“正六品武的,服。”石宏大也不惱,誰一把都行。

等他敬完酒跟小于舉人回來落座之后,小于舉人就瞇起了眼睛,認真的看了看石宏大,立刻就朝大家伙兒吼:“你們誰把油乎乎的手掌印印到了他的服上?”

本沒人承認好麼!

嘻嘻哈哈的春宴吃的熱熱鬧鬧。

295 使勁兒

晚上小于舉人就犯愁了:“這服上的油漬可怎麼辦吶?”

“啥怎麼辦?”石宏大喝了的酒不,有點興,想早點跟小于舉人一起干壞事兒。

“這個要怎麼洗啊?”這服是很講究的,從,到繡工,都是朝廷統一設置,十分講究,是一個領子,就繡了好多花紋。

而且服可能是冬天穿的,很厚實,繡工好的服,這樣的服,是不可能用普通的洗滌方式清理的吧?

更何況,還是油漬這種東西!

“誰知道?用堿?”石宏大出主意。

“什麼?”小于舉人一聽就怒了:“哪怕我不怎麼會洗服,也知道用堿燒服啊!”

這個人凈出餿主意!

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