翌日,天還沒亮,顧纖纖便起來,和面拉面煮面,桑葉紅也生了火,將昨晚煮好的螺螄重新煮開。
隨后,顧纖纖又將酸豆角和酸筍放老干媽豆豉炒了一下。
桑葉紅從家里面拿出了兩個鐵盆,一個用來放炒好的酸豆角和酸筍以及花生碎,這三樣是分開放在一個盆里。
將拉面煮好后,過了涼水,倒了花椒油拌了一下,避免它們粘在一起。
整理好了后,顧纖纖又用做拉面剩下的面團,煮了一鍋面疙瘩。
放上家里種的韭菜,剛好昨天買的很爭氣,下午就下了一個蛋,就用這一個蛋打了蛋花加在了面疙瘩湯里。
盛了一碗,端到了桑葉紅的面前,“娘,吃碗面疙瘩。”
這東西,桑葉紅以前可是從來沒有吃過的,又是用鮮的濃湯寶做的底料,因此這一鍋湯特別鮮好吃。
突然靈機一,要是煮螺螄也放一點濃湯寶,那味道一定更好。
“纖纖,你現在的手藝真是越來越好了。”
“以后會更好。”顧纖纖一點不謙虛,笑著說:“娘,咱們的苦日子到頭了。”
桑葉紅聽了,只是點點頭,眼中泛著淚花。
顧纖纖將東西都放在一個大竹筐里,背著朝著鎮上走去。
如果坐牛車,還要等很久,而且牛車比較慢,只是人輕松一點罷了。
顧纖纖等出了村子,就將竹筐子里的東西放在了空間里。
背著空筐子輕松不,等到了街上,街市剛好開了,就在昨天的那個地方擺了攤。
剛支起了攤子,就圍攏來了一群人。
這些人都是昨天吃了家螺螄的,特別是那個提著鳥籠的大爺,見到就開心地說:“姑娘,我早就來等你了。”
顧纖纖笑著說:“大爺,今天給你來個不一樣的,螺螄面,怎麼樣?”
“可以啊!”這大爺自從昨天吃了的螺螄后,心中一直念念不忘。
“二十文。”
“這麼貴?”大爺有點猶豫了,畢竟二十文錢,可不是小數目。
“大爺,您老放心,保證好吃。”
說著,指著盆里的面條,“大爺,您瞅瞅,我這面條細不細?”
“嗯,”老爺子不得不承認,“鎮上天仙樓的廚子都做不出,你這麼細的面條來。”
說話間,已經裝好了一碗,遞給了老爺子,“您嘗嘗。”
就是缺像老爺子這種敢于吃螃蟹的人。
老爺子聞了聞,“姑娘,你這面味道不太對啊!”
“老爺子,那是酸筍的味道,我獨家制的,聞起來不太好聞,但是吃起來絕對香。”
老爺子看了一眼,咬咬牙,“我就信你一次!”
說著,像是下了很大的決心,唆了一口,“嗯嗯嗯,你這個丫頭果然沒有騙人!好吃!我從來沒有吃過這麼好吃的面!”
其他的人見他這樣說,也都紛紛買了起來。
但也有人覺得有點貴,就只花了五文錢,買了一碗螺螄。
隨著吃的人越來越多,酸筍被滾燙的湯一浸泡,那酸爽的味道,立刻被激發了出來。
一個兩個的聞不出來,但是人一多,周圍的商戶就有些不了了。
“姑娘,求你了,你就換個地方賣吧,太難聞了……嘔……”
就見著那大爺,一手提著鳥籠,一邊剔著牙,“你這老頭什麼?人家小姑娘賣個面容易嗎?大不了我們把你的菜買了。”
其他的人也響應了起來,這些人都是人,顧纖纖的生意這麼好,肯定會遭人嫉妒。
若是聯合起來搞顧纖纖,讓擺不了攤,那以后可就吃不到這麼好吃的東西。
他們既然能買得起顧纖纖二十文一碗的螺螄面,就不是缺銀子的人。
眾人一發力,將攤位邊上那幾個菜販子的菜全買了。
原本有意見的商販,現在不僅沒有意見,反而往顧纖纖的攤位邊越越近。
很快的一鍋螺螄和面條也都快要見底了。
這時,杜若騰的人又來收租。
顧纖纖還剩下了一點,但的攤位不好收拾,不像那些買菜的,挑著菜籃子拔就跑。
結果,這一塊轉眼間就只剩下了一家……
“妞,你的租金!”收租金的人將上下打量了一番,并不敢靠近。
畢竟,昨天收租的小廝,現在還躺在床上起不來,聽說就是一個很胖的妞打的。
并且,那個胖妞還是個花癡,見了好看的男人就直接撲倒。
這個小廝覺得自己有幾分姿,更不敢隨意靠近。
顧纖纖眼睛瞇了瞇,冷哼了一聲,“你敢過來,老子就扭斷你的脖子。”
說著,朝著前面的茶樓看了一眼,果然杜若騰又坐在那里喝茶。
顧纖纖覺得這樣一天天的也不是辦法,畢竟以后還要在這條街上擺攤。
得罪了地頭蛇,可不太好。
于是,調制了一碗螺螄面,朝著他走過去。
小廝見著走了過去,嚇得后退了數步,雙手捂住了,“你不要過來啊,你過來我就了啊!”
顧纖纖對著他橫眉怒目地看了一眼,那小廝只覺得自己的大腦嗡的一聲,暗道,完了完了,今天怕是清白不保了……
就在他下定決心,準備寧死不屈之時,顧纖纖已經一陣風似的從他邊走開了。
小廝簡直不敢相信,他了自己的臉,自認為絕世男子,這個胖妞居然不下手?
杜若騰正坐在桌邊喝茶,一手拿著扇子,風度翩翩,氣質高雅。
“杜爺,今兒個我請你吃碗面。”
說著,將面放在了他的面前,這一碗面心搭配,每一樣配料都恰到好,不多也不。
杜若騰皺了皺鼻子,“你想毒死我?”
“那是酸筍的味道,你嘗嘗看,味道包你滿意。”
“那要是不滿意呢?”
顧纖纖笑了笑,“那我就做到你滿意為止。”
杜若騰再次看了看那碗面,的確是有些與眾不同,但是這味道……
他實在是有些不了。
可是,他方才也明明看見的攤位前,圍滿了人,證明的手藝還是深得人心。
思忖著,他的手,終于緩緩向了面前那雙一次的筷子。
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