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《重生2000,青梅校花18歲》 第25章煮面的方法

易楓干嘔兩聲,急忙跑去衛生間,把剛剛吃進肚子里的連帶著胃酸都給吐個

當他從衛生間出來之后,臉有幾分蒼白,他指著顧沐希悲戚道:“顧沐希,我跟你什麼怨什麼仇?”

“你竟然敢下毒害我!”

顧沐希:“……”

“真的有那麼難吃?”

一直期待易楓吃了之后有一個比較好的反應,只不過……貌似反應大了一丟丟。

竟然吐了……

不應該啊!

沒那麼難吃吧?

“難吃?”易楓回到桌前,用一種怪異的目看著他。

“顧沐希,我是過專門訓練的,就算再難吃,我也忍得住,除非……極其難吃!”

“不信,你可以自己嘗一下。”

“而且面條里居然還有蛋殼!顧沐希,這也是你的方嗎?”

顧沐希還是不相信,怎麼可能會是極其難吃?

不至于會把人吃吐了吧?

肯定是易楓這個臭家伙太夸張了!

“我不信,我自己嘗一下。”

顧沐希拿起易楓的筷子,自己夾了一筷子,送口中。

“嗯?”

顧沐希直里五味雜陳,又酸又甜又咸,還有惡心的焦糊味道。

這些復雜味道刺激得胃里一陣翻滾。

“嘔!!”

也忍不住吐了出來,吐了一地,隨后一溜煙跑進衛生間里。

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過了好一會兒,從衛生間里扶著墻出來……

“怎麼樣,味吧?”易楓把地面掃干凈,抬頭笑問道。

顧沐希尷尬一笑,前面還在易楓面前夸下海口,沒想到轉眼就翻車了……

真是倍尷尬啊!

以后估計就又會為臭易楓口中的笑料……

“咳咳,我承認味道是差了一點點,所以……煮面這種活還是你來做吧!”

易楓也沒有繼續打擊

他有想過顧沐希廚藝應該一般般,可沒想到的是現實跟想象的距離差了十萬八千里。

“這樣吧,我來教你做,別以后自己一個人在家的時候連煮個面都不會,那豈不是容易死?”

“我手把手教你,對你指導。”易楓微笑道。

顧沐希聞言一喜。

“好啊!”

易楓和顧沐希來到廚房。

“現在,你跟著我的步驟來做。”

“在正式煮面之前,要先做好前戲的準備工作。”

“起鍋,放水,要有足夠的水分,水多一點,而且溫度要合適,有熱的,這樣吃面才。”

顧沐希一愣,怎麼覺易楓說話怪怪的,但一時間又不清楚哪里怪。

“需要這麼多水嗎?”問道。

“是的,水多一點才夠順。”易楓一本正經道。

“水開下面之前,我們先來準備一下前戲,切點青菜。”

“來,你拿刀,我來手把手教你正確的握刀。”

易楓把拉到前,然后從背后抱住,握著的雙手,拿起菜刀。

“你這樣握刀容易切到手指的。”

“應該是這樣。”易楓耐心道。

但此刻的顧沐希到耳邊易楓的氣息,面紅耳赤,心跳加速,砰砰直跳。

怎麼會這樣?

顧沐希別想,集中注意力!

暗暗告訴自己。

可現在兩人得很近,特別是易楓握著自己的雙手,讓心臟小鹿撞。

“顧沐希,你聽清楚了嗎?”

“啊?呃,清楚了……吧。”顧沐希回過神來,怔怔道。

“那你自己切一下,試試看,找找手。”易楓放開的雙手。

“呃好。”

顧沐希按照易楓的握刀方法,慢慢的切,果然切得比之前整齊多了。

“咦,確實是好切了不!”驚喜道,像是學到了一個新技能,非常高興。

“切菜要用手腕的巧力,不是用蠻力,多練習幾次你就會習慣了。”易楓笑道。

“我明白了!”顧沐希點點頭。

越切越練,速度稍微加快也能保持手法。

易楓夸贊道:“做得不錯啊,這麼快就領悟了,看來你悟還可以嘛!”

“那是,本姑娘學東西就是快!”顧沐希傲道。

“滋滋滋——”

這時鍋里的水開了。

易楓嘿嘿一笑,“顧沐希,你看好了。”

“想把面條從筒子里出來,量的多用手一握就就知道了。”

“用手握一握,一下細。”

“你看,就像這樣,一只手剛好能把握住的就剛合適,那里兩個人的份。”

“因為掛面進溫熱的環境里會膨脹,會變得更。”

“放太多的話,你一張吃不完的,必須兩個人才能消滅。”

“來,你來握一下,一下這個分量的細。”

易楓把掛面遞給,顧沐希單手接住,握了握,恍然道:“原來這麼就是剛合適啊!”

易楓眉弄眼道:“現在你可以把它放鍋里了,不過最好是從中間進去,再讓它自行散開。”

“它會據水的流,自己散開然后進行運。”

進……去?”顧沐希一怔,隨即按照他的方法,把面條鍋中,再松手。

果然,掛面向四周散開,在熱水的包裹下,由

“接著你要用力的攪拌它,現在水很多,只有充分的攪拌,讓它跟水融在一起,才能讓面條膨脹變。”易楓一本正經道。

“哦好吧……”顧沐希嘟了嘟小,按照他的方法進行作。

看面條煮得差不多了,易楓道:“好了,現在可以把蛋和青菜放進去。”

“可別再把蛋殼扔里面了。”

“你可以先打到碗里面,再倒進鍋里。”

“確保你倒進去的沒有蛋殼。”

顧沐希尷尬一笑:“那,那是失誤!”

加蛋,放青菜,簡單的一點鹽調味。

兩碗面,在兩人的共同努力下終于完

蛋掛面端到餐桌上,散發著蛋湯的香味。

金黃的蛋和綠的生菜織混合,看起來就很味的樣子。

顧沐希非常滿意。

原來煮掛面也不難嘛!

而且,看不出易楓做菜有一手的啊!

易楓笑道:“怎麼我煮的面還可以吧?”

“可以可以。”

“都了吧,咱們快點吃吧!”顧沐希拿起筷子正要夾,卻被易楓攔住。

“哎,等一下,吃面也是有方法的。”

“嗯?”

“先用舌頭輕輕一下,一下溫熱的面湯,然后慢慢的撥開雜的青菜,再一口味的湯,最后夾起來,記住,不用咬的,用吸吮的方式,吸溜面湯,這才能會到面湯的爽。”

“好好,聽你的。”

顧沐希按照他說的方法吃,隨即雙眸一亮。

“真好吃誒!!”

“臭易楓,你下面真好吃!”

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