制作腐竹的流程,跟做豆腐略有不同。
不需要點鹵,也不能讓豆漿的溫度降低,必須要一直保持在60-70c左右,每十分鐘就能長出一張油皮——也就是腐竹。
接下來,韋安平又帶著下人們做了一次腐竹。
這一次收獲更多,足足掛了五竹竿。
最后一點豆漿也沒有浪費,可以拿來直接喝,加了蜂的豆漿,同樣味無比,用來配胡餅,能一口氣炫三個!
李世民比較能吃,一口氣炫了五個。
傍晚,當韋安平吩咐下人收拾東西,準備收工的時候,李世民忽然找上門來。
看到屋里還有胡餅和豆漿,他一點也沒客氣,當場吃掉了五個胡餅,順便喝了三碗豆漿。
“殿下一整天都沒吃飯?”
韋安平看他吃得香甜,忍不住調侃了一句。
“嗯,沒吃。”
李世民卻點了點頭,言語中有些冷漠。
“呃……怎麼回事?”
韋安平微微一愣,他今天忙了一天,沒怎麼關注外面的事,難道局勢又不對了?
“城外出事了。”
李世民冷冷的說道:“昨天停了粥棚之后,原以為難民會慢慢散去,沒想到被有心之人鼓起來,今天一早就在城外鬧事。”
“出人命了嗎?”韋安平關心道。
“死了五個。”李世民點頭道:“都是被守城的將士所殺。”
韋安平聞言一愣,許久之后才繼續詢問:“然后呢?”
“城外的難民要我出面,替他們主持公道。”李世民苦笑道:“朝堂上,也要我給個說法,他們都說是秦王府施粥引來的難民。”
“兩面夾擊?”
韋安平想了想道:“這確實個大麻煩……那些難民之中,說不定還有太子府的人。”
“你去了嗎?”
“去了。”李世民點頭道:“我先去了城外,安難民,并且答應他們會繼續施粥。”
“皇帝不是停了嗎?”韋安平反問道。
“只是不讓我去做而已。”李世民冷笑道:“后來我又去了宮里,請求父皇以他的名義開設粥棚,秦王府愿意出人出力。”
“同意了?”
“同意了。但不是以父皇的名義,而是太子府。”
“啊?”韋安平愣了好久。
以太子府的名義,讓秦王府出錢出力,這何嘗不是一種牛頭人……更何況,最終得利的只會是太子府。
而秦王府勞心勞力,不但沒了錢糧,還沒有得到半點好。
“最后你還是答應了,并且在外面忙了一天?”
“嗯。”李世民點了點頭。
……
“做得……不錯!”
韋安平想了許久,最終咬咬牙:“這是我們的一次機會!”
“什麼?”
李世民微微一愣,他其實并不是來找韋安平問計的,只是覺得在外面了委屈,來找韋安平傾述一下。
就像是失之后,總會下意識地找好朋友來安一番。
“對方出了兩招,我們總不能不接招吧?”韋安平淡淡一笑,心里已經有了想法。
“你是說,我們要利用這件事,去回擊太子府?”李世民馬上醒悟。
“對。”韋安平點點頭,看了一眼李世民上的服,問道:“你們秦王府下人的服,跟別人有沒有什麼不同?”
“這……沒有。”
李世民稍微想了想,立刻搖頭道:“下人的,大多一個樣。”
這年頭,普通百姓并沒有穿自由,哪怕你能買得起,也沒有資格穿鮮艷的服。
大黃是皇家專屬,大紅大紫是高門閥的專屬,普通百姓只能穿點黑,或者褐的布服。
秦王府的下人與普通百姓也差不多,都穿著差不多的服。
看起來并無區別。
韋安平點點頭,道:“從今往后,秦王府的下人,尤其是出城參與賑災的下人,都要佩戴顯眼的獨特標志。”
“如黃巾軍一般?”
李世民的歷史學的很好,一下子就想到了其中關鍵。
“對。”韋安平微微一笑,解釋道:“這個標志的意義,就是讓所有人都知道,賑災的是秦王府的人。”
“如此一來,就算打的是太子府的名號,實際上卻是秦王府的人,只要不傻,肯定能猜到什麼。”
“順便讓百姓們知道,到底是誰在拯救他們……不是扯大旗的太子,而是真正做事的秦王!”
“好!”
李世民一拍大,深其中的奧妙。
用這一招來應對皇帝的大棒,簡直是再妙不過。你皇帝管得再多,也不能管秦王府下人的服吧?
只要賑災用的還是秦王府的人,那麼最終得利的就只有秦王府!
太子府想橫一腳,白白獲得民心,簡直是在做夢……
“同時也別忘了宣傳。”韋安平小聲道:“難民可不一定知道秦王府的標志,要有人在難民中解釋。”
“我知道。”李世民點點頭:“太子府能派人混難民之中,秦王府自然也可以。”
韋安平點點頭,笑而不語。
許久之后,他再次開口:“殿下吃飽了嗎?”
“飽了。”李世民實話實說。
那還不走?
韋安平白了他一眼,后者立刻心領神會,然后隨手拿起一個胡餅看了一眼。
“東西做的不錯,以后每天給我送兩份,包括豆漿!”
“我哪有空每天做這個。”韋安平沒好氣道。
“你折騰了兩天,難道只做了這一點點?”李世民反問。
“都吃完了。”韋安平兩手一攤:“以后你想吃的話,就下人去做吧。”
“下人都學會了?”李世民有些驚訝。
“這個又不難。”韋安平撇了撇道:“豆漿這玩意,其實更適合人和小孩子喝……但也不能過量,里面有不雌激素。”
“這樣啊,那就給王妃和麗質送吧。”
“但殿下可以試試豆腐,蛋白質高,還能補鈣。對于殿下這種常年征戰的人來說,有一定的好。”
“那就試試吧。”李世民一口答應下來。
然后,他就帶走了一半做好的豆腐。
晚上,韋安平這邊也迎來了一場豆宴。
黃豆燉羊排、豆腐渣丸子、豆漿蒸蛋、豆腐魚湯,還有腐竹炒片。
一頓飯吃得酣暢淋漓。
“終于有點吃飯的樣子了。”韋安平不慨。
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