雪懷回到客棧,拿了李綺娘這兩天列出的單子,便下樓去找胡掌柜。
“胡叔,您人面廣,能不能幫我們看看,這些事要到哪里買?”
胡掌柜接過單子,咦了一聲,問道:“你們這是要開食肆嗎?前天說的鋪子定下來了?”
雪懷滿臉是笑:“已經租下來了,契書都簽了,等到開業了,您一定要去嘗嘗。”
自從李綺娘和雪懷住進來,胡掌柜沒吃雪懷送來的吃食,他現在再吃廚房給他單開的小灶都覺得沒有胃口。
聽到雪懷這麼說,胡掌柜下意識地,笑著說道:“那是一定的。”
這一次,胡掌柜再看那份清單,就更加仔細了。
“這些桌椅板凳沒有必要買新的,現打也來不及,你不如到老崔那里去看看,他是收舊家的,手下有專做修補的,你就說是我讓你去的,看看有沒有你想要的東西。
鍋碗瓢盆,去燈市街后面的那條小巷子,那巷子沒有名字,里面第三家,你找孫勝,別看他那地方蔽,大半個平城的客棧和酒樓,都是從他那里拿貨。你想要什麼樣的,無論貴的還是便宜的,他都能給你弄來。
至于米面糧油,這個你不用急,等到鋪子支起來,我讓人去找你,都是常年給我們客棧送貨的老相識了。”
所以說各行有各行的路子,初來乍到沒關系,關鍵是要找對人,找對路子。
雪懷千恩萬謝,次日一早便端了一盆泡爪給胡掌柜下酒。
胡掌柜嘗了一口,已經味了,一看就是昨天就做好的。
李綺娘跟著雪懷來到會昌街,走進鋪子,看到一拉溜的大醬缸,李綺娘的眼睛就亮起來了。
“娘會做醬,也會腌菜,就是這缸有點太多了。”
當然多啊,這里以前就是開醬鋪的。
鋪子后面有個小院,小院里還有以前曬醬塊的痕跡。
李綺娘看到這院子就喜歡上了,這里比比,那里看看,雪懷指著院子里的兩間屋子,說道:“娘,以后我們就住在那里吧。”
那屋子里以前住的是王家的那位老姑太太。
老姑太太死在后院里,若是別人肯定會覺得不吉利,或者還會害怕。
可雪懷卻沒有當回事,是死過一次的人了,哪有那麼多的避諱。
不過,李綺娘也不在乎,這倒令雪懷有些吃驚。
歐惠和王氏全都不是勤快人,好好的地方讓他們弄得很臟,雪懷留下李綺娘在鋪子里打掃,按照胡掌柜的指引去找了老崔。
走進老崔的作坊,雪懷吃了一驚,原本還以為收舊家和收破爛差不多,卻沒想到老崔的生意做得這麼大,僅是正在干活的工匠就有十幾個,這還沒有算上打雜的小學徒們。
老崔材高大,胡子拉茬,曬古銅的皮,耳朵后面別了支炭筆。
聽說雪懷是胡掌柜介紹過來的,他招手來一個年:“你跟著他去后面的庫房,看中什麼就讓人搬出來。”
走進那間庫房,雪懷就知道來對地方了,這間庫房里堆放的,都是酒樓食肆里換下來的舊桌椅舊柜臺。
雪懷挑了幾張桌子十幾把椅子,連同柜臺、花架,又給和李綺娘住的房間挑了床鋪、妝臺和盆架。
小工把家什搬出來,雪懷問價錢,老崔笑道:“你挑的這些都是便宜貨,不值錢,你又是老胡介紹來的,我就按收貨價給你,不過,修補上漆的錢你可不能省。”
舊家是當破爛收來的,修補上漆卻是技活。
雪懷二話不說就答應了,老崔報了價,一大堆家什連同修補上漆,只要了三兩銀子,還能免費送貨。
雪懷謝了又謝,出去時看到有個老漢在賣蘋果,還有大半筐沒有賣完,雪懷全都買下來,讓老漢幫忙,抬著蘋果給老崔送過去,把蘋果放下,抹把汗就走了。
老崔著的背影,滿意地點點頭。
剛才給雪懷帶路的年跑過來,拿起一只蘋果,在袖上抹了抹,咔嚓就是一口。
老崔見了,罵道:“你看看人家多懂事,再看看你,就知道吃,拿幾個蘋果給師傅們送過去!”
年用衫兜了蘋果跑過去,幾位師傅顯然聽到了方才的對話,見他過來便笑道:“崔,你爹又教你做人了?“
年大怒,把蘋果往破桌子上一扔,大聲說道:“再說一遍,我崔蛟,不是崔!”
師傅們大笑:“這有區別嗎?還不都是崔。”
崔蛟氣急敗壞,轉跑了。
雪懷把家定下來,心里安定了不,又去了燈市街的那條巷子,找到那個孫勝的,按照李綺娘列出的清單,訂了鍋碗飄盆。
孫勝看到清單后面還有圖紙,問道:“這上面的件是你畫的?”
“我娘畫的,我娘是廚子。”雪懷面不改。
孫勝看了看,又看看圖紙,轉而又看向:“你們不是新京人?”
“不是,您看的這些都是照著我們老家那邊的式樣畫出來的。”
“原來如此”,孫勝頓了頓,道,“別的東西好說,就是圖紙上的這些,要多等幾日,要找人訂做。”
“沒問題,UU看書 www.uukanshu.com我家鋪子也還沒有收拾妥當,能等的。”
雪懷慶幸自己沒有最后才來這里,先前的確想過要等到其他事全都辦妥再過來的。
“你家的鋪子有多大?為何要這麼多碗筷,而且大多都是便宜貨?”
上下兩層的狀元樓,第一次來訂的碗筷也不過這麼多,但人家要的全是上好的青花瓷,不像這小姑娘,要的碗筷只能說是勉強能夠擺出來,這樣的鋪子,講究一點的食客怕是不會登門。
“鋪子不大,只有四張桌子。”雪懷笑嘻嘻地說道。
孫勝沒有再問,這小姑娘年紀不大,但卻不像是個心眼的,他這個問題恐怕是涉及到人家的生意了,還是不要多問了。
從燈市街出來,雪懷又去找了人,約好明天來刷屋子。
直到天黑,雪懷才走回會昌街。
剛剛走到街口,就看到了兩個悉的影。
青云嶺的那對姐弟。
姐姐走在前頭,手里拿著馬鞭子,旁若無人地甩著。
弟弟耷拉著腦袋跟在后面,不時回頭往后看。
雪懷順著他的目看過去,見姐弟二人的后,約末兩丈的距離,一個男人正在不不慢地跟著他們。
如果弟弟沒有回頭去看,雪懷會以為這男人和他們不是一起的。
男人三十上下,面白微須,穿了件寶藍的杭綢直裰,手里拿著折扇,像是個讀書人。
弟弟再一次回頭,那男人剛好也看向他,四目相對,弟弟咧開,出一個比哭還要難看的笑容。
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