從磨豆子,到煮豆腐,老人十分細緻教導著隻有他一半高的孩。
甚至在煮豆腐的時候,孩子站在板凳上,攪拌著鍋裡的豆。
看著豆花結塊,眼神從懵懂到驚奇。
“我去端碗給吃!”小孫子捧著碗,高興從低矮破舊的廚房裡走出來。
進了另一個屋子裡,把碗遞給一個頭髮早已花白的老婦人。
老婦人此刻正低著頭,著手中的麻線。
一雙褶皺如樹皮般枯老的手上帶著不傷痕,出來的線,大小均勻整齊平。
“,這是爺爺教我做的豆花,你嚐嚐,爺爺說這個一就可以做豆腐了!”小欣喜道。
老婦人聞言抬頭,出一雙被翳遮蓋住的渾濁的眼睛。
放下手中的麻線,彎著角問道:“你吃過了嗎?不。”
麵朝著聲音的方向,眼睛紋不。
“,我吃了,之前爺爺帶回來的豆腐我都吃過了。爺爺說著現做出來的豆花更好吃,你嚐嚐吧!”說著把碗遞到老婦人手中。
碗到老婦人的手邊,急忙用手去接。
臉上的笑容更大了,可惜看不見任何的東西。
“,這剛出鍋的豆花,有點燙,你慢慢喝,彆燙著。”
“誒,你也吃啊。”
老婦人微笑品嚐著家中來之不易的味,心中多有了些期。
幾年下暴雨出,山裡山神發怒,把從苦命的兒子兒媳全部埋在了山底下。
就剩下一個小孫子不知道該怎麼 辦。
這眼睛瞎了很多年,老頭子又不好,乾不了什麼重活。家裡冇有餘財,要是隻剩下他們這兩個老傢夥,可能早就上吊去了。
可是孫子剛剛會說話,還在哭,他們也不忍心丟下孫子去了。
老頭子勉勉強強種半畝地,給孩子混些口糧,也些麻線去賣,也算過的下去。
兒子就這麼一個孩子,他們也這唯一一個後人。
起碼得把孩子養到能自己種地吃飯,他們纔敢撒手走。
眼看著日子一天天更難過,這林家的丫頭忽然說讓村裡人去跟學豆腐。
嘗著口裡的豆花,老婦人心中多有些欣。
以後要是他們不在了,孫子會個手藝,總能掙些錢不讓自己死。
老人也跟著進了屋子,在襬上了剛剛洗淨的手。
“豆花得實一點就是豆腐了,比豆子好吃多了。”
“我找杜家的打聽過了,他說著豆腐坊過幾個月,可以自己決定去留。如果想自家做豆腐,可以回去跟一家人一起做。”
“如果不想,可以留在那裡做,他們按乾的活給工錢。”
說著老人蒼老的眼中浮現些許亮,帶著一種濃烈的熱切。
“杜家的跟我說,雖然現在不知道能有多工錢,但一個月起碼是有六七十文的。他說賣的多了再加……”
“我想家裡的地要不暫時彆種了,這錢夠買不糧食了。在攢上一些,還能讓草兒去認幾個字。”
小孫子見提到自己,還是讓自己去認字。
整個人像閃著一樣,著爺爺。
“爺,真的嗎?我也能去讀書……”
“我派人打聽過了,那縣學裡麵認字的,半年隻要一百二十文。認了字,以後也能找些輕鬆夥計。”老人家嗬嗬樂道,心中滿是對未來的暢想。
老婦人臉上也多了些熱切,端著碗直接問道:“真的嗎?那草兒以後也有出路了,這錢,省一省還是有的。打不了我老婆子晚上睡一會兒,也能多掙幾文錢呢,。”
聽到這話,小孫子有些不樂意了,噘著道:“,你跟我說晚上好好睡覺才能長,你怎麼自己不睡覺呢?”
“嘿,我一個老太婆了,不用長。反正看不見,白天晚上都一樣。”
老婦人樂觀道,麻線雖然有些繁雜,可跟下地乾活比起來總是輕鬆活,隻是苦了家老頭子。
“這是不急,你不好,還是多歇歇吧。”
“送草兒去認字以後,過幾年他長得有灶臺高了,也能去杜家做豆腐了。杜家的說了,走豆腐位置能換人來的,我問他我老了乾不換草兒來行不行,他答應我了。”
這是當初林舒晴定的規矩,能來學豆腐的,自然是要有灶臺高的。
當初隻是隨口說說,倒冇想到會站的阻礙了某些人家。
村裡人家家戶戶生的多,多的能生上七八個兒子兒。像他們家這種單傳,是再稀不過的。
這是有了這規矩,老人纔回家教著小孫子做豆腐。
他是學好了豆腐手藝上去的,每日乾的活也輕鬆,就是些點豆腐豆腐的。他怕孫子一時半會兒學不會,到時候去了杜家會給人添。
便從現在就抓著開始教做豆腐。
現在學會了,日後換過去也能直接上手。
老婦人呼了口氣:“好呀,在村裡乾活總比去外麵好,離得近。”
都是一村子的人,也不會像外麵那些大戶人家那般挑剔。
“草兒,你可要跟著爺爺好好學,眼睛看不見,到時候給講講這豆腐怎麼做的。”老婦人說道,希孫子能學好。
“放心吧,會的。”
“等我掙了錢,你就不用麻線了,爺爺也不乾活了,我去請人伺候你們!”被喚作草兒的孩子信誓旦旦道,目中滿是簡單。
屋外的寒風凜冽,一天比一天冷,可破舊屋的暖意怎麼都擋不住。
生活的希如同寒冬裡的枯草,野火燒不儘,寒風冰雪凍不死,待到來年春暖花開的日子,再綻放出蓬的生機。
林舒晴想著,自己隻是找了個賺錢的生意,緩解一下家裡的困境,也冇想到給村子裡麵來帶了這麼多的變化。
比如去杜家時,人家做了整整齊齊一席麵的豆腐菜給吃。
這豆腐有用鹹菜燒的,有用油煎的,還有和魚湯一起煮的。
加了臘,加了糯米,做餃子和煎餅的不在數。
林舒晴著這桌子菜,懂得了什麼充分發揮想象力。
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