這餐中午飯顯然與早餐有著天然之別。
早餐只是可以算是能吃,而午餐就誇張了。
翁嵐,翁蝶,唐玉都是見過大世面的人,可們卻從未見過這樣的一桌子菜。
“這個菜做花滿圓,是花好月圓的圓,不是園子的園。你們不知道秦安的刀工有多好呢!這些豆腐可都是豆腐,花心都是放了皮蛋的,不過這些皮蛋都用紅糖水侵泡過,所以看上去比較鮮豔,七朵花各異,分別也是用不同的調料水理過的,因此秦安說這七朵花有七個味道,一會你們吃的時候可以慢慢品味啊!”
劉夏全程目睹了秦安的燒菜過程,因此這時候一邊上菜,一邊開始做起了解說。
“你們可別小看這個土豆,雖然它就是炒出來的,但是這火候可需要掌握的非常好,土豆如此的纖細,稍微控制不好就會粘鍋的,哎,你們是沒看到秦安翻炒的作,迅速無比超級酷的,秦安說這道菜做金飛舞!”
翁嵐皺眉看著那土豆,確實很不同,要比一般比較細的土豆還要細,這能好吃嗎?
“這一道可是有名堂了,做三青問鼎!真正的青菜是沒有了,所以這些青菜都是冰凍之後又解凍的,口與新鮮的自然不同。看到了吧,它們是芹菜,生菜和香菜,秦安爲了恢復它們的綠特意用了海帶湯浸泡,在此之前這些也都是用湯煮過的,味道如何我也不知道,不過你們看看它的造型,像不像是一座巍峨的高山?呵呵,因爲經過了許多理,所以它們的綠有些不純粹,有些深,但正因爲如此纔看著像是那種大山的綠呢!”
“夏夏,你可真是一個好解說。”
翁嵐終於是被劉夏的敘述逗笑了,舒展了眉頭。
“嘿嘿,這可不是我說的,都是那位大叔說的。”
“是嗎?他還有藝。”
“我也沒看出來啊,這個大叔真的是全能,我本以爲他只是有些厲害,我是指殺喪方面!當然了他還很冷靜,他還懂得很多,還很聰明,還會潛水......總之他會的確實很多,可我不知道他原來還如此文藝範!”
“怎麼個文藝範?”李娜不服氣的發問。
“就說這三道菜吧,花滿圓,金飛舞,三青問鼎是不是起的很好?”
“切,胡說八道而已,就你個小姑娘信他的。”李娜很不服氣。
“真的不是胡說李娜姐姐!我問過他的!”
似乎是因爲到了質疑,劉夏有些不高興,於是就開始學著秦安之前的模樣說話。
“來歷?哈哈,這名字還真沒什麼來歷,只不過是我一時想起的罷了。
老荷枯芳不在,
花紅柳綠幾經年?
滿袖清風蝶花,
圓首方足淚始嫣!
這首詩就做《豆腐》吧?
不要這麼看著我,不懂什麼意思?
這老荷枯是個語,比喻子容衰老。出自沈採的《千金記·通報》,原句爲‘辜負卻桃柳三春景,捱盡了老荷枯幾度秋’這說明子容易老!
那麼第二句就是註解了第一句,花紅柳綠的模樣又能維持幾年呢?
第三句中滿袖清風出自宋代杜安世的《棲梧》
——
閒上江樓初雨過。滿袖清風,微散誰知我。蓮臉佳人未破。沙洲兩兩鴛鴦臥。
時有漁歌相應和。疊秀危橫,黛撥山千朵。一片淒涼無計那。離愁還有些些個。
哈哈,這詞原是春風得意的意思,那蝶與花的是那麼妙,只可惜它們的最多隻能持續一季,等到秋天到來,園丁走過,滿園的花消失,那蝶也就飛走了。
園首方足淚始嫣是蝶與花之的結局。
這園首方足你可能不懂,它並非語,卻有出。
《淮南子·神訓》中說:‘頭之圓也象天,足之方也象地。’
那麼這圓首方子一般用作主語,指的是人,在這首詩裡它說的是那園丁。
園丁一過,殘花敗柳全被清除,那蝶兒再也無法與花爲伴,也就只能落淚飛去了。
嗯嗯嗯!老荷枯芳不在,花紅柳綠幾經年?滿袖清風蝶花,圓首方足淚始嫣!多悽的啊?整首詩看似是在些一個煙花易老的系,實則秦安用詩比作豆腐這道菜,因爲豆腐原本就是妖嬈之,秦安用刀將之造型,可是它的麗也只能存在一瞬間罷了。
等到我們吃它的時候,它的麗就不復存在了,就彷彿那蝶與花悲傷的,食客爲蝶,豆腐爲花!
就算我們不吃它,豆腐也無法放置持久的,最終所有的造型都會垮掉。
所以啊,秦安就把這是詩起名爲豆腐了,而且這首詩的藏頭呢就是花滿圓,秦安就拿來做菜名。
這裡又有的含義。爲什麼是七朵花呢?秦安說因爲我和幾位姐姐加在一起剛好是七個人,我們團圓在這裡,所以做花滿圓!
嘿嘿,我就問他說怎麼沒有你呢?他就壞壞的告訴我,說他是那皮蛋,在我們每一個人的花心裡!”
翁蝶,李穎,翁嵐,唐玉,李娜,秦曉燕全都傻了眼。
暗道這個秦安真不簡單啊,竟然能弄出這麼牛的詩來。
唐玉是最先反應過來的,臉緋紅的道:
“小丫頭傻得很,這小子佔我們便宜,你還得意洋洋。”
“他怎麼佔我們便宜了?”
“他說自己是皮蛋,在我們的花心裡!這人的花心可不是隨便什麼人都可以拿去比喻的,你難道沒看過那種小說,什麼直搗花心......”
“啊!”劉夏的臉變了茄子,其他的人也全都臉大變,又是生氣又是覺得秦安厲害,怎麼一首小詩裡裡外外能夠暗藏這麼多陷阱呢?果然好有文藝氣息啊。
在氣憤鬱悶了一會之後,六個人又催促這小丫頭劉夏繼續說下去,們都很想知道另外兩個菜名的來歷,是否還有什麼玄機呢?這時候們對秦安的才華已經有些認可了。
秦安如果知道估計會樂死,他的小歪詩那是一種興趣,完全沒經過培訓,說是胡編造也不爲過。
可是寫的多了,難免就能生巧,如今拿出來唬人是沒有問題的。
客廳中,劉夏捂著滾燙的臉,繼續道:
“金飛舞這道菜秦安說的很有意思,我還是來模仿一下他的口氣。
金玉其外不堪用,
扣覆盤中。
飛芻轉餉今猶在,
舞刀躍馬非等閒!
嘿嘿,你們聽這詩歌是不是非常大氣啊?秦安說的時候搖頭腦的,不過這麼大氣的一首詩名字卻做《土豆》!
金玉其外不堪用,意思是說那些漂亮好看的東西往往沒什麼用。
比如青菜啊,它們在地裡的時候看上去鮮鮮的,可是離開了土地不就就全都蔫了,爛掉了,本沒有土豆保存的長久。
這個道理還算淺顯,人們一聽就明白了,於是紛紛點頭表示贊同。
劉夏掃視了一圈,之後吐舌頭道:
“姐姐們,秦安還說別的了呢,你們要不要聽?聽了會不會生氣?”
“他還說些什麼,你儘管說就是,我們怎麼會那麼小氣?”翁嵐有些急切。
“他還說啊,就比如我們這七個人呢,看著鮮亮麗,其實也沒什麼用。就拿早餐來說吧,那麪條煮的都黏在一起了,麪條滷子也不知道是誰弄得,鹹的好像把賣鹽的搶劫了一般!豆漿裡面全是渣渣,他喝了一口還以爲是豆腐腦......”
翁蝶弄得豆漿,李穎煮的麪條,翁嵐弄得滷湯,今天的早飯就是們三姐妹做的。
生活真是太無趣了,所以們就想要調劑一下,早上沒有讓廚師送餐上來,反倒自己來弄,果其實也不是慘不忍睹,最東西都能吃,只不過味道一般罷了。
這個該死的秦安,原來此一句詩竟然暗諷了兩個元素,一個是那些青菜,另外一個是自己這些人。
也不知道秦安是怎麼想到的,人們對他真是又氣憤又覺得佩服。
劉夏看大家都不說話,急忙接著說:
“扣覆盤中,這一句的表面意思是說土豆切全都覆蓋在盤子上,暗地裡的意思是說沒用的傢伙全都了桿司令被困在這大樓裡......”
李娜當時就火了,起就要去廚房揍秦安,結果被大家攔住。
這個壞蛋,又反過來諷刺們是沒用的傢伙,把們比作任人宰割的土豆啊!真是氣人,不過也很搞笑。
李娜在衆人的安下也氣笑了,讓劉夏接著說下去。
“飛芻轉餉今猶在,這飛芻轉餉,出自《漢書》,指的是迅速運送糧草。
那麼土豆呢可是非常容易儲存的,而且能儲存很久,可以寓意爲我們隨時可用的糧草。
然而這句的含義那大叔說及時雨其實是形容他自己。
是因爲他把自己及時的給我們送來了,所以我們才能今猶在的活下來,他當時的氣勢很是牛哄哄的,不過我覺得大叔說的很對,如果不是他許多人應該都是死了。
最後一句舞刀躍馬非等閒!這舞刀躍馬一詞是出自《楊家將演義》,指的是英勇善戰。
這個的表面意思承接了第三句的含義,大叔還是在比喻他自己多麼的牛氣。
不過在第四句這個表面意思下,詩句的含義又是再說土豆在關鍵時刻起到的重要作用,好比是那沙場上英勇無畏的大將一般,比其他青菜都強。
所以呢,整首詩歌的名字就做《土豆》,大叔取了藏頭爲菜名,就是金飛舞,然後我就問它這個題目可是如同那花滿圓一樣,也有含義嗎?”
說到此,劉夏有些不好意思的低下了頭,似乎是做錯了事一般。
“他怎麼說?”秦曉燕終於是忍不住開口問了。
“他說啊,沒什麼含義,只不過他早上上來的時候,看到我們幾個人正在忙來忙去把早餐端上桌子。我們都是長頭髮啊,走來走去的時候頭髮四下飛舞,看著分外眨眼,讓他想起了羣魔舞這個詞。金飛舞也可以形容我們這些留著長髮,做事手腳的人們......”
李娜又要火了,這一次其他人也很憤怒,不過這種憤怒其實並不是出於真心,人們的心裡都有些異樣,也不知道是個什麼緒。
“好了好了,繼續說下去。”唐玉最表面看上去還是最淡定的一個,當然翁嵐也並沒有把太多緒寫在臉上。
劉夏清了清嚨,接著道:
“三青問鼎這道菜的那首詩我不太懂,大叔也沒跟我解釋清楚。
大叔說:
三生三世多離愁,青山秀水桃花樓,問萬里冰心,鼎盛之時海斷魂!
我聽不懂就問他何解,大叔愣了一會,悠然嘆息,跟我說道:
我曾經深一個人,我們作爲夫妻在一起生活了七年,這是我與的第一世;末日發後我們咫尺天涯不相見,有了各自的生活,這是我們的第二世;後來我們終於相遇,卻因爲各種原因無法與對方敞開心扉,這是我們的第三世。三生三世聚離多,實在是讓人傷的事。在許多年裡,我的桃花運特別好,不經意見就有了數位紅知己。我曾經也不遠萬里去尋找最的人,結果卻知道原來被人冰凍了起來,當我們終於重逢,當我們終於在一起後,我卻魂斷藍海……哎,看到這冰凍的白菜忽然有而發,所以就用這首詩來抒發一下,三青巨鼎其實還有一些含義。
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