韓巧親自去廚房,趙嬸子連忙上前來,“太太。”
“我來看看,一會孩子們的點心是什麼?”
“有餛飩和包子,一人兩個包子一碗餛飩,要是能吃一些的,會多給一個包子。”
“是包子嗎?”韓巧問。
趙嬸子連忙點頭,“是的。”
“給他們吃飽,但是別給吃撐了。”
“太太放心,孩子們都曉得這個,不會貪吃很多的。”
韓巧和趙嬸子說了一會話,問對這邊是否適應?
想著明兒也帶一道去城里看看,到時候買菜這些還得偶爾親自去一趟。
價格什麼的,作為廚房這邊的管事婆子,心里得有個數。
趙嬸子笑起來,“那明兒吃了早飯就出發嗎?”
“是。”
“行,我晚上準備好。”
初來郴州城,很多東西都需要置辦,趙嬸子也想去看看,這郴州城的熱鬧,菜價幾何?
以后也不可能天天去外頭買菜,總得知道一些,不然被下人糊弄過去,失去太太的信任,丟臉不說,更是丟了后半輩子的依靠。
孰輕孰重,心里門清。
等韓巧回到主院,白茶、朱掌柜、藍誠已經在等著了。
“你們這是過來算賬?”韓巧笑問。
白茶笑著頷首。
韓巧笑道,“行,那就算一算咱們目前都有些啥吧。”
韓巧招呼他們坐下,又讓人上了茶水。
白茶才把賬本遞給韓巧。
“目前在六個縣城有六家快餐店,兩家酒樓,這是單獨屬于蘅家的,與馮家、恭親王妃沒有任何關系。”白茶道。
韓巧微微頷首。
“另外在十二個縣城,除去普益縣,每個縣城都有三個莊子,每個莊子田地由二十畝到五十畝,山地皆是五十畝起,最多的那個莊子有二百畝山地。”
“這些山地已經開墾出來,并種上糧食,由附近的村民做長工耕種,每月發工錢。”
“每個莊子上都養了鴨豬鵝,也安排了莊戶過去。”
“在郴州城有十五間鋪子,都拿來開了豆腐鋪,目前每間鋪子每個月能盈利三兩銀子左右。”
雖然不是很多,但至是在盈利。
對此韓巧很滿意。
“現在住的莊子占地十畝,后頭田地開墾出來有三十畝左右,另外還有二十畝還在開墾,后頭一大片山都買了過來,至今只開墾了十分之一,想要完全開墾好,得等到明年四五月。”
白茶說完。
十分有就。
“再就是下人。”
“除了從普益縣帶過來的,這些是莊子上的莊戶、還有宅子里,城里府中人的賣契,請嫂子收好。”
白茶遞上一個箱子。
里頭裝著這些人的賣契,也是他們的一輩子。
韓巧接過,覺得有些重。
箱子是不重的,而是這里面的東西很重。
“另外便是余下的銀子,出去各種開銷,以及買田地、鋪子,修建這兩個宅子的開銷,還余十八萬三千二百十六兩。”
韓巧輕輕呼出一口氣。
是很多了。
這才一年多時間,他們已經置辦下來這麼多家業。
已是十分不容易。
其中辛酸,也只有經歷過的人才懂。
“你們辛苦了。”韓巧道。
韓巧數出三萬三千二百十六兩給白茶,“這些你拿去,給下頭的人分一分,該獎勵的要獎勵,尤其是勤懇的伙計,這是工錢之外,作為東家的獎賞。”
“嫂子,這太多了。”白茶道。
“我讓你拿去安排,不是讓你全部分下去,你才是最辛苦的人,也該自己攢點銀子,早日娶個媳婦。”
又想起白茶的世來。
“等你娶妻有了孩子,便記在我和你大哥名下,養還是你們夫妻養著。等將來得了天恩,再記回你們夫妻名下,你意下如何?”
記在蘅毅韓巧名下,那是正兒八經的嫡子,還是良籍。
可以讀書科舉,前途不可限量。
若是記在白茶名下,那就是奴籍。
白茶可太清楚其中關鍵。
“我聽嫂子安排。”
朱掌柜沉默著。
藍誠也深深看一眼韓巧。
倒是不曾想,這位太太竟是如此深明大義。
難怪能夠把鋪子開的這麼好。
“朱掌柜,你和劉掌柜的家人,你是想尋找一番呢?還是順其自然?”
朱掌柜忙站起,“若是能尋到,我娘也能含笑九泉,多謝太太為此費心。”
“我能費什麼心思,不過是我開個口,余下的還得你自己來,需要銀子打點什麼的,你和白茶、劉管家商量著來,不夠再來問我拿。”
總而言之,給足了面。
也希他們能夠盡心盡力為辦事。
朱掌柜千恩萬謝。
即便是劉管家得了準話,也忙不迭來謝恩,又急急忙忙回去與他老娘說這事。
要在茫茫人海尋一家人,可不是件容易的事。
需要很多人力力。
不是三言兩語就能搞定的。
主院里。
韓巧著那一疊銀票,賣契、房契、地契,笑了起來。
恭親王府
韓巧走了后,恭親王妃便主去前院見了恭親王。
那個錦盒原封不還回去的同時,還往里面放了不銀票。
“王爺。”
“王妃怎麼過來了。”
恭親王妃揚了揚手里的錦盒,“王爺這般,倒是與我生分了。”
把錦盒打開推到恭親王面前,“我從來不是斤斤計較的人,阿巧說起這事我覺得好笑,又覺得這般規矩做買賣很好。”
“不瞞王爺,那酒樓位置好,菜肴也不錯,每月本應該賺很多銀子,可實際上卻的可憐。”
“王爺心疼我銀子賺的了,我自然也心疼王爺辛苦勞。”
恭親王聞言,心中甚是。
這與后院那些側妃妾室完全不同。
那些妾室只知道爭寵,問他要錢要東西,只有妻子會記著他的圖謀。
“我今兒過來其實也是想和王爺說說,那酒樓按照阿巧說的來,又大好。”
“所以若是后院側妃、幾個孩子、以及側妃家哥哥鬧起來,還請王爺安一二。”
“舅老爺那邊我親自去說。”
這位舅老爺也不是恭親王的親舅老爺。
親舅老爺在京城福呢。
這位是堂舅老爺,不過是當初為恭親王擋了一刀,從此一朝得勢罷了。
恭親王妃過去說,自然不會空手去。
但是總比舅老爺去酒樓胡吃海喝,還帶著狐朋狗友去強得多。
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