深冬的早上，靠山屯這山村裡頭，向來是靜謐安寧的，但今天卻不同，一大早上，家家戶戶都起了個大早，男人和孩子們興的在家裡頭走來走去，人則是忙著做上一頓盛的餃子，好好的吃頓年夜飯。

大年三十了，這一天，就連平日裡頭最最困苦的人家，最最摳門的主婦，也會想方設法的做上一頓餃子，這是一年到頭大人們最期待的時刻，這是一年到頭孩子們最盼的時刻。

在這天，不管出門在外多遠的人都會想著回家，不管有什麼愁事兒的人，都會將它暫時放下，守著家人守著孩子，吃上一頓熱氣騰騰的餃子，這是所有人最開心的時候。

連家的院子裡頭，這時候也是一片忙碌熱鬧的景象。

連青山帶著大妞和小虎，興沖沖的端著翠兒打好了的漿糊，齊心協力的將前兩天翠兒求錢掌櫃寫的春聯在大門上。

“爹爹，這對聯上寫的是啥？”大妞忽閃著大眼睛，看著那紅紙上濃墨重彩的字跡，卻並不認識幾個，扯著連青山的襟問道。

“這上聯是，人和家順百事興，下聯是，歲歲平安福滿堂！”連青山看著錢掌櫃給提的對聯，雖然不懂什麼平仄押運之類的，但又是人和又是家順，又是平安又是福滿堂的，看著心裡頭就敞亮的很，角揚的高高的，顯得興致很好。

“哇，這都是啥意思？”小虎聽連青山唸完了對聯兒以後，滿臉神往的樣子，撲到連青山的大上，忍不住哇哇的道，顯然是他人小聽不懂對聯的意思，有些著急了。

“哈哈，小虎別急，爹把這對聯兒講給你聽！”連青山看著小虎急不可耐的樣子。哈哈大笑起來，一把把小虎拎起來騎在自己的脖子上坐著，一手扶著他的小兒，一手指著門口的對聯。一個詞兒一個詞兒的解釋了起來。

“這人和呀，就是指咱們全家和和睦睦的，不吵架不生氣，跟別人的關係也好。這家順呢，就是指家裡頭的事很順利，比方說咱們不是蓋了新房子，又買了牛，還做了不好吃的點心麼？這些事兒都很順利，所以家順……”連青山的聲音十分的洪亮，饒是站在院子門口的地方。屋子裡頭的翠兒也能把他說的話聽的清清楚楚的。

“人和、家順、平安……”翠兒裡頭唸叨著這些字眼，覺得竟是字字句句都合著自己的心思，而連青山那洪亮利落的聲音傳進翠兒的耳朵中，雖然用的詞兒是那麼的平凡普通，但裡頭蘊含著的道理和。讓翠兒的心都溫熱一片了。

翠兒耳朵支楞著聽著連青山說的話，手裡頭輕輕的和著麪糰，臉上的笑容一直就沒斷過。等連青山解釋完了那對聯，又陪著大妞和小虎帶著團團圓圓在院子裡頭玩鬧著，翠兒才依依不捨的將和好的麪糰放到炕頭上醒著，自己走到廚房裡頭去炸丸子剁餃子餡兒去了。

翠兒昨個晚上就拿了今天要用的、和魚進屋來化著了，如今那已經化得徹底。在盆子裡頭稍微收拾一下就可以用來做吃食了。其中一大塊前槽可以切了剁餃子餡兒了，一大塊裡脊用來做段兒最好，還有一大塊的後丘，瘦的部分可以拿出來炒個菜，瘦相間的部分，也用來剁餡兒做丸子。

翠兒的心裡頭滿滿的都是今天的年夜飯。這年夜飯在翠兒的心裡頭，是對過去一年辛勞的藉，也是對未來一年好生活的嚮往，不管這一年裡頭髮生了什麼事兒，高興也好失落也罷。在吃年夜飯的時候，都要放開了心扉高高興興的吃上一頓。

因爲對年夜飯的重視，翠兒對這頓飯的準備便越發的用心了，早早買下的魚，前兩天殺好的還有殺年豬留下的豬，這些都會變年夜飯上的味。

這頓飯要做的東西多得很，十分的費時間費力氣，但一想到待會兒吃飯的時候，孩子們和連青山臉上的笑容，翠兒便覺得這些都算不上什麼了。

翠兒將裡脊細細的切了半指長，小指頭細的小條，然後用鹽、醬油、蔥段、薑片將這抓勻了以後醃了起來，之所以不像之前那樣切小丁，是因爲翠兒索了之後發現，這樣長短細的裡脊炸起段兒來口更好，吃起來也更方便。

將段兒用的醃上了，翠兒便把目轉向了那後丘，後丘快大實，品相完整，但翠兒卻是不大的，總覺得後丘死登登的不好吃，往出送的時候送走了一部分，但也還留下了些自家吃。

翠兒將後丘切了大大的薄片，正準備再切小丁兒的時候，看著那半指厚的鮮紅的片兒心中一，忙又切了幾片純瘦的，扔在剛纔醃製裡脊的小盆裡頭，這是翠兒猛的想到的，可以順便炸兩片豬排嚐嚐。

翠兒將手裡頭的一大塊後丘，還有準備好的前槽都切了細細的小塊兒，分開放進盆子裡頭擱在一邊兒，這些塊兒是準備帶會兒剁餃子餡兒和做丸子用的，翠兒聽著外頭的歡聲笑語，心裡頭正開心著，並不想用剁餃子餡兒的聲音破壞了這份好。

整治好了豬，翠兒又從盆子裡頭撈出了被連青山宰殺好了褪乾淨了的老母，作利落的將那裡頭的翅膀和還有都拆了下來，然後將完整的子剁了一小塊一小塊兒的，待會兒做個小燉蘑菇吃。

剁開以後，被翠兒扔到了水盆裡頭泡著，待會兒再多投洗幾遍的話，就能大大的減待會兒燉菜時候的沫子了。

至於很久之前買回來的鯉魚，因爲在凍上以前已經刮好了鱗去好了臟，這一解凍只需要把魚裡裡外外的清洗一遍，再用刀切出味兒用的口子，用鹽醃上就能下鍋燉了，倒是方便的很。

收拾完了所有的食，翠兒又將秋天時候自己曬出來的豆角幹、茄子幹還有幹木耳幹蘑菇之類的統統拿出來，各取了合適的量放在盆子裡頭泡著，又撈了三四棵酸菜出來。準備待會兒剁餡兒包餃子，這算是把所有的原料給準備好了。

看著時間不早了，翠兒便準備剁餡兒了，從碗架櫃裡頭取了個菜刀出來。加上原來放在案板上的那把，兩手每手一把菜刀，剁餃子餡兒的時候速度快一些。就在翠兒將塊兒放到案板上，正要開始剁餃子餡兒的時候，連青山帶著一的寒氣從外頭走了進來。

“翠兒，咱們今天包餃子呀？”連青山的臉被外頭的冷風吹得紅彤彤的，卻毫沒有影響他的好心。

“過年啦當然得吃餃子，外頭冷不？對聯兒好了？”翠兒見連青山臉上紅紅的，雖然知道他心裡頭高興，卻也知道外頭溫度很低。頗有些心疼的說道，“大冷天的還在外頭呆那麼長時間，孩子們都進來了吧？趕烤烤火，別凍壞了子。”

“哎！孩子們都在屋裡頭呢，自己拿了點心正吃著呢。”連青山聽翠兒這麼說。心中一暖，怕上的涼氣兒凍著翠兒，也就沒再往翠兒的方向走，而是在竈坑邊上烘了下服，把服上的寒氣去掉。

等連青山上的涼氣散了，他立刻就起走到翠兒邊上，從後頭環住翠兒已經有些的腰。在翠兒耳朵邊上輕輕的呵氣，“翠兒，來，我幫你剁餡兒，大過年的你別累著了。”

“別鬧！”翠兒只覺得一子麻的覺從耳朵開始瞬間傳遍了全，那覺竟像是電一般。讓從心裡頭往外的覺得，忙不迭的掙開連青山的懷抱，手上輕輕拍著口，忙不迭的著氣。

“呵呵……”看著翠兒小兒的態，連青山也不惱。笑呵呵的拿起翠兒剛纔放在案板上的兩把刀，細細的剁起餡兒來。

連青山的手勁兒大，作又利落，剁起餡兒來可是事半功倍的很，不一會兒的功夫就剁好了餡兒，看著翠兒已經把包餃子用的酸菜切好了，這才笑瞇瞇的找了石杵和石臼，準備搗蒜做蒜醬，待會兒蘸著餃子吃。

“青山，咱們下晌年夜飯的菜，你想要吃啥？”翠兒一邊拌著餃子餡兒，一邊問連青山。

家裡頭孩子們喜歡的吃食，翠兒早已經在大年二十九的時候就做好了，在廚房窗臺上放著冷藏著，只需要再回鍋一下就能吃了，連青山卻還沒有點菜，翠兒便開口問道。

連青山聞言一愣，多年了，這竟是自己這麼多年來第一次被人問到吃啥，而讓連青山有些怔忪的是，他竟是一點兒也想不起來自己吃啥了。

連青山打小就是個苦娃子，家裡頭窮，雖然不至於揭不開鍋，卻也只是個維持溫飽的階段，萬萬做不到想吃啥就有啥的地步，那時候娘也會問他吃啥，他的回答大多數會是，以爲是稀罕，逢年過節的時候才能吃上一頓，家裡頭還有弟弟，作爲哥哥的他能吃上的量便得可憐。

等到後來被拉了壯丁到了戰場，作爲一個沒經歷過腥的新兵，在那日日殺戮的地方，能有命活下去、有口東西吃，就已經是天大的幸運了，哪裡還能計較吃什麼。

再到後來做了將軍的親衛，自然都是以將軍的喜好爲準，沒有人會在意他這麼一號人的喜好……再到後來將軍出事，連青山帶著將軍夫人千里逃亡，自然也不會再在意自己喜歡吃什麼，只要能抱住幾人的命就足夠了。

連青山合計了半晌，自己貧瘠的記憶裡頭，竟沒有任何可以稱之爲吃的東西，低頭看著翠兒那關切的目，連青山的心裡頭暖了暖，竟是口而出的說道，“我又不挑食，你做的我都吃！”

推薦珂珂的文文~

《良醫》，書號：3261782，作者若珂，簡介：急救醫生葉菲穿越到古代，頂著仙傳說，行濟世之能事，遊走在勳貴公卿中~~

ps：

謝親們的紅票票呀，誓言努力還債中~今天奉上的是9月的50+~

弱弱的舉著小手求自訂閱呀~誓言好喜歡自訂閱的親們哦~